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春節包餃子作文(精選15篇)

在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的春節包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節包餃子作文(精選15篇)

春節包餃子作文1

我國有很多美食,其中我最喜歡得還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有得人還在餃子裏包上硬幣,誰吃到了裏面有硬幣得餃子,就有好運氣。

過年得時候,媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和麪粉,我們便開始動手。媽媽把切好得菜放進內糜爛裏,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把麪粉和水拿來,一邊攪麪粉,一邊加水。不一會兒,麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊得,再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮,她拿起擀麪杖,把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力得學習,我終於學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋裏,餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大得。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進盤子裏,我看得直流口水。

晚上,當新年鐘聲敲響得時候,我們吃着香噴噴得餃子,高興極了!

春節包餃子作文2

你們有喜歡的節日嗎?我最喜歡的就是春節了。每逢春節,人們裏裏外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙着“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心裏十分得意:“嘿嘿,沒學就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎麼沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件後,我不但掌握了包餃子的本領,而且讓我知道了做任何事都要認真。

春節包餃子作文3

春節期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。

除夕得晚上,看完春節聯歡晚會,媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。

看着他們包得那一個個胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。

我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示範。看着媽媽一個一個嫺熟得動作,聽着媽媽耐心細緻得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

我學着媽媽得樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照着這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。

這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包得餃子,心裏說不出地高興。

春節包餃子作文4

正月初一是春節,家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求着媽媽要她教我包餃子,她看我那麼想學,於是便答應了。

我在一旁認真地看着媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:“孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!”

聽了媽媽的一番話後,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁着媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋裏去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗裏,我連忙夾起來嚐了嚐,味道好極了!

才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜着眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑着說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

春節包餃子作文5

春節,實際上也就過那麼一天,具體點應該是除夕這一個晚上。

這不,下午我和父親一起貼好了春聯,爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們全家就開始忙活包餃子了&& 我主動向母親情願:我來擀皮兒。

母親同意了。弟弟小,就在旁邊打雜,一會兒拿個蒜在碗裏咚咚咚、咚咚咚敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟啪嗒摔了一跤,一家人鬨堂大笑起來。母親把那個硬幣包在了餃子裏,說什麼誰吃到了硬幣來年準能發財,父親笑她封建迷信,她還硬是跟父親犟了起來。 開鍋嘍!父親把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟開啟電視,正好開了春晚。

吃着香噴噴的餃子,看着熱鬧的晚會,那感覺叫一個倍兒爽!正當笑着那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什麼東西的東西狠狠地頂了一下,一個硬幣一下從嘴裏掉了出來。弟弟笑噴了,父親開玩笑的說:今年給咱賺大錢唄!啊!我暈了! 接着母親發言了:在新的一年裏祝我兩個兒子學習進步,天天向上。父親補充道:一馬當先,馬到成功。我說:祝大家在馬年萬事如意,心想事成。你一定想知道弟弟說什麼了吧,他呀,看着馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀! 節目都表演完了,就還有難忘今宵了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學們在馬年中考中*到成功!

春節包餃子作文6

我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子裏包上硬幣,誰吃到了裏面有硬幣的餃子,就有好運氣。

過年的時候,媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和麪粉,我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛裏,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把麪粉和水拿來,一邊攪麪粉,一邊加水。不到一會兒,麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮,她拿起擀麪杖,把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力的學習,我終於學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋裏,餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進盤子裏,我看得直流口水。

晚上,當新年鐘聲敲響的時候,我們吃着香噴噴的餃子,高開心極了!

春節包餃子作文7

過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什麼東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”

說着,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看着媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照着媽媽的樣子,我終於包出了一個半圓的餃子,我的心裏了開了花,心裏比吃了蜜還甜。

這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,裏面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃着自己包的餃子,心裏別提有多開心。

過年一定要吃餃子,因爲餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

春節包餃子作文8

我特別愛吃奶奶做的餃子,春節回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出麪粉和肉忙碌起來。

等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。儘管奶奶年紀大了,乾枯的手背上已經佈滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手裏不聽使喚,結果弄得我臉上身上到處都是麪粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人羣。

看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心。”她又給我示範了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。

包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺着“大肚子”在鍋裏擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在竈臺邊盯着餃子看,因爲實在太香了。

餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃着,奶奶在旁邊笑盈盈地看着我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。

春節包餃子作文9

時間過得真快啊,明天就是初一啦,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

沒過多久,一切都準備好了,媽媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看着媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑着說:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着媽媽的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。透過這次包餃子,我也體會到其中的`快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫媽媽包餃子。

春節包餃子作文10

光陰似箭,日月如梭。許多事情已經在我腦海中淡忘了,只有這件事有趣的無法從我記憶裏抹去。

正當我八歲那年春節,是我最難忘的一次春節。“明天終於過年了(寒假終於開始了),還差一天,就可以領壓歲錢了,還可以吃好多好吃的。”這句話傳入了奶奶耳中。奶奶笑着說:“傻丫頭,就知道吃,快來幫忙,去拿膠帶。”我立即去拿,半路見到媽媽和阿姨在包餃子,我也要包,把奶奶交代的事情忘得一乾二淨,什麼也不知道,就去湊熱鬧。“媽媽,我也要包!”“你不搗亂就謝天謝地了,還能包餃子?”“可以的!”我洗過手,去拿麪粉,剛要放就摔了個狗啃泥。媽媽笑着說:“哈哈!快去洗臉”我去了洗手間,照了照鏡子,看到自己就像京劇中的白臉,我也笑了。回來我嘟着嘴表示抗議她們的嘲笑行爲。她們不管我,我就自己包,很快包了幾個,但都千奇百怪。媽媽說:“這肯定會露餡,你這皮薄,肉多,不破纔怪!”“這一定不會破,我包的怎麼可能破?”

突然,奶奶進來生氣地說:“你這丫頭,讓你拿膠帶,拿哪去了?”“您老人家彆氣壞了身子,我現在就去拿。”“不用了,我已經拿了。”

餃子出鍋了!我連忙去看,包得不好的就是我的,只有一個得以倖免,其他的都陣亡了。此情此景,無比尷尬。

唉!我再也不會誇大其詞了。

春節包餃子作文11

盼星星,盼月亮,終於盼到了春節。春節裏不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。

一大早,我們就來到了奶奶家,準備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對聯、燉雞肉,真忙啊!

終於等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之後從冰箱裏取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示範:“先把餃子皮沾點水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然後兩頭對摺,最後捏在一塊兒,一個餃子就包好了。”奶奶說我的手太小了,就教我做一個草帽樣式的餃子。我學着奶奶的方法做了一個,可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說:“沒事,餃子掙了,今年我們家要交好運了!”

奶奶重新手把手地教了我一遍後,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都誇獎我做的真棒呢!

該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內,我學着奶奶的樣子,一會兒加水,一會蓋蓋兒,終於煮好了餃子。我嘗着自己包的餃子,可真香呀!

春節包餃子作文12

因爲快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準備了很多好吃的等着我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還有好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因爲我最喜歡吃餃子了,看着大人們切菜,剁肉,和麪,我也來了興致,決定跟媽媽學抱餃子。

我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因爲捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因爲放多了餡,包好後,竟然把餡露出了一大截。哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡,試着包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終於可以包出像樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經很知足了,媽媽也誇獎我,說以後會越包越像的。

餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待着,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心裏就像吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人着迷,還象徵着幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學到知識了。

看着一家人圍着桌子吃着熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

春節包餃子作文13

春節彷彿一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學,我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。

於是我迅速把手洗乾淨了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裏放了適合的餡,接着,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學着媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裏露出來。

在媽媽的耐心指導下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃着自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因爲我有着一種成就感。

春節給了我快樂。我在春節裏學會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄着我的成長。

春節包餃子作文14

從古至今,春節便是我國民間一個最爲隆重,最具特色的傳統節日。

暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時候,冒着初春不再凜冽的寒風,我們迎來了一個熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團圓共進晚餐的時候,路上行人已寥寥無幾,窗外的紅燈籠洋溢着除夕之夜的氣氛。“四時花似錦,萬衆面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團圓相聚。

對於北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然後將切好的蔥花拌着豆腐一起加入瘦肉末裏拌勻。並向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張擀好的餃子皮,四指併攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約佔餃子皮兒1/2大小最佳,餡過多易破,過少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經典的月牙形餃子,象徵着閤家月圓。

經過幾年的練習下,我也對包餃子略有經驗,雖談不上精通,但也能是入眼了。可以和家人圍坐在餐桌前,手中靈巧地幾個翻折,月牙狀的餃子便呈現在眼前,耳邊不斷傳來遠方親人賀年祝福打來的電話聲,與電視中的春晚節目應和着。雖然沒有以往過年不絕於耳的鞭炮聲,但也能充分展現出濃厚的年味兒。

零點過後,預示着新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節年年過,每年的感覺都各不相同。但都會希望新的一年萬事順遂,平安如意。

春節包餃子作文15

每年的春節都是小朋友最開心的日子。不僅僅因爲家人團聚特別熱鬧,也不僅僅有壓歲錢,而且有好多好吃的。

在衆多好友的食物中,我最喜歡的就是春節包餃子了。

說起包餃子,我的爸爸算是一個“高手”了。

先說說餃子皮,雖然現在菜市場有現成的餃子皮,不過我還是挺喜歡爸爸自己做的,尤其是以前沒有買擀麪杖的時候,他還用啤酒瓶來擀呢,這在我小時候的印象中特別的深刻。

其實自己做的餃子皮,嚼勁當然是更好啦,而在製作的過程中也是最有趣的,尤其是我們小孩子剛學的時候,總擀不圓,不然就是中間與旁邊的厚度擀不平。所以很多時候,大人還是會選擇直接買現成的餃子皮。

不過,談到餃子餡,那就是在家自己做的了。因爲大家喜歡吃的餡不同,有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的,有的喜歡在裏面加玉米粒。但是爸爸經常就只是簡單地放了些蔥,可調出來的味道居然也好的出奇呢。

有了餃子皮和餃子餡,接下來就是包餃子了。看着爸爸像變魔術一樣的,一會就包好一個,我真的特羨慕。可是這功夫是要練的,不能急的,所以就只好一邊認真觀察着他怎麼放餡,怎麼捏,再怎麼擠花紋。

從最開始捏的跟包子一樣,到後來漸漸地有些餃子樣了,終於我也學會包餃子了。

所以,春節包餃子對我來說,不僅僅是吃,其實也是一種生活體驗,那種吃到自己親手包的餃子的感覺,特有成就感呢。

標籤:餃子 精選 春節