歡聲笑語烘焙課堂作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編爲大家整理的歡聲笑語烘焙課堂作文,歡迎大家分享。
左側,是五顏六色的架子;右側,是櫃檯和烤箱;中間,是色彩繽紛的大圓桌,桌上擺放着大碗、小碗、廚房秤……難道這就是隻有在照片中才見過的烘焙教室?!週五下午,我們全班同學登上食堂二樓,親自動手實踐,體驗了第一堂烘焙課——製作紙杯蛋糕。
在烘焙之前,最重要的就是洗手啦。只有把手洗乾淨,用水衝去細菌和穢物,才能做出美味健康的食品呀!完成了一套“七步洗手法”的我們,迫不及待地跑進了教室。大夥兒分組坐下,滿懷期待地望着老師。
在講完歡迎致詞之後,老師便把製作步驟一五一十地告訴了我們。終於,我們開始動手啦!第一步,需要磕雞蛋,分離蛋清和蛋黃。王真的經驗豐富,由他來磕。他捏起雞蛋,扶正小碗,張婕妤就勢拿好了分蛋器。王真輕輕地擡起手,“咔”一聲,不輕也不重,正好使雞蛋裂開一條縫。他慢慢地掰開蛋殼,青白色的'蛋清和亮黃色的蛋黃自然地落下,蛋清經由分蛋器流進了碗裏,真棒!我在心裏暗暗喝彩。
接下來的活更難一些。老師要求我們往盛蛋黃的碗里加15克糖,再分三次放油,用攪拌機進行攪拌,再倒入牛奶……我們組分工合作,男生負責攪拌的活,而我和張婕妤則負責配料。大家幹得可起勁了!一陣忙碌之後,終於,十三隻滿載着我們勞動成果的紙杯,被推進了烤箱。
十五分鐘過去了,紙杯蛋糕出爐了!小巧可愛的紙杯裏,淡黃色的蛋糕散發出烘烤後特有的香氣。要進行裝飾了!當我從老師手中接過沉甸甸、裝滿奶油的裱花器時,心裏是何等得歡躍!我們先是每個人自己初步裝飾一下紙杯蛋糕,再讓王真同學來最後修飾一番。輪到我了,我輕輕按裱花器,擠出一小朵奶油,小奶油像一朵潔白的小花,盛開在蛋糕上。王真同學眯着眼睛,爲蛋糕加上一圈又一圈地花紋,最後擠到蛋糕中間,把奶油向上一提。哈哈!一段奶油赫然立了起來。我們被這造型逗得前仰後合,將它命名爲“地中海”!
紙杯蛋糕製作完成!我們有說有笑地帶着“戰利品”回家了。今天的烘焙課不僅提高了我們的動手能力,還讓我們品嚐到自己製作的美食,體會到了勞動的樂趣,真是一舉多得呀!
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