第一次做小瓜炒肉的日記

今天，媽媽說我做的小瓜炒肉非常好吃，長大了可以當廚師。這是怎麼回事呢?就從我第一次做菜說起吧!

我首先開始洗菜，一邊洗一邊搓。過了半晌，就洗完了。洗乾淨的小瓜青翠欲滴，可愛極了!

我把洗完的小瓜放在桌上，左手按着小瓜，右手緊緊地握着沉重的菜刀的刀柄，小心翼翼地切着，生怕一不小心切傷了我的小手。就這樣，我慢慢地把小瓜切成了一片片的.瓜片。

下一步是炒菜。我打燃燃氣竈，然後把少許的油倒進鍋裏。突然，油花四濺，啪啪聲把我嚇了一大跳，我還以爲要爆炸了呢!等到沒事的時候，就把小瓜放到鍋裏炒。接下來我再把肉和紅椒倒入鍋裏，撒少許鹽，繼續翻炒。鐵鏟撞擊鍋發出的聲音多麼像一支動聽的“交響曲”啊!

出鍋了，桌上的小瓜炒肉真香啊!看着這道美味的菜，我的口水都流出來了!今天的經歷讓我想起一句名言：世上無難事，只要肯登攀。