少年時家鄉的大年優美散文
進入臘月,家鄉的空氣中便開始有些新年的氣息了。
臘月初八,家鄉要吃臘八粥。
臘月二十三,是小年,也是大年的“熱身”了。
月底,村中便開始相繼宰殺自家餵養的年豬了。每家都有餵養近一年的一或兩頭生豬,年底宰掉,以備來年的葷菜,第二年餐桌上的生活水平,全由年豬的大小起決定作用。宰了年豬,新年也就近在咫尺了。
大約過了臘月十五,就要開始辦新年的“年貨”了。年貨是爲近半個月的春節準備充足的食物。平日生活雖然平淡拮据,可過年是無論怎樣也要好好準備上充足的“美食”。舊時家鄉有句諺語:年好過,節好過,月難過。那是艱難日子的寫照。
有買一些自家或缺的蔬菜的、一兩斤鰱魚、五香瓜籽等,也有自家打個豆腐、製作一些點心小吃,如炸的麻葉,炒的爆米花、花生……
月底,家家戶戶要給祖輩上墳——這是過年前必不可少的事宜。29日下午,父親便帶着哥哥和我,捧着一大疊黃鐙鐙火紙,去給長眠在家鄉山頭的祖輩上墳。來到奶奶的墳前,奶奶於我上初一時去世的。我們除掉墳丘上的許多蒿草。哥哥燃放了一小掛鞭炮,我們一起跪下,給安眠地下的奶奶磕了三個頭。父親點上四根香柱,在墳檐兩邊插上。燒上紙錢。父親沉着臉,口裏唸叨着:“媽,給您送錢了。兒孫都挺好,來年再保佑我們健康。”一陣旋風襲來,黑色的火紙灰如黑蝴蝶般隨風起舞。好像奶奶的魂靈。
大年三十。清晨,我便很興奮地起牀了,我們開始準備,各自“分工”,母親和姐姐負責做團年飯,團年飯要是一桌十分豐盛的菜餚。父親、哥哥和我便負責貼對聯、年畫,便忙碌開了。
清早,一家家房屋的道場邊,燃着一堆堆家糞,煙霧繚繞,不時有孩子燃放着“啪啪”鞭炮聲,是喜慶,祥和,令人有些醉意的濃濃的新年氣息。
家鄉的房屋是一棟棟土築牆壁的大瓦屋。鮮紅的對聯,濃濃的墨汁清香,五彩的門畫上魁武的財神,喜慶的大紅鯉魚,中堂上慈愛童顏的老壽星,那是人們在新年許下的美好的願望。
正屋兩側牆壁上,也要貼上一些年畫,內容是一些影視劇照,或一些吉祥圖畫。
家鄉吃團年飯也有講究,有的家庭約凌晨一點吃團年飯,有的`在早晨,有的是中午,凌晨團年的人家很少。要以中午團年的居多。
吃團年飯前,燃放鞭炮是重要開端了。這封鞭是自家過新年最好的最長的鞭炮。鞭炮清脆響亮,一口氣炸完,預兆着新年吉祥如意,否則,會“預兆”來年不太順意。不過家家不是太在意,也只有老人心中有些不悅。
早晨,便會有團年的鞭炮接二連三的響起,此起彼伏。
中午,終於到我家開始團年了!團年的酒席擺放好,好大一桌美味佳餚!一家人按長幼坐定,哥哥便負責燃放團年鞭炮了。
“啪啪啪啪……”喜慶的鞭炮聲炸得人人喜笑顏開,大家舉起酒杯:
“新年快樂!”大家齊聲道出新年的祝福。從大到小依次向長輩敬酒。
“祝爺爺新年快樂,身體健康,萬事如意!”我端起酒杯說出了在新年我最想給爺爺的祝福。精神矍鑠的爺爺樂的笑呵呵,誇獎孫子長大了,懂事了。爺爺是我們村德高望重的老人,也很風趣,爺爺會指着涼拌的菜對我說:“快吃這個菜,一會兒冷了。”逗得我們呵呵大笑。母親會給爺爺夾上他最愛吃的菜。父親敬了爺爺二杯酒,爺爺雖然年老了,還能喝兩盅,牙口還好,能吃葷,爺爺說這是他福氣。我們還給父母敬酒,正式的和父母在一起喝酒還是很少的,我們說出了對父母美好的新年祝福,也說出了一些平時說不出口的感謝父母的話語,父母很高興,十分滿足,微笑着乾了杯。看着我們一家和和睦睦,其樂融融我有點醉了,父母和爺爺都有些醉意了。
爺爺還要到其他兒女那吃團年飯呢。酒過了三巡,爺爺就被幺叔接去他們那吃團年飯了。
吃完飯,就正式開始過年了。洗個澡,迫不及待地換上新衣服,心情特別興奮。一溜煙,去玩放鞭炮去了。
從正月初一,開始走親訪友,走家竄戶,開始拜年。家家有規矩:“初一不出門,初二拜家神,初三初四走老丈人(岳父母)”。但初一可以在附近的親朋好友間拜年……
年少時家鄉的大年,那樣令人難忘。
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