春分養生食物作文
春分節氣來臨,吃什麼養生呢。本站小編整理了相關的範文,歡迎欣賞與借鑑。
春分養生食物作文一:
春分養生,最適合春季食用的四種養生食譜,春節是補肝的最佳季節,也是我們養生的首要季節,因此要多食用一些養肝健脾的食物改善我們肝臟的功能。
第一、大棗蜂蜜最養肝
因爲春節是我們人體肝臟最爲旺盛的時候,也就是我們經常說的肝火旺,這個時候就應該食用一些護肝健脾的食物,可以利用一些大棗、蜂蜜、山藥、芡實、蓮子等加入梗米中熬至成粥,不僅僅可以護肝養脾胃,還可以幫我們趕走春困,滋補養氣的功效。
第二、春季最適合的口味:省酸增甘
因爲春天陽氣初發,這個時候應該增甘減酸,酸性的食物可以直接進入人體的肝臟,甜性的食物則是進入我們的脾臟,酸性的食物攝入過多會因爲胃酸的分泌障礙,影響到人體正常的消化吸收功能,此時應該少吃酸類的`食物,減少脾胃的負擔,因此可以選用:蔥、生薑、花生、鴨肉、海帶、百合等食物,用以消火。
第三、春節最合適食用的青菜
春節最適合食用的青菜非小白菜和油麥菜莫屬了,春困是春天最常發的症狀,所以這個時候就要減少油脂的攝入,儘量吃得清淡,綠葉青菜可以補充人體所需的維生素和各種氧化物質,蔬菜中的各種豐富的營養物質也是可以起到幫助人體預防春困的作用,並且選擇一些帶有苦味的葉菜同時還可以起到消暑解毒的功效,所以這個時候多食用小白菜和油麥菜就是最好不過了。
第四、最適合食用的水果:草莓
因爲草莓中含有極其豐富的維生素C和鐵含量,此時食用草莓既可以增強自身的記憶能力和延緩大腦衰老的狀況,在每天上午和下午吃上幾粒草莓還可以趕走春困現象。
春分養生食物作文二:
1.燕窩燉冰糖
材料:燕窩10克、冰糖15克。
做法:先用溫水浸泡燕窩,待燕窩泡軟後,可用鑷子清理其中的細小燕毛等雜物,將泡好的燕窩瀝乾水,加入適量的清水,倒入燉盅,加入冰糖,隔水小火燉1小時即可。
功效:燕窩具有養陰潤燥、益氣補中的功效,冰糖具有養陰生津,潤肺止咳的功效。燕窩燉冰糖不僅能養陰潤燥,還有養顏潤膚的作用。中國吃網提醒,若不喜歡吃甜食,市民還可用瘦肉湯、雞湯等燉燕窩,也具有同樣的功效。
2。韭菜粥
做法:鮮韭菜60克,粳米100克。 將新鮮韭菜洗淨切細(或將韭菜子研爲細末)。先用粳米煮粥,待粥沸後,加入韭菜或韭菜子細末、精鹽,同煮成稀粥。
功效:本菜譜有補腎壯陽,固精止遺,促脾暖胃的功效。 適用於虛寒久痢以及陽痿、早泄、遺精、白濁者。中國吃網餐飲網提醒,韭菜宜採用新鮮的煮粥,現煮現吃,隔日粥不要吃。陰虛內熱、身有瘡瘍以及患有眼疾者忌食。炎熱夏季不宜食用。
3.豬肺橄欖湯
材料:豬肺250克、橄欖10個、無花果20克、石斛10克。
做法:豬肺沖洗乾淨,切片,其他材料洗淨,加入適量清水燉1個小時即可。
功效:根據中醫以髒補髒之理,豬肺被認爲有潤肺、補肺虛、止咳嗽的功效;橄欖具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃,清熱養陰的作用;無花果具有潤肺止咳、清熱潤腸的功效。此湯甘甜清香,具有養陰、潤肺、化痰、止咳的作用,適合肺虛咳嗽的患者飲用。
4.枸杞瘦肉湯
做法:鮮枸杞葉30克,豬瘦肉150克,油、精鹽、味精適量。鮮枸杞葉洗淨,豬瘦肉洗淨後切片。炒鍋燒熱,放入油,加入豬瘦肉片,翻炒片刻,加適量水,放入鮮枸杞葉,大火煮熟,加精鹽、味精調味即成。
功效:有健脾養肝補腎的功效。
春分養生食物作文三:
1.黃豆芽
桑葚是二十一世紀的最佳保健品,因此春風養生怎麼能少了桑葚呢?桑椹主入肝腎,善滋陰養血、生津潤燥,適於肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等症它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物素等成分,常吃桑椹能顯着提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。
2.薺菜
很多人在春風都有吃薺菜的習俗,薺菜具有很強的補鈣效果,而且含有的維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,非常適合養生。
3.韭菜
春分時節最值得一吃的就是韭菜,韭菜中含的維生素和礦物質與其他常吃的蔬菜相比,並沒有特別,但韭菜中的膳食纖維豐富。膳食纖維能增進胃腸蠕動、保持大便通暢,可以預防便祕和腸癌。
4.草莓
現在正是草莓大量上市的時候,吃點草莓能夠緩解胃口不佳等問題。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5.黃豆芽
黃豆芽在這個時候正大量上市,而且黃豆芽具有養肝補脾的效果,因此最適合養生。同時,春天不少人會缺乏維生素B2,出現口角發炎的情況,黃豆芽中富含維生素B2,有助於預防口角發炎。
6.櫻桃
有調中益脾之功,對調氣活血、平肝去熱有較好療效,並有促進血紅蛋白的再生作用,對貧血患者、老年人骨質疏鬆、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用,深受消費者青睞。中醫藥學認爲,大櫻桃味甘、性溫、無毒,具有調中補氣、祛風除溼功能。長期食用,可明顯提高人體免疫力。
7.檸檬
蜂蜜加上檸檬泡水喝是最佳的養生組合。每天來上一杯蜂蜜檸檬水,可謂是助力於排毒養顏的最佳之選。自制檸檬蜂蜜水有兩種方法,既可以在調好的蜂蜜水裏加一兩片新鮮的檸檬片,也可用蜂蜜把切好的檸檬薄片醃製起來,放在冰箱中,每次取出一片檸檬直接泡水喝。
8.萵筍
萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,緩解過敏病人的痛苦。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
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