故鄉的風俗六年級作文
在生活、工作和學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的故鄉的風俗六年級作文,歡迎閱讀與收藏。
故鄉的風俗六年級作文1
每年春節,我都會回外婆家。
一厚沓純淨的麪皮,一滿碗噴香的肉餡,一臉微笑端坐着包餃子的外婆——這是一提起春節便首先浮現在我腦海中的畫面。
我也算是跟外婆學過包餃子的,只是小的時候,我那些千奇百怪的餃子被丟進鍋裏後,通常都會像變戲法一般,散了,碎了,無影無蹤了,也不知被外婆笑話了多少回。
但我依然喜歡包餃子,自然也是越包越好。
從麪皮堆上輕輕掀起一張,軟軟的,涼涼的,不同於餈粑那麼厚實,也不同於餛飩皮那樣單薄。再從鍋中舀一勺餡兒,均勻地鋪在麪皮中央,擺成長長的一條,接着在餡兩邊的麪皮上沾上水,對摺捏緊,然後從兩邊向中間將麪皮邊緣疊出花邊。瞧,一個漂亮的餃子就完成啦!
我和外婆一個一個地包,一列一列地排,在說說笑笑中很快就包完了,甚至有點意猶未盡。接着,外婆起鍋將水煮沸,把餃子一股腦地倒進水裏,濺出了一顆顆水珠。看到正往前湊的我,外婆連忙把我往後擋:“小心,別燙着了。”
等外婆揭開鍋蓋,我又迫不及待地探出腦袋去看。呀,好多“白鴨子”在水裏撲騰呢!只見它們隨着盪漾的水紋上下翻滾,“肚皮”也越來越大。這時,外婆往鍋里加了一碗冷水,它們立馬就老實了,連“啤酒肚”也縮回去了。
外婆蓋上鍋蓋,轉過身,笑眯眯地對我說:“囡啊,彆着急,煮好了第一個給你吃!”
我開心地守在竈邊,看着外婆攪動着鍋裏的餃子,口水都要忍不住流下來了。當外婆撈起熱氣騰騰的餃子,我急忙伸手去抓,外婆迅速地拍掉了我的手:“燙!”我調皮地吐了吐舌頭。
外婆將餃子盛在盤子裏,又拿了一雙筷子,一起遞了給我,笑着說:“來,小饞貓,慢點吃。”我如獲至寶,夾起一個元寶似的餃子,輕輕吹了一下,然後咬了一小口,香氣和湯汁立即一起溢了出來。外婆連忙問我:“好不好吃?鹹淡怎麼樣?”“真好吃!”我顧不得燙嘴,忍不住狼吞虎嚥起來。我一口氣幹掉了十幾二十個餃子,直到實在撐不下了才善罷甘休。外婆在旁邊看着我,一邊不停地說着“慢點”,一邊滿足地露出了慈祥的笑容。
在平常的日子裏,我也會去各種飯店吃餃子,但是比起外婆和我一起包的餃子,總覺得少了些什麼味道……
當大紅的燈籠高掛於屋檐之下,當震耳欲聾的鞭炮敲響新的一年,當熱氣騰騰的餃子在脣齒之間生津,我明白,這纔是讓我念念不忘,飽含溫情的家的味道。
故鄉的風俗六年級作文2
緩緩撕開墨綠的蘆葦葉,輕嗅那帶着糯米的清香,細品那黏糊糊、熱騰騰的甘甜——這就是端午節我家鄉鹽城的不用線捆的糉子。
可自從我慢慢長大,接觸的'美食越來越多,糉子在我的眼中變得平凡了,吃得也越來越少了,以至於我上一次大吃糉子,還是在去年。
去年,有親朋好友來我家過端午節,我們全家早早地準備包糉子。爺爺問我:“你知道你小時候最喜歡吃什麼嗎?”我搖搖頭,漢堡?披薩?爺爺說:“嘿,是糉子!我們鹽城糉子可跟買來的不一樣!”我很好奇,有什麼不一樣的,形狀?味道?我走過去一看,馬上有了答案。
只見爺爺拿起三片蘆葦葉,葉片在爺爺的蠟黃乾枯的手裏跳舞,猶如一個綠色陀螺在飛速地旋轉,而爺爺的手就是它揚起的“塵土”。爺爺似乎明白我沒有看清,就一邊慢節奏包着糉子,一邊對我說:“飯店裏的糉子不都是用繩子捆的嗎,我們鹽城糉子是用針扎的……”只見三片蘆葦葉先是捲成了漏斗形,用糯米和綠豆將漏斗填滿,漏斗以外的蘆葦葉把漏斗包裹住,再用一片葉子順着漏斗四周裹一層,最後用針扎入糉中。
順便說一下,這可不是一般的針,而是糉針——鹽城人的神器,它扁扁的,有10釐米長,針孔特別大,把葉子尾部往針孔裏穿,針一抽,一個糉子就好了。
震驚和興奮之餘,我更多的是內疚,爲什麼我只光吃着糉子,而從來沒在意過這些細節呢?一個鏡頭從我腦海裏閃過:小時候,我抱怨過端午節沒有糉子吃,於是爺爺花了一天時間,包了夠我吃一個月的糉子,而爺爺三天都直不起腰來,我卻全然不在乎…爲什麼我從來沒有爲別人着想呢?
“爺爺,我也來包糉子吧!”我堅定地對爺爺說。我學着爺爺的樣子,卷,裹,扎。正當我包好了第一個糉子,興高采烈地給爺爺展示時,糉子因裹得不緊,散了,米和豆子落了一地。我正尷尬得下不了臺時,爺爺笑了笑,然後用他枯柴般的手,手把手教我。包錯了,爺爺說沒事;包醜了,爺爺說沒事;包壞了,爺爺還是說沒事……當我可以包出一個像樣的糉子時,第一鍋糉子已噴香無比。爺爺在旁邊樂呵呵地說:“我們瀟瀟懂事了,能幹了!”
品味着這熟悉又陌生的味道,突然,一束強光掃過我的心田,我明白了爲什麼我們家糉子與外面不一樣,不但是包法不同,還有是我對糉子的喜愛,家人對我的關愛,更源於我們對家鄉的熱愛!
那天的糉子,格外香。
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