春節包餃子作文(彙編15篇)

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的春節包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節包餃子作文1

今晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看，然後再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑着說：“你包的像一隻死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然後媽媽就教我怎麼包，先拿一個餃皮放在手心裏，在夾一點菜放在餃皮裏，然後先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。

沒過多久餃子包好了，於是我又搶着煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋裏倒上水，但水不開，媽媽只顧着和我說話沒注意，把餃子擦着鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看着吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一起，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋裏的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟於事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了說：“一開怎麼能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋裏一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！

經過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆着小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。

晚上我吃了我自己包的餃子，心裏想在我包的餃子真的好吃啊！

山東淄博周村區南郊中學初二:周雯婧

春節包餃子作文2

我們中華民族的傳統節日有很多。有欣賞圓月的中秋節，有紀念愛國主義詩人屈原的端午節。可令我最難忘是代表團圓的春節。

我們家鄉的春節從一碗香噴噴的臘八粥開始的，過了臘八就可以開始準備年貨了。從小奶奶就教過我一個童謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五……春節有許多風俗，如：貼春聯、放鞭炮、掛燈籠、舞獅子等。每年的春節都是我們小孩子最開心的時候了，因爲好吃的，好玩兒的都特別多。

今年的春節最令我難忘了，因爲我們家的春聯是我和爺爺一起寫的！我們先磨了墨，用毛筆蘸墨，在事先準備好的紅紙上，把全屋子的對聯寫好了。寫完了對聯，我和爸爸又一起把春聯貼好了。這時媽媽、奶奶還在在包餃子，媽媽把幾個餃子裏面放了蜂蜜和辣椒，我十分疑惑不解，問媽媽爲什麼這樣做？媽媽說：“吃到有蜂蜜的餃子，是甜甜蜜蜜；吃到含有辣椒的餃子，就是紅紅火火；吃到餃子裏面有硬幣的人，就是一年中最有福氣的人。”聽了媽媽的話，我也躍躍欲試，想要包餃子。我先要在麪皮旁抹上水，再用勺子挖一點肉餡，放在麪皮中間，再把四周捏到一起，用力壓一下，一個很醜的餃子就包好了。奶奶又給我示範了一遍，我照着奶奶教的做，餃子終於越包越好了。除夕夜的晚上，爸爸吃到了有辣椒的餃子，媽媽說：“今年爸爸的事業一定會紅紅火火。”媽媽吃到了有蜂蜜的餃子，那在今後的生活上一定會甜甜蜜蜜的：而我吃到了含有硬幣的餃子，那我就是我們家最有福氣的人。

今年的春節是我過得最難忘最有意義的春節，因爲我自己寫了春聯，還學會了包餃子！

春節包餃子作文3

我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因爲爸爸有事出去了，所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙，聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把裏面的餡兒灑了出來。

老媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收着：“先在餃子皮的外圍塗一些水，再把菜放進去，抱起來……”在老媽的細心指導下，我終於學會包餃子啦!

雖然手法不像老媽那樣嫺熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水，再放一勺餡兒，最後把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，裏面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?於是，一隻小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術工具刻畫而來)，以及五角星狀的、四角星狀的……

開鍋了，老媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗裏，這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃，還一邊欣賞着外面的煙花，處處盡顯着春節獨特的風味!

春節包餃子作文4

新年在人們的期盼中飄然而至，空氣裏瀰漫着濃濃的年味，火紅的窗花猶如一張張紅撲撲的小臉兒向人們打着招呼。太陽透過窗花兒照得人們的臉紅彤彤的。新的一年正踏着輕快地腳步向我們走來……

“親愛的觀衆朋友們大家過年好!……”隨着春晚主持人喜慶的聲音，春節聯歡晚會就開始了。我向來不怎麼喜歡看春晚，也不懂大人們爲何如此熱衷於春晚，以至於每年這個時候我都乾坐着無所有事事。就在這時，媽媽的聲音從廚房裏傳出來了，“屈書宇，來!包餃子吧!”“哦—來了!”我高興地跑到廚房，先利索地洗了手，就開始準備包餃子了。媽媽說：“你先看我怎麼包。”我點了點頭，媽媽將肉塊放在絞肉機裏，一陣“嗡嗡”聲過後，肉一下子成了肉沫沫，再放進切好的芹菜裏，之後攪拌均勻，又放了一些調料，這樣餃餡就做好了。把面滾成條狀後切成許多小塊兒，用手輕輕地壓，再用擀麪杖一擀，就擀出了一個薄厚均勻的圓餃皮，往裏面包餡兒，再從頭到尾包個嚴嚴實實，就這樣一個完美的餃子包好了。

於是，我也照着媽媽的樣子做了一個“傑作”，可是餃子皮不小心讓我給捅破了，沒辦法，只好再包一層皮，這回像一隻大肚子的小豬，媽媽說：“慢慢來，不着急。”我把麪粉均勻灑在案板上，將麪糰用擀麪杖擀得圓圓的，我小心翼翼地在餃皮中心放了一小勺餃餡兒，感覺手也有些不聽使喚，包了幾個後就熟能生巧，輕鬆多了。媽媽讓我包上幾枚硬幣，我說：“爲什麼?”媽媽說：“在12點吃餃子的時候，吃到硬幣，今年就會有好運。”我點了點頭，最後我將餃子包的嚴嚴實實，一口氣包了十幾個大餃子。

看着媽媽煮餃子，不一會兒餃子熟了，我一邊吃一邊看電視，一邊吃着熱氣騰騰的餃子。我好喜歡過年，喜歡吃自己包的有硬幣的餃子。

春節包餃子作文5

一年一度的春節在我左思右盼中終於到了！以往春節包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節的餃子卻由我來包。奶奶笑着說：“俺的小孫女長大了。”

大年三十終於到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開始擀餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然後先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現了一個波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說你試試，我嘗試着包了一個。啊，餡太多了！像個吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎麼像擰歪了的麻花辮？。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下來了。怎麼會這麼難！我可是誇了口的一家人都等着呢。嬸嬸一邊包一邊笑着說包的挺好，還挺有創意的`。媽聽了抿着偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神，又仔細回想了一下奶奶包時的手法與要領，又拿起一個餃子皮認真的包起來，挖半小少餡放上，正好。先把中間與上，再捏兩邊，然後波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的誇我。我心裏美滋滋的，越包越好，看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。

這時，一直沒說話的爺爺開口：”世上無難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽了，連連點頭。餃子下好了，盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學，還拜我爲老師呢。！吃着自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議：春節包餃子，快樂又團圓。以後咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸老媽笑着都說好。

放炮了，炮聲從遠處傳來，我家的笑聲傳的更遠！

春節包餃子作文6

春節，這個詞對於我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日裏，平時很難聚在一起的家人，都會在這個時候一起吃團圓飯，我們家的團圓飯是餃子。

俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節對於我們小學生來說，是又長大一歲的標誌，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看，於是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸老媽回來看到後大吃一驚。”奶奶點了點頭，臉上露出了笑容。

於是我們開始了，奶奶把與好的面拿出來，切成一個一個的小三角體，然後奶奶熟練的揉成一個一個的小團，再擀成一個一個的小元片。我拿起一個，用筷子加上去一塊準備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想幹了，“不包了，不包了。”我站起來去衛生間，可走到半路，又想想，做什麼事都要不能半途而廢。於是我又跑了回去。重新坐下，鼓起幹勁，心想：我一定能能包好！於是我仔細的看着奶奶包，然後自己跟着做，就這樣，過了不多一會兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。

包好了餃子，我高興的下樓了。因爲我包的餃子好看了！

春節包餃子作文7

今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連雲港—媽媽的家鄉過春節。

外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望！還把湯圓稱爲“圓寶”，喻爲“團團圓圓”。

除夕之夜，一年一度的春節晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房裏包餃子。我心想：外婆在廚房裏包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來到廚房，只見外婆正熟練地用擀麪仗擀着麪皮。我說：“外婆，你來擀麪皮，我來包餃子，好不好啊？”外婆笑盈盈地說：“好啊！”我拿起一張麪皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，並打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因爲餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張麪皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的麪皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我說。於是我又拿起一張較圓的麪皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。

外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了！從原來的醜小鴨變成小天鵝啦！”我聽了，心裏樂滋滋的！

這次包餃子的經歷真是太有趣了！

春節包餃子作文8

餃子是中國歷史悠久的一種傳統美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節來臨了，那一天我們全家都要吃餃子。

包餃子的場面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉麪團，只見她熟練地將麪粉和水按比例和好，不一會兒一個光滑的麪糰就揉好了；接着我擀餃子皮，一個個面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然後左右開弓，將一個個小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然後奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着餃子，隨着時間的流逝，一個麪糰就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放着。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，瀰漫了整個屋子。

終於我擀完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個手指彎曲，然後把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時的餃子餡像一個炸毛的線團子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿着餃子皮的邊緣重合，最後兩個大拇指用力一捏，一個“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經累得不行了，但是打算放棄時，是這個“小胖子“給了我力量，讓我繼續下去，重振旗鼓。看着自己最終的勞動成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡直是一個“餃子俠”呀！我驕傲地指着我的餃子對家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經在放鞭炮慶祝春節啦！

餃子包好就準備下鍋了，一個個“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以後就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。

據說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源於東漢時期，爲東漢張仲景首創，當時餃子本是藥用，張仲景用麪皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。

吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的，看似簡單的餃子卻蘊含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅持下去就一定會走向成功，不努力不堅持，永遠是看不到成功的。

春節包餃子作文9

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”紅紅火火，熱熱鬧鬧的中國傳統節日——春節來了，我們全家上下忙得不亦樂乎。但是忙中也有樂，我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒。

我和爸爸密謀着怎麼給媽媽個驚喜。我提議，媽媽最愛吃餃子，要不咱們給媽媽做些餃子吧！我和爸爸說幹就幹，我來擇菜，爸爸洗菜，一會兒餃子餡就做好了。

開始包餃子了，爸爸先把面做成小球，我拿了一個，壓扁，開始擀皮，放了一半餡，再將它折成半圓形的，用手沿着餃子的邊緣使勁捏，只覺得粘粘的，我仔細一看，因爲我用力過猛，把餃子的“將軍肚”給擠破，餡露出來了。我趕緊揪了一塊麪打上補丁，堵住了洞，我把餃子擺在竹板上，看着我那肥頭大耳的，挺着圓鼓鼓肚皮，還穿着“馬夾”的餃子，“撲哧”笑出聲來。

爸爸把滿手的補面往我臉上一抹，我立刻成了“潘人美”，我也不甘示弱，也像八路逮鬼子似的追着爸爸給爸爸抹的滿頭白麪，一旁的爺爺笑着說：“看看，你爸也成白頭翁了，兩個淘氣包，沒大沒小，趕緊包餃子吧。”

我又拿起一張皮，用左手托住，用勺子盛上餡，放在皮中間，再把餃子皮兩端一合，使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照同樣的方法，一會兒做個三角包，一會做個長方形包，還有鍋蓋包，看着一排排直立的餃子，像一排排等待檢閱的士兵，真神氣！我開心極了！因爲我懂得了要做好一件事，就得勤學苦練，才能成功。

包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛鍊了我的耐心，最主要的是像做遊戲一樣開心快樂，你們覺得我的春節過得有趣嗎？

春節包餃子作文10

我們中國有許多歷史悠久的傳統節日，如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最嚮往的傳統節日還是全家團圓的春節。

春節在農曆的第一天，是節日之首，一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日，它象徵着這一年的團結和興旺，寄託着對未來新的希望！我之所以那麼喜愛春節，是因爲感受到春節那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字，和衆多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會，等着辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多，真令人嚮往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯後，就爲年夜飯忙活開了。全家一起包餃子囉，奶奶己經爲我們早早準備好了餃子餡和麪團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那麪糰，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮，得好好學兩手啊！媽媽把麪糰搓成一長條，然後切成一個個小塊，教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉，一隻手推擀麪杖，兩手開工，餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我擀的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養不良的小瘦子，着實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，麪糰和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節日——春節的序幕！

春節包餃子作文11

明天就是春節了，我非常高開心，想着能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高開心，當晚我開心奮得一夜都沒睡，腦子裏想的全是飯菜，點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……

春節的早上，我第一個從牀上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然後高高開心開心去叫爸媽，爸爸見我起得這麼早，也不甘落後，從牀上翻身便爬了起來了，媽也陸續地起牀了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什麼由她這位裁判來決定，媽媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。

決定做什麼以後，我們便分工進行了，爸爸做肉餡，媽媽揉麪，我燒水。我們幹起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學着包起來，我好不容易包了三個，還個個難看死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎麼能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什麼都應該刻苦。

過了大概二十多分鐘，揉的面已經全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經在鍋裏翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裏，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由於吃得太快，舌頭都火辣辣的。

我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節目了。

啊，真是一個快樂的春節啊！

春節包餃子作文12

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨着爆竹聲到來了，我們全家在大年初一一起包餃子。

你可別小看了包餃子這個行動，這裏面可是大有學問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。

開始包餃子了，只見媽媽嫺熟的把餃子皮發在手心裏，之後，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心，然後，再將餃子皮對摺，最後，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法，我心想：原來包餃子這麼簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。

說幹就幹，我立即照着媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎麼封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發現了我失敗的原因：“哎，文傑你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”

我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看着怎麼像包子呀？不要氣餒再試一次。最後我費了九牛二虎之力，終於包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子，看來這包餃子也不是那麼簡單嘛！最後，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

春節包餃子作文13

在新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美，但我愛吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終於能如願以償了，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家人在廚房裏熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋，還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒，不一會兒，剛纔還是一團的面，已經成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因爲以前有餃子露餡的經歷，這個餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裏；爲了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手包的爲數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裏，接着，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地，我包得越來越好。沒過多久，就包了滿滿一桌的餃子。

水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續續地跳下了鍋，快樂地在鍋裏翻騰。

不一會兒，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：雖長的不怎麼好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！

這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事！

春節包餃子作文14

春節的味道，有如百合花的清香，淡而優雅；春節的味道，有如茉莉花的幽香，妙而純潔；春節的味道，有如玫瑰花的芳香，鮮而浪漫。

“嘭！”“嘭！”窗外時時傳來接連不斷的鞭炮聲。“包餃子嘍！”奶奶笑呵呵地喊了一聲。“來嘍！”爺爺、爸爸和媽媽不約而同地應答着。爺爺洗了手，磨掌擦拳；爸爸按耐不住心情，迫不及待；媽媽也不甘落後，走了過去。“包餃子哪能少的了我！”我高呼一聲。

奶奶和爺爺用驚人的速度擀着餃子皮，爸爸、媽媽說笑着，一個個可愛的餃子出自他們之手。我在一旁笨手笨腳地模仿着。爸爸停下了手中的活，示範給我看，先拿出一個餃子皮，放進餡，中間捏一下，左右兩邊各捏兩下，一個餃子就完成了！“看來不是那麼難！”我心裏暗暗想着。我學着爸爸的樣子，先拿一個餃子皮，放一點餡，捏上。這時的餃子，像一個泄了氣的皮球，“躺”在那裏。“女兒，餡放的太少了！”爸爸哭笑不得地看着我。我又重新拿一個餃子皮，這時我放了一大坨餡，捏上。這時的餃子，有一個圓滾滾的肚子，好像要撐破了似的。我像霜打的茄子——蔫了，不知所措地站在那。爸爸有些煩躁地說：“算了，別站在那礙手礙腳，去一邊寫作業去！”淚水在我眼眶裏打轉。媽媽掐了爸爸一下，說：“沒事，媽媽再教你一次，中間的餡不能太多也不能太少。”“不要看別人怎麼說，你只要堅持下去就可以成功！”我又拿了一個餃子皮，中間像媽媽那樣，放上不多不少的餡，捏上。這次餃子躺在上面，衝我笑哩！

“煮餃子嘍！”媽媽把胖乎乎的餃子，倒進鍋裏。

“吃餃子嘍！”我在碗裏倒上一些醋，蘸一下餃子，咬一口，“哎呦，好燙！”家人們看着我，都哈哈大笑起來。餃子的味道里有快樂、努力還有幸福！餃子的味道就是春節的味道！

過年，你們嚐到春節的味道了嗎？

春節包餃子作文15

春節時，讓我難忘的事有很多，但給我感觸最深的還是那一天包餃子啦！

除夕那天晚上，媽媽拿出來滿滿一大碗調好的餡，準備開始包餃子。

春節聯歡晚會開始了，我和爸爸在看晚會，媽媽和姐姐就開始包餃子了。我看着他們包好的胖乎乎、軟綿綿的“金元寶”覺得很好玩，便不由的拿起一張餃子皮兒準備包起來。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一勺子餡放在皮中間，然後把餃子皮兒的兩端往中間一合，就出現了一個半圓形的“元寶”，我用力一捏，想把它捏緊，不料，裏面的餡兒像一隻小蟲子一樣，從餃子皮的側面拱了出來，我一看，連忙想把餡堵住，可皮兒依舊“張着大嘴”，毫不配合，弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”肉餡弄得到處都是。我像泄了氣的皮球似的一屁股坐在沙發上，嘴撅着，心想：什麼嘛！一點也不好玩，還包的滿手都是餡兒，還包的滿手都是餡兒，可我轉念一想：我不應該這樣啊！做什麼事都要有耐心，再說了“失敗是成功之母”嘛！於是，我找姐姐請教。

“老姐！快來教我包餃子！”姐姐一聽我這大嗓門，就說：“一邊涼快去！就你還想包餃子？別異想天開了！你還是一邊等着吃餃子吧！”哼！不教就不教，難道就你包的好嗎？等我學會了，看你還有什麼好說的！

媽媽看到我灰心喪氣、又不甘心的樣子，就走過來對我說：“是不是泄氣了？來，我教你！”在媽媽的指引下，我慢慢的學着。終於，我也包出了一個標準的“金元寶”了！

這一次吃餃子，我感覺，那是我吃過最好吃的餃子！