新年包餃子日記（精選5篇）

一天將要結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？立即行動起來寫一篇日記吧。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編幫大家整理的新年包餃子日記（精選5篇），希望對大家有所幫助。

新年包餃子日記1

春節是每年最熱鬧的節日。今年，我和大姑一起包餃子。

早晨，大姑把麪粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆裏。她使勁揉起面末，不一會兒，鬆鬆的麪粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麪糰上，讓它醒一醒，才能擀餃子皮。

趁着麪糰沒醒好的時候，我和大姑開始斬白菜。一時間，廚房裏充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，大姑就把肉末倒進鍋裏，加點鹽，用筷子使勁拌起來。大姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”

等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。大姑負責擀餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，大姑看了，說：“你包的是什麼呀！簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照着大姑說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！

新年包餃子日記2

過春節，我最高興的.一件事就是包餃子了。

大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅着包餃子。我也學着大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然後再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了，趕緊向奶奶請教，奶奶說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”奶奶邊說邊給我做示範，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋裏餡全都開了。向奶奶“拜師學藝”後，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。

晚上12點，熱騰騰的餃子端上了桌，吃着自己親手包的餃子，別提有多香了！

新年包餃子日記3

要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。

大年三十的早晨，奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽和我起來的很早，奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，奶奶說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我能克服”於是大家分工合作，我和奶奶來包餡兒，爸爸和爺爺擀麪皮兒，媽媽和姑姑來和麪，這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看奶奶包的各個像個大元寶，還像士兵很有精神的站在那裏。我生氣了，一屁股坐在沙發上，奶奶說：“你要學方法呀！”奶奶把我拉到廚房，透過奶奶的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終於懂了，於是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個大元寶。

到了上午十點整，我們把包好的餃子，下到鍋裏。

餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了。

新年包餃子日記4

日曆一天天翻過，終於，我盼星星，盼月亮的節日終於來了!

除夕之夜，飯桌上必不可少的飯就是——餃子，新年故事之包餃子作文750字。

以前，我們家吃餃子大多都是從商店裏買來的，到家直接下餃子，而今天，我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家，我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示範了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是摺扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話，750字作文《新年故事之包餃子作文750字》。看着爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學着爸爸的模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，後來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學的，這麼快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶着笑容說：“哈哈，你爸爸我從小就會包了，跟你奶奶學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下，我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“哎呀，你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句誇讚我的話，心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最後越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我們一家人看着《爸爸去哪兒》的回放，吃着自己包的餃子，真是開心極了!

除夕晚上，我們一家人守着電視聊聊天，看的頻道也總是不變，幸福的感覺也總是不變。每到零點整，還要放煙花，煙花雨，真的很美麗，整片天空彷彿飄着彩色的花，如果有雪下，就是很美的畫，一定記得要拍照紀念一下!

新年包餃子日記5

今天下午，我一回到家，我聽着聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“奶奶，您在幹什麼？”奶奶笑着說：“在切肉，包餃子。”我笑着說：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和麪了。爺爺熟練的把大面團切成小麪糰，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個；爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始擀一個，一個個大大的白白的麪皮就做好了。我左手拿着餃子皮，右手用勺子在盆子裏挖了一些餡。還是個新手，不知道怎麼包。我看着媽媽把餡包在了麪皮裏。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉着，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了。水開始

唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘後，餃子熟了。我開心的吃着餃子，心裏美滋滋的。