看奶奶燒菜學生作文

奶奶燒的菜特別香，爲了看清奶奶燒菜的底細，我決定跟奶奶下廚看個究竟。下面是看奶奶燒菜作文，歡迎參考閱讀！

【篇一：我看奶奶燒菜】

今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得乾乾淨淨，從冰箱裏拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得乾乾淨淨，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗裏。拿起雞蛋，放在桌子上敲，只見雞蛋上出現了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進了碗裏。奶奶按住開關，一扭，火開了，藍色的火苖彷彿是一條藍裙子，準備緒了。

奶奶把蛋倒進鍋裏，放了味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進去，“嗞-嗞-”，發出了響聲。

過了一會兒，奶奶把蛋放了進去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子塗在上面。

番茄炒蛋做好了，真好吃！

【篇二：我看奶奶做菜】

今天，我們家來了客人，奶奶準備做她的拿手菜“雞炒栗子”。

奶奶把事先準備好的材料都拿了出來：有黃酒、生薑、醬油、切成塊並炸好的雞、味精和栗子。她先把少量的油倒進鍋裏，燒熱。只看見油花濺了起來，不時地發出“啪啪”的聲音。接着，奶奶把黃酒倒入鍋裏，然後把水也倒進去。

等水沸騰了，黃酒和水融合在一起，“瞧，咕嘟咕嘟冒泡了。”我興奮地說。這時，奶奶小心地把栗子放進去。不一會兒，栗子有一點點發黃時了，一陣陣慄香飄了出來。奶奶把雞也倒進去，她拿起勺子，熟練地上下翻飛，翻炒了15分鐘以後，菜好了，雞和栗子的香味融合在了一起。“真香啊！”我饞得直流口水。

等奶奶把菜端上桌時，大家一嘗，都豎起大拇指直說好吃！

【篇三：看奶奶燒菜】

聽說奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉，我迫不及待地跑進廚房，看奶奶燒菜。

只見奶奶先把鍋放在煤氣竈上，摁下開關，一按一扭，只聽“啪”的一聲，藍瑩瑩的火苗一下子躥了出來，像是給鍋穿了一件紫藍色的裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油，倒進鍋裏一些。“噼哩啪啦”的聲音，鑽進了我的耳朵，嚇了我一大跳。鍋熱了，奶奶把勾了芡的肉絲小心翼翼地倒進去，不停地翻炒起來。“嚓——嚓——”清脆的鍋鏟撞擊聲像美妙的樂曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內，又翻炒了幾下。“咦，這肉怎麼變色了？”我歪着腦袋，指着鍋子，驚奇地問。

奶奶哈哈大笑：“你說呢？當然是豆瓣醬的功勞嘍！”她一邊不緊不慢地說着，一邊熟練地把洋蔥倒進鍋裏，加了點鹽和味精，繼續翻炒。頓時，一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來。真是讓人饞涎欲滴呀！菜熟了，裝盤！我端着熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”，敬佩地對奶奶說：“你的廚藝，超級棒！”奶奶樂滋滋地眯縫着眼說：“那你多吃點吧！”

這次，我看奶奶燒菜，真是獲益匪淺呀！

【篇四：看奶奶燒菜】

今天放學回家後，我聞到了一股香噴噴的味道，原來奶奶在燒菜。我好奇地走過去，想看看菜是怎麼燒出來的。

在我的要求下，奶奶答應給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些燒菜前的準備，把排骨洗乾淨，剁成小塊，切好蔥和姜。接着，奶奶把鍋刷乾淨，“啪”地一聲點上火，過了幾秒，又倒了些油，等油冒煙了，再把排骨下鍋。只見奶奶拿着刀鏟，不慌不忙地翻炒了幾下，又放入了蔥花和薑絲，到入幾滴醬油，灑了半勺鹽，又翻炒起來。然後，奶奶把半盆水倒入了鍋裏，蓋上鍋蓋，燉起肉來。

大約一刻鐘後，湯漸漸燒乾了，見奶奶不慌不忙地撒了點味精，翻炒了幾下。“做好嘍”，奶奶邊說邊把菜倒進盤子裏。真香啊，我迫不及待地拿起筷子，夾了一塊排骨放進嘴裏，閉上眼睛，細細地品嚐。

【篇五：看奶奶燒菜】

今天，奶奶要燒我最愛吃的番茄炒蛋。

開始炒菜了，只見奶奶先把鍋洗得乾乾淨淨，然後從冰箱裏拿出了兩個雞蛋和一個番茄。她把番茄放進洗菜盤裏洗一下，之後把它切開分成兩半，再每一半分成6小塊，番茄切好了；然後打兩個雞蛋，她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫，用兩手大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都流進了碗裏，用筷子攪拌了起來，只聽見發出“嗒嗒嗒”的聲音，不一會兒攪勻了，再在雞蛋里加了一點鹽，放一些黃酒去腥味，準備緒了。

然後奶奶按住了煤氣竈開關，一扭，火開了，藍色的火苗彷彿是一條藍裙子，開到大火，在鍋里加一點油，頓時，“噼裏啪啦”的響，冒煙油熱後，把攪拌好的雞蛋放進鍋裏，只聽“啪啪啪”幾聲，雞蛋頓時炸開了，像菊花一樣，奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒，沒等成塊，先出鍋盛盤。然後再向鍋裏放了點油，油熱後把番茄倒進去，在鍋中翻了幾下，再倒入剛纔盛出的雞蛋翻炒幾下，接下來放了點糖，鹽，最後又放了雞精，忙的不可開交。炒好後，加上一點兒蔥花，出鍋盛盤，大功告成了。

奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一陣陣香味撲鼻而來。我聞着番茄的甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香，看着紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花，這盤菜真讓我垂涎欲滴啊！再夾一塊放進口中嚐嚐，酸溜溜、甜津津的，頓時感到清爽無比。

我真是太喜歡吃番茄炒蛋了！

【篇六：看奶奶燒菜】

每天晚上吃飯的時候，都是我最高興的時候：一家人圍坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的飯菜，我好幸福呀！可我卻不知道這些飯菜是怎麼燒出來的，於是，我決定要看奶奶是怎樣燒的。

奶奶圍上圍裙，對我說：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’。”說着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半隻檸檬、蔥蒜，還有鹽。我數了一下，有30只大蝦呢！

奶奶先在菜盆裏裝了些水，把蝦放在水裏洗乾淨，把蝦洗乾淨了以後，把水瀝乾。接着，剪去大蝦的'鬍鬚，再把背剪開，剔去裏面的腸子。然後，把蔥和蒜切碎，在鍋子裏倒一些油，炒一分鐘後，一股香味從鍋裏飄了出來，奶奶把火關掉，把蔥和蒜放在小碗裏，填入蝦的背中。最後，把蝦放在盤裏，疊成2層，有點兒像花瓣的樣子。

準備工作一切緒後，奶奶開始蒸蝦了，她先在鍋子裏放了一些水，把盤子放在鍋裏。過了3分鐘，奶奶開啟了鍋蓋，我看了看鍋裏的大蝦，蝦不再是灰色的了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來，奶奶趕緊撒上鹽，把鍋蓋蓋好。這個時候，奶奶開始切檸檬了，她把檸檬切成了3片。又過了4分鐘，奶奶告訴我，說“蝦蒸好了，馬上你可以吃了。”說着，奶奶把鍋蓋開啟，啊！實在是太香了！奶奶用2塊小布捏住盤子的邊，放在桌上，我迫不及待地嚐了一口，情不自禁地讚歎到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我剛說完話，被燙壞了。最後，奶奶放上檸檬，去除腥味，準備上桌。

啊！香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終於蒸好了！

【篇七：看奶奶燒菜】

今天晚上，我做完作業。聽見廚房裏傳來“咚咚”的切菜聲，接着是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來水聲和鍋碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。

於是我走進廚房，看見奶奶正在爲做桂花肉忙碌地準備着。我想：今天我來看奶奶燒桂花肉吧！於是我站在一旁仔細的觀察着。奶奶先把肉放進水中洗乾淨，接着把肉放在砧板上切成一塊一塊，然後放入鹽、酒、味精，撹均勻後放入蛋青再撹，最後撒入一些澱粉在撹均勻。

一切都準備序了。奶奶把油倒入鍋中，在點上火，只聽“滋啦”一聲，火在那一瞬間冒了出來，圍成一圈，如同一個閃亮的舞臺。等過熱後，奶奶把肉放入了鍋中。鍋裏立刻發出了“滋滋”的聲音，緊接着冒出了縷縷青煙。鍋裏的聲音越來越響，一會兒，鍋裏出現了許多泡泡。過了幾分鐘後，奶奶拿起鏟子嫺熟地把桂花肉來回翻了個遍，緊接着把火開小，讓肉悶一會兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候，在撒一點蔥，然後撹一攪，讓蔥和肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對我說：“唉，我都還沒裝盤呢，你急着吃了，心急吃不了熱豆腐！”

裝好盤，開飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嚐。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯後我對奶奶說：“奶奶，你的手藝真好，以後我長大了，一定要跟你學做菜，燒最好吃的菜給你吃。”奶奶聽了笑呵呵地直點頭。

【篇八：看奶奶燒菜】

今天，奶奶買來了我最喜歡吃的雞翅。我開心得都跳了起來，讓奶奶快一點炸雞翅。

奶奶先把雞翅洗乾淨，然後把洗乾淨的雞翅放進了碗裏。接着，奶奶又放進了料酒、黃酒、炸雞粉，把雞翅和配料攪拌均勻，保證雞翅的每一面都有炸雞粉。然後把麪包粉倒到另一個碗裏，把雞翅放進碗裏，放在一旁。我問：“爲什麼不開始炸了？”奶奶說：“麪包粉還沒粘在雞翅上，要粘在了上面才能開始燒。”

奶奶把油倒進了碗裏，開上大火，藍色的火花從鍋下一下子冒了出來。等油燒開了，奶奶把雞翅放入鍋中，鍋裏發出了“滋滋”的聲音。我害怕地躲到了奶奶身後。奶奶對我說：“這不過是水遇到了滾燙的油，溫度升高，飛濺了出來，沒什麼可怕的。”過了一會，雞翅變得金燦燦的，像金條一樣，發出了一陣陣香氣。不一會兒，整個屋子都有了雞翅的香味。我問奶奶：“爲什麼雞翅這麼香？”奶奶回答：“因爲黃酒除去了雞翅的血腥味，所以會這麼香。”奶奶看見背面快熟了，用筷子把雞翅翻了一個面，又過了五分鐘，香香脆脆的雞翅終於出鍋了。奶奶用筷子一個一個地把雞翅夾了出來，放到了桌子上。

我愉快地跑到了桌子旁，拿起一個雞翅，大口大口地吃了起來。啊，雞翅真香啊！香香脆脆的外皮，嫩嫩的肉，真好吃。我愛香噴噴的雞翅，更愛廚藝高超的奶奶。