後勤經理述職報告
尊敬的領導、各位同事、大家好:
一年來,在學院、後勤中心領導的關懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務。作爲後勤服務中心飲食部副經理兼採供部經理。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作彙報,請大家給予評議。
一、思想學習方面:
1、認真學習學院的相關檔案通知精神,積極參加後勤服務中心的各項活動,增強服務意識,努力做好後勤服務工作。作爲一個部門主管,我時刻提醒自己要不斷的學習,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作,關係到學院的穩定及師生的身體健康,所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習,從環境衛生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評,取長補短,相互促進,儘量讓師生滿意。
2、認真學習有關廉潔自律的相關檔案精神,作爲特別容易被商業賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啓下的重要作用。才能杜絕物資採購環節的'~現象。在物資採購過程中嚴格執行迴避制度,凡涉及與親屬有關的採購業務要當事人主動迴避;我們對不同的採購物資,採取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式,按規範化程序來選定供貨商,避免採購中的個人行爲;對中心其它部門的採購做到了,需求部門人員參與採購;對零星採購業務,堅持二人一起採購,在採購過程中互相監督;一年來在採購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行爲。
二、工作方面:常規工作
(一)、作爲飲食部副經理,積極協助飲食部經理完成了以下工作:
1、協助經理~完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作,以及新生報到會場佈置、軍訓期間教官的服務工作,未出現食品安全衛生方面的事故。
2、安排專人做好日常安全監督檢查,從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規範等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改,一年來未發生生產安全事故。
3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。
4、在完成正常工作的同時,兼做臨時餐券的、領用登記工作,一年來共售出臨時餐券80多萬元。
5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經營秩序,禁止學生飲用白酒。
6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病複檢,檢查中並未發現患病者。
7、組織員工參加學院後勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門及後勤保衛處安全檢查的同時,定期對食堂消防設施進行檢查,確保消防安全。
8、爲有效的杜絕蚊蟲孳生及環境污染。組織人員將食堂後垃圾坑搬遷至食堂後山坡空地,改善了食堂周邊環境收生。
9、組織食堂員工積極參與後勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。
10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動,並在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。
11、針對夏季傳染病發病率較高,及時採取各項措施:在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環境衛生、餐具衛生、食品衛生、個人衛生及物品擺放規範等進行檢查,安排專人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。
12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除,消除安全隱患。
(二)、作爲採供部經理,做了以下工作:
1、按時按質按程序的完成了中心各部門的常規物資採購工作。
2、積極配合學生社區管理服務部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。
3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢價採購工作,採購金額xxxx元。
4、按程序完成了樹惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學生食堂鮮豬肉定點供應商進行了招商,確定了06年鮮豬肉定點供應商。
5、完成了學生公寓c、d幢2,xxxx元的電纜、電錶箱、單項付費表、傢俱、棕墊、窗簾、太陽能的招標採購及結算工作。
6、在物價上漲時期,與糧油定點供應商簽訂20噸香油的供貨協議,在一定時期內平抑了食堂食用油價格的平穩。
7、起草了《後勤服務中心大宗物資採購辦法》、《固定資產管理辦法》,補充完善了《食堂大宗物資採購流程》、《驗收結算制度》。
8、配合學院做好治理商業賄賂工作,代後勤服務中心起草了《治理商業賄賂》實施情況總結材料。
9、組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調查,併到部分供應商的生產場地進行實地檢視。
10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉採購、臺帳的定期檢查,檢查中並未發現任何問題。
11、對食堂物資進行檢查,把好食品採購關,一年來未出現食品安全事故。
12、管好、用好部門車輛,~地完成了學院各部門的用車任務。一年來未發生交通安全事故。
13、全年完成中心採購任務xxxx萬餘元,其中採購食堂物資xxxx元;中心其他部門物資3107828.17元。
14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業局等有關單位對採購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環節的檢查,得到了較好的評價。
15、加強對採購人員的廉潔自律的意識教育,一年來未出現採購違規行爲。
三、存在的差距及努力的方向:
雖然在過去的一年裏做了工作,但,這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、教職工的希望還有差距,主要表現在:
1、在員工的業務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不夠細緻,對後勤工作中的一些新問題,思考不夠,創新意識不強。努力方向:
1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。
2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個新臺階。
3、進一歨加強學習有關迎評促建的相關知識,組織部門員工進行有關迎評的相關知識培訓。
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