難忘的趣事包餃子作文
導語:透過包餃子,我懂得了不管幹什麼事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。接下來小編整理了難忘的趣事包餃子作文,文章希望大家喜歡!
難忘的趣事包餃子作文
大年三十,全家人圍坐在一起邊看春節聯歡晚會邊包餃子。奶奶說餃子寓意着團圓與吉祥,是過年時必備的美食之一。
爸媽負責擀餃子皮,爺爺奶奶包,看着爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個,我也忍不住要加入大家的隊伍中!
我對奶奶說:“這麼簡單,我也會!”奶奶看着我笑了,我學着奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間,最後把它合起來一捏,心想這不就大功告成了嘛!誰料,一下肉都跑出來了,餃子破了一個洞。不過我纔沒那麼快灰心,接着來,重新再包一個。這次我吸取上一次的教訓,少放些肉餡,想着這下肯定包好,可這次雖然是包好了,沒有露餡,可是也太難看了!怎麼看怎麼不像,我沒有了剛開始的自信,原來包餃子看似簡單,其實做起來也不是那麼容易,也有技巧,要努力學才行哦。奶奶看出了我的心思,對我說:“不着急,要有耐心,慢慢學。先把肉放在餃子皮中頭間,量要掌握好,多試幾次你就會知道了,然後包的時候把皮子邊沿上面沾一點點水,這樣包的更緊些,煮的時候不會散開。”在奶奶的指導下,我又包了好幾個,比之前的越來越好了。
快樂的時光總是會那麼短暫,不知不覺中我們都快把一大盆肉餡包完了,我的臉不知在什麼早已經變成了一隻大花貓。這次的嘗試讓我明白了,看似簡單的事物,要做好也不是那麼容易的。新年即將到來,我又長大了一歲,在以後的生活中我會努力學習,讓自己一點點快樂的成長與進步!
難忘的趣事包餃子作文
今天,媽媽說要包餃子,我高興的跳了起來,因爲我是家裏有名的“饞貓”,尤其是餃子,那可是我的最愛。
媽媽把一切準備好後,就要開始包了,只見媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒,捏了幾下,神了,一隻鼓着肚子的“小胖墩兒”便奇蹟般地立了起來。我看了一會兒,有些手癢了,也想學習包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我如何包餃子了。她認真地給我邊說邊示範,我則真像那麼回事似的邊聽邊學着媽媽的動作。由於我求功心切,媽媽說的話我卻一點兒也沒有領會,只顧着照貓畫虎了,左手託着一張餃子皮兒,右手往餃子皮兒上放餡兒,把餃子皮兒合攏,用手一捏,“哈哈,捏住了!”正在我得意之際,突然感覺左手溼漉漉的,原來是油從餃子左邊滲出來了,於是,我又捏左邊,但是沾了油的麪皮兒怎麼就是合不攏,我非常氣惱,一使勁,左邊是捏好了,可是右邊又不聽話———冒油了,我同時捏住兩邊,餃子的肚子又給撐破了,這下可氣得我的火冒三丈了,只好再拿一張麪皮補貼上去了,可是哪裏還有餃子的樣子啊,手裏那得已經不是餃子了,而是一個肉湯圓了。唉!沒有辦法,誰讓我沒看清弄懂呢。
我難爲情地拿着“傑作”,無奈地看着媽媽,此時,媽媽已經笑的合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子用的是巧勁,不能光使蠻勁兒,”並再一次耐心地教了一遍。聽了媽媽的話,我非常的慚愧,決定再包一次。這次我按照媽媽說的,右手先捏着中間,然後兩邊對齊,再左右一起輕輕地一捏,嘿!你別說,這招還真管用呢,一會兒一隻“小胖墩”立在那裏朝我微笑了。
透過這件事情,我明白了:做任何事情不能急於功成,一定要踏踏實實、一步一個腳印地去做。
難忘的趣事包餃子作文
快過春節了,還清晰地記得去年過春節時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的'情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心裏,然後在餃皮四周抹上一圈水,再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心,然後對摺,折出花紋後捏緊,一個漂亮的餃子就“橫空出世了”!
我拿起一張餃子皮,學着媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來,想想有“老師”教在先,再說自己覺得沒什麼高難度動作,我又這麼聰明能幹,雖然有些自誇,但應該不難吧。可事與願違,不是這邊把餡露出來,就是忘抹水了,那餃子簡直是個怪胎,我自己都看着難受。沒辦法,只好再請教媽媽了,真是高手一出手,就知有沒有,找到我的問題後,着重指導了問題所在,繼續學了一會兒,媽媽說終於像可以下鍋的餃子了。
忍不住,把包的好看一點的餃子舉起來自豪地說:“我包的餃子是天下無敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手說:“你包的餃子也稱的上天下無敵?電視裏有一檔節目人家包各種動物餃子,你能做到嗎?”我正好覺得包這傳統式樣的餃子沒什麼勁兒,就開始包各種好玩的動物餃子,有憨態可掬的大熊貓,百獸之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興,因爲我參與了,還有了自己的成果!
包好以後就放鍋裏煮,我焦急底等在旁邊,因爲我屬猴,我讓爸爸給我盛特色“小猴子”,大家都說這動物餃子既好看又好吃。
今年過春節,我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”,歡迎到我家品嚐哦!
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