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做清明果作文(集合12篇)

無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?以下是小編整理的做清明果作文,希望能夠幫助到大家。

做清明果作文(集合12篇)

做清明果作文1

清明節的活動真是又多又豐富:有祭拜祖先、製作清明果、踏青等。其中我們過節的習俗是製作清明果,下面就讓我們一起來做一個吧!首先來看看需要哪些材料吧!

不一會兒,穿着綠衣服的青糰子,有着長長卷發的肉鬆,甚至住在非洲的芝麻、豆沙都來了。

我先拿一些青糰子揉圓。快看呀,青糰子立刻變成了一個皮球,真好玩!接着把皮球壓扁,皮球又如孫悟空一般霎時間變成了一個大肉餅,然後把大肉餅捏成碗狀的,在裏面放上自己最愛吃的餡。把餡兒包裹起來,哈!餡兒寶寶正舒舒服服的裹着被子睡大覺呢!最後把青糰子搓得圓鼓鼓,並放入模具當中,過一會兒再把清明果拍出來。但是我力氣太小了,根本拍不出來呀!正當我被急得團團轉時,又看了看其他小朋友的,他們有的在用拳頭敲,有的用手指甲把清明果摳出來,還有的和我一樣被急得直跺腳。

於是我也學着他們的樣子,用盡力氣敲磨具,這次我終於成功了。看!清明果的花紋多漂亮呀!

雖然清明節是一個悲傷的日子,但是做清明果可真有趣呀!

做清明果作文2

清明節快到了,我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手,我決定向他學學。

我們先去野外採“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗乾淨,過一下開水,再切碎。另外還要去買點麪粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好麪糰後,先把清糰子搓成長條,切成一段一段的,然後取一小段捏成一隻小“碗”,再往裏面裝餡,喜歡吃什麼就放入什麼餡。然後把“碗”口封閉,這樣一個清明果就做好了。

我喜歡吃芝麻餡的,就往裏放芝麻。做清明果看起來容易,做起來也是有難度的。剛學時要少放點餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺自己的技術還是不錯的,雖然樣子做得不怎麼好,但至少沒露餡,就這樣我一個接着一個做。慢慢地我做得越來越好,速度也快了起來,心裏美滋滋的。

包完後,就上籠蒸,跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了!

今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味,因爲我嚐到了自己親手做的清明果,心裏樂得開了花!

做清明果作文3

還記得去年,我去外婆家過清明節。

我拿着小籃子,和媽媽、外婆一起去採艾青,我們走到田邊採來了嫩嫩的艾青,我們回到家,先把艾青洗乾淨,再把艾青放在水裏煮,當艾青煮熟後,外婆把早已磨好的米粉放進鍋裏,趁着熱鍋開始揉粉團。

外婆教我做清明果,外婆先把煮好的艾青做成像碗一樣的外形,我也學着做了一個,外婆接着做下一步,就這樣我和外婆都做了一個清明果,我捏了一下我做的清明果,清明果馬上就破了;我問外婆:“爲什麼我捏了一下,清明果就破了?”外婆說:“你做的清明果皮太薄了。我又試着做了一個,我又捏了一下,很堅固,我拿着清明果,飛快的跑到媽媽面前說:“媽媽,你看我做的清明果,放在鍋裏蒸熟。吃着大家一起做的清明果,我心裏美滋滋的……

做清明果作文4

清明節,我和爸爸媽媽一起回老家過清明節。

回到家裏,吃完午飯,我和爺爺一起去山上掃墓。掃完墓回來,聽見奶奶說:“我們還要做清明果呢。”我高興地跟奶奶說:“我也要學做清明果。”奶奶答應了,還告訴我清明果是用艾葉煮爛攪拌米粉製成麪糰,裏面的餡料分甜的和鹹的兩種。

我一邊聽奶奶介紹,一邊自己學做清明果。我捏了一張麪皮,再把餡料放在麪皮中央,像包餃子一樣包了起來。剛開始包,我包得不成樣子:一會兒菜放得太多,捏不住口子露餡了;一會兒捏得歪歪扭扭,很不像樣。不過,我沒有灰心。奶奶告訴我麪皮不能捏得太薄,中間要厚一點,這樣包出來的清明果不會破皮。包了幾隻後,我做的清明果有點像樣了,大家都誇我進步真快。

看着自己包的一隻只清明果,我心裏特別高興。等清明果蒸熟了,我迫不及待品嚐自己的勞動成果,味道真是一級棒!

做清明果作文5

下個星期二,就是清明節了。這個星期六,我和媽媽,還有伯母一起,在我家做清明果。

雖然我知道我不會做,但是我可以跟她們學的。媽媽調好了調料後,就開始動手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練,做得非常的快,而我只能先在旁邊傻呆呆的看着,心裏默默的學着。過了一會,我覺得自己會了,就忍不住了,於是也動起手來。我學着她們的模樣:抓起一點面料;輕輕的、慢慢的'捏,捏出一個“小酒杯”;加入餡……我做好了一個,挺不錯的了。可拿去和媽媽她們的一比,才發現自己做得又小又圓,簡直就像一個小湯圓,引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的臉剎那間變得燙燙的,可我還是繼續做。我又做了幾個,雖然有點點像了,可比她們的還是小几倍,誒!失敗!不做了!真的就這樣放棄了嗎?不行!我又重新拿起材料做了起來,經過一次次的努力,我終於做成功了。

爸爸見到後,還誇我做得比媽媽、伯母的還要好呢,我雖知道不是真的,可我心裏還是美滋滋的。不過我決定以後不管做什麼事,都不會半途而廢了,那樣纔會像今天做清明果一樣,做得好!

做清明果作文6

清明節快到了,我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團可有一手了,我決定跟她學學。

我和媽媽先去野外採“野艾”,到了野外媽媽對我說:“採野艾的時候要採紅色莖的野艾,不能採青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽:“爲什麼不能採青色莖的真艾呢?”媽媽說:“因爲青色莖的真艾只能做藥用,口味不好。”聽媽媽說完,我就認真的採了起來。沒過多久,我們就採了好多,然後我們把他拿回家洗乾淨,媽媽把它過一下開水,然後再切碎。另外把麪粉和糯米,以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好麪糰,再把清明糰子搓成長條,再切成一斷一斷的,然後,取一小段捏成一隻小“碗”,再往裏面裝餡,喜歡吃什麼,就放入什麼餡,然後把“碗”口封閉起來,最後把它搓成圓,這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易,其時還是有點難度的。每次做清明果,我都做的怪模怪樣的,有的像小狗,有的像星星,有的像小船……雖然媽媽的比我做的好,但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。

包完後,媽媽就把清明果上籠蒸,沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香,因爲這是我親手做的。

做清明果作文7

盼星星,盼月亮,終於盼到了春遊。這次我們要到西施故里去春遊,還要去做清明果呢!我開心的一蹦三尺高。

一走進西施故里大門,就可以聞到春天的氣息,清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉,小草探出了腦袋,各種各樣的野花也開了,到處都有翠綠。

我們來到做清明果的地方。看到桌子上擺了兩碗餡,一碗是甜的,一碗是鹹的。甜的是用豆沙和白糖做成的,乍一看還像是一碗泥巴呢。鹹的是用豆腐丁,鹹菜,肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來,我就迫不及待地拿起一個來做。青糯米是用艾草,糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米糰揉成一個圓,然後把它壓成一個小餅,再用手指一邊轉一邊捏。漸漸的小餅變成了一隻碧綠色的玉碗,包進去的餡好像就是一顆顆珍珠。最後,我把碗合攏,用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果彷彿像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

看着煮熟的清明果,它閃亮閃亮的,像綠寶石一樣,看得我直咽口水。伸手拿起一個就往嘴裏塞,吃的滿臉都是油。

春遊真開心,清明果真好吃!

做清明果作文8

1月27日我們全家來到了外祖母家準備在這裏過年。

晚飯後,外祖母從冰箱裏拿出一大盆青草一樣的東西,聽外祖母說這是在清明節時去山上採來的一種叫“青”的植物,外祖母將青放入大鍋裏煮。20分鐘後又倒入一些白白的麪粉,然後在鍋裏將青和麪粉進行不停的攪拌。又20分鐘過去了,只見鍋裏的青與白麪變成了一個大大的綠麪糰。

外祖父將它取出鍋放在桌子上,這時我和奶奶、爸爸都圍到桌子邊,陣陣“青”香聞撲鼻而來。奶奶將麪糰搓成一個個小青團,然後爸爸用擀麪棍將小青團擀成一張張青皮,再用碗和小刀扣在青皮上劃一圈,這樣一張張圓圓的清明果皮就做好了。

外祖母和奶奶在清明果皮裏包上鹹菜、肉、筍還有豆沙。接着外祖母就把包好的清明果下到鍋裏蒸。一會兒的功夫就可以吃了,看到這一個個月亮型的清明果,我不知不覺流出了口水,一口氣吃了三個。大家都開心極了。

做清明果作文9

我們今天做清明果,班級老師拿來清明果的皮和甜陷、鹹陷。

班級老師先發清明果的皮給我們,我拿過來就馬上開始用擀麪杖滾來滾去,我把皮給揉成薄薄的,我再用杯子口在上面按了三個園園的印了,我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

我到班級老師那裏去學包清明果,我看着班級老師的動作,班級老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個,樣子太難看了,樣子扁扁的。

我們做好了,班級老師把我們的清明果放在蒸籠裏面蒸,我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在裏面,把自己的作品拿出來了。

我嚐了一口自己做的清明果味道不錯,好吃極了!不過就是樣子難看了些。

這次做清明果正是太有趣了!

做清明果作文10

“清明時節雨紛紛”這句話果然沒有說錯,回老家的路上風雨伴行,回到家,外婆外公已經打算開始做清明果了,由於這次材料準備得比較充足,人手有些不足,所以我們幾個“不學無術”的小孩也拉來當幫工,正好小雨紛紛揚揚地下着,我們幾個沒事,所以歡喜地接受了這個“任務”。

我們兩個“摩拳擦掌”準備開始這個這個,唉,對,學習的過程,手上擦了菜油,開始學做了幾個,我看那表弟們做的人不像人,鬼不像鬼,哎,不對,應該是“果不像果”。於是,嘿嘿,“表姐出手,馬到成功”,我準備“大開做戒”,於是抓起外公弄好的青餅,用勺子弄了些菜,往餅上一弄,呃,不好意思,居然比那小表弟做得還爛。

表姐我不甘心那,可那些大人再也不許我們再浪費材料了,就把我們趕到外公那裏去壓青餅,工具很好用,不一會兒,就做出了好多,大人們稱讚表弟壓得好,表弟不好意思地笑了。我也讚賞地看着表弟,他的臉孔冒出了滴滴汗珠,真認真呀!有了大夥的稱讚,表弟幹得更賣力了。終於七八百個清明果在大家的努力下做好了。我們又看着蒸好的清明果,流下了“口水三千尺”,那香味撲鼻而來啊……

做清明果作文11

咚咚咚,敲門聲,我趕緊去開門,呀,是大姑。

大姑手上拿着艾草葉,不會是要來做清明果吧?果真,大姑笑嘻嘻地說:今天來你家做清明果。邊說邊走進了廚房,和奶奶講了一番話,便拿出了一個盆,幾塊豆腐和。接着,我們家老老小小都開始做清明果。

我拿着一塊麪皮,哥哥走了過來,在我面前哈哈大笑:老弟,你麪皮這麼厚,裏面怎麼放料呢?我說你沒事給我看我包的清明果乾嘛?哥哥把我包的清明果皮撕開一看,說你的皮太厚了。我說這又有什麼關係呢?哥哥就拿了一個我包的蒸熟了的清明果,叫我咬,我一口咬下去,盡是皮,一點餡也咬不到!哥哥又拿了一個大姑包的清明果,一口就咬到餡,哥哥說這就是你和其他人包清明果的差別。

我恍然大悟,振作起來,包的皮不能厚,我隨手按了幾下,放進了蒸鍋裏,過了幾分鐘,呀,不會吧,我包的裂開了,媽媽對我說,你看我做的,一按一捏,一按一捏就可以了。我再來一試,耶,成功了,晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

做清明果作文12

我們今天做清明果,老師拿來清明果的皮和甜陷、鹹陷。

老師先發清明果的皮給我們,我拿過來就馬上開始用擀麪杖滾來滾去,我把皮給揉成薄薄的,我再用杯子口在上面按了三個園園的印了,我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

我到老師那裏去學包清明果,我看着老師的動作,老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個,樣子太難看了,樣子扁扁的。

我們做好了,老師把我們的清明果放在蒸籠裏面蒸,我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在裏面,把自己的作品拿出來了。

我嚐了一口自己做的清明果味道不錯,好吃極了!不過就是樣子難看了些。

這次做清明果正是太有趣了!

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