看奶奶燒菜日記
今天是週末,我站一旁看奶奶燒菜。
奶奶做的是紅燒魚肉,奶奶用小刀把魚身上的魚鱗刮掉,把它們清洗乾淨放在盤子裏。
她先把鍋和鍋鏟洗乾淨,再把液化氣閥開啟,火一下子冒了出來,像一個個穿着紅色衣服的'小女孩在翩翩起舞。然後把鍋燒熱,接着拿起一瓶油,擰開蓋子後,把油倒在鍋裏,油倒進鍋裏的一瞬間,發出了“譁……譁”的響聲,鍋子裏一下子熱鬧起來了。最後奶奶把在盤子裏的魚倒在鍋裏,等魚熟了,再加上一點醬油,味精和鹽,不停翻來翻去,炒來炒去,魚好了之後就把火關掉,裝盤。
我在餐桌上九聞到了一股紅燒魚的香味,我吃了一小塊紅燒魚肉,就讚歎道:“太好吃了,真令我回味無窮啊!”
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