中國的過年習俗作文
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自何時很難考究。農曆的正月是一年的開始,而正月上旬或中旬,大部分情況正好是春季的開始(少部分時間立春是在農曆臘月下旬),現在定名爲春節;節日具體時間最後的確定相信和這個時間對農業勞作影響最小有關。
農曆一年的最後一天,稱之爲“大年三十”,除夕晚上全家人團圓吃年飯(農曆一年中最後一頓飯),年飯以後有守歲和發壓歲錢的習俗,表示從農曆上年的最後一天守到來年的第一天,因此,對這一節日又稱之爲過年。在民間,特別是農村地區,有過小年和大年的習慣。農村過小年,即農曆二十三日(或二十四),送竈王爺上天(把供奉的竈王畫火化),向玉皇大帝報告他所在的一家,在過去一年的表現。
爲了讓竈王爺說好話,要供奉糖瓜,送行時還要用糖糊在他嘴上,讓他上天言好事。到除夕再把竈王迎回來,就是買一張新的竈王畫(畫上畫有竈王爺和他的.太太竈王奶)供在廚房。畫的兩側通常貼一副對聯:上天言好事,下界保平安。橫批:一家之主。吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。
大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。年夜飯,一般少不了兩樣東西,一是魚,二是火鍋。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。
最後多爲一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜。中國過年有着特別的習俗,我喜歡過年。
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