小班組中秋節活動方案

一、活動背景

中華民族五千年的悠久歷史，積澱着許多洋溢着濃厚東方文化色彩的傳統節日。文化是民族的根本，而節日正是民族文化傳承的重要載體。春節、元宵節、清明節、中秋節等傳統民俗節日，無不大力弘揚着民族文化的優秀傳統，傳承民族精神。時值中秋節的來臨，讓我們的孩子瞭解這一傳統節日,學到科學小知識，並且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節處。

二、 活動目標：

1、透過活動，讓幼兒初步瞭解中秋節的來歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。

2、體驗與同伴老師一起製作月餅的快樂。

三、活動時間：

xxxx.9.4

四、活動準備：

麪粉、芝麻、蒸鍋、電磁爐、蒸籠

五、活動過程：

1、由故事匯入課題，引起製作“月餅”的興趣。

2、．遷移已有經驗，交流和討論。

我們都見過月餅，誰來說說月餅是什麼樣子的`?它是怎麼做出來的呢?

3、觀察教師製作“月餅”，瞭解材料的使用方法和製作的過程。

(1)認識材料，知道使用的方法。

(2)觀察老師示範，瞭解製作的過程。

4、自由嘗試製作月餅。(教師巡迴指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過於用力，花紋要清楚。)