食堂經營承諾書

隨着社會一步步向前發展，我們都跟承諾書有着直接或間接的聯繫，在寫作上，承諾書有一定的書寫規範。那麼你有了解過承諾書嗎？下面是小編精心整理的食堂經營承諾書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食堂經營承諾書1

爲了保障全校師生員工健康地學習、工作、生活，促進學校食堂託管各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發生，本食堂承包公司向全體師生做出以下鄭重承諾。

本着誠信服務，學生至上的宗旨，做到微笑服務，禮貌待客，爲師生提供衛生可口的飯菜。

食品採購、蔬菜配送保證正規的採購渠道，使師生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。

我們的食堂管理保持個人衛生，生產、銷售食品時，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時，使用售貨工具，不使用現金交易。

食堂託管給我們將保證食堂管理員工每年進行至少一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。

食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐後都進行嚴格的洗刷和消毒。

嚴格遵循飲食科學搭配、營養合理的原則，本食堂承包公司將精心準備營養搭配的膳食，使師生們獲得每日所需的能量，所售飯菜一律明碼標價。

學校食堂託管後將保持室內外環境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件，積極營造優雅、清潔、衛生的操作環境，使師生能放心就餐。

學校食堂託管後我們將虛心徵求師生的意見，虛心接受全體師生的監督，努力改進工作，提高水平。

學校食堂承包承諾書學校食堂承包承諾書

以上各條，本食堂承包公司保證做到，請全體師生監督，如有違犯，甘願受罰。

承諾人：

日期：年月日

食堂經營承諾書2

甲方：XXX實驗學校

乙方：

根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和食品衛生法實施條例》的規定、爲落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的.監督力度，防患於未然，結合食品生產經營的實際情況，特制定本責任書。

一、責任書起止時間：20xx年月日至20xx年8月20日，到期自然終止。

二、供應商要求：

1、凡是給學校食堂供貨的供應商必須向學校提供有效的營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、稅務登記證、企業組織機構代碼證、食品原輔材料的《質檢報告》等。

2、供應商每次供貨必須根據學校確定的產品進行供貨，供應商不能提供非學校確定的產品進行供貨，由此產生的一切問題由供應商自己承擔。

3、供應商供貨的同時必須提供食品原材料的供貨清單，註明供貨單位，供貨品名、規格、斤兩、單價、生產日期、保質期及供貨時間一式兩聯加蓋公章。

4、供應商不得向學校提供對人體有害的食品原輔材料，供應商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑，供應商嚴格遵守中華人民共和國《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量監督管理辦法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法律、法規的規定，保證食品原輔材料質量安全符合國家有關產品質量標準。

三、責任追究

1、凡供貨商違反本責任書第二條之規定者，學校有權立即終止與供貨商簽訂的供貨協議，並有權追究供應商的經濟賠償責任。

2、本責任書以中華人民共和國《食品衛生法》等有關食品生產的法律法規爲執行細則，由於供應商所提供的食品原輔材料所造成的事故或責任，若構成犯罪的則移送司法機關追究責任人的刑事責任，同時學校將視情節輕重向責任方主張經濟賠償和違約金。

四、本責任書經甲、乙雙方簽字並蓋公章後生效。此責任書一式四份，甲乙雙方各執二份。

　　甲方(簽字蓋章)：乙方(簽字蓋章)：

　　20xx年月日20xx年月日