食品經營承諾書
爲了認真貫徹執行《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,維護食品消費安全,本企業鄭重承諾:
一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業經營的食品安全負責。
二、依法建立健全進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和商品質量是否符合法定要求,嚴把商品進貨關。
三、依法建立健全商品進(銷)貨臺帳制度,如實記錄、儲存進(銷)商品的各種資訊和數據,保證本企業進貨商品的可追溯性和銷售商品流向資訊的真實性,以防範和控制食品安全風險。
四、建立健全並落實食品安全的.日常管理措施,及時發現食品質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。本篇文章來自資料管理下載。發現問題食品立即停止銷售並及時向工商行政管理機關報告。
五、積極配合工商行政管理機關依法履行監督檢查,建立商品質量聯絡員制度,規範經營行爲,完善售後服務,妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環境。
承諾企業名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
20xx年x月x日
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