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冬至喝羊肉湯作文(精選10篇)

在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編爲大家整理的冬至喝羊肉湯作文(精選10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至喝羊肉湯作文1

冬至是24個節氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節我們也要吃羊肉燉湯。

一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿蔔當然還有我最喜歡的香菜。羊肉經過簡單的清洗就開始在滾水裏面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲着媽媽和奶奶又開始忙別的了。準備這其餘的各式菜餚。

快到中午了,家裏的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊着家常。

“開飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿蔔湯上桌了,上面撒着翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚,油門大蝦,乾煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯,在這個冬至的日子大家都要補一補,蓄積能量,過一個溫暖的冬天。

笑着說着聊着度過這個冬至節,溫暖而開心。

冬至喝羊肉湯作文2

冬至這一天,我的家鄉每家每戶都要吃羊肉,喝羊湯。

晚上,我一回到家,就聞到了一股“臭臭”的味道。我問:“媽媽,這是什麼味道呀?這麼難聞!”媽媽說:“這不是你想喝的羊肉湯嗎!”我說:“怎麼會這樣呀,味道難聞死了。”媽媽又說:“我給你盛一碗,你試試看。”接着,媽媽便給我盛了一大碗,我喝了一口,又香又鮮,全身也熱乎乎的。俗話說得好:冬至喝了羊肉湯,一年的冬天就不會冷了。太好了,幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的味道不好聞,喝起來還是挺好喝的嘛。

朋友們,記得冬至吃羊肉哦,你們吃了嗎?

冬至喝羊肉湯作文3

北方有着“冬至吃餃子”的習俗,而這一習俗,在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農曆的二十四個節氣中,除了清明,冬至大約是最重要的節氣了吧。

民間把冬至稱爲“過小年”。對於農民來說,冬至開始了,也就有忙不完的農活了。相傳在冬至這一天耕田,就可以把草根永遠地除掉,於是,這一天又叫“草王會”。

據說,那一天,拜師傅、拜尊長,討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口,讓說的聽的,心裏都暖融融,這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀,預祝來年有個好運氣,平時的勾心鬥角,一切的恩怨情仇都拋開去,這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家,到野外去掃墓,儀式大約和清明差不多,這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了,還要舉行“冬至會”,就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭經濟條件稍好一點的,就在這一天宰豬醃肉。有句俗語:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有錢人家都在這一天醃臘肉、灌香腸,準備過年的年貨。誰都明白:冬至這天醃的肉,不腐壞,不流油,放的時間久。

這些活兒忙完了,還要到田地裏採一些桑葉,拿回家,不能曬太陽,不能用火烤,讓它自然陰乾,這就是“冬桑葉”。可以用做中藥,有祛風的藥效;或者將採回的`桑葉蒸9次,再露9次,以後才能配做藥引子。每到冬至,村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了,人影悠悠,淌向各自的住房,將那一副好心情帶回家去,晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢朝開始的。

相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來,不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補品,希望來年有個好兆頭。到後來,又狗肉就慢慢轉變成了羊肉,最好是再配上祛風防寒的中藥。於是,冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣爲流傳。

冬至喝羊肉湯作文4

今天是冬至,媽媽帶我去小關廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道爲什麼冬至要吃羊肉湯,反正有美味上門就吃嘛)。

那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒辦法,現在是“吃羊肉高峯期”,每家店都漲價得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂乎,所有的位子都被預訂了,幸好我們來得早,佔了一個位子,後來要吃的人可是排長龍啊,他們可一直沒有位子。我們也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!

我們一邊吃,一邊看着絡繹不絕的客人進來,老闆索性在店堂裏大吼:“六點鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進來吃——生意真好啊!

羊肉的味道真不錯。店面外有一個鐵架子,掛着一隻只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好後放入我們的羊肉湯裏。(可憐的山羊們)再往湯碗里加些調料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊!

到了晚上,那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎麼說,我第一次過了一個真正的(吃了羊肉湯的)冬至!

冬至喝羊肉湯作文5

就到冬至了,人們都趕着去吃羊肉。當然,我也不例外。

東至的前一天,我在祖母家吃羊肉。那香噴噴的羊肉湯一端上來,我就想把它一口氣吃完。我聞了一聞,啊!我就像是進了仙境一樣,那個味兒啊!“香!太香了!爸爸,我可不可以吃了啊!”我滿懷期望地說。誰知爸爸卻批評了我,說老爺爺都沒吃,你吃什麼。我老爺爺已經過世了,每次吃飯前都要讓他先吃,不然就是對老一輩的不敬。可是我實在忍不住了,就趁他們不注意偷吃了一些。啊!真是好吃啊!我再一次進了仙境。

沒想到,第二天,我卻做什麼事都倒黴。哎呀!我想起爸爸昨天說的話,大吃一驚,會不會是老爺爺生我的氣,讓我倒黴啊!所以我第二天無論做什麼事都小心翼翼的,總算躲過了一場災難。

現在的科學世界也有迷信啊!

冬至喝羊肉湯作文6

正常的溫度線“咻”的一聲跌入谷底,天氣日益寒冷起來。所有人都回去喝羊肉湯了,我們也是如此。

姨媽請我們去她家吃羊肉湯,梳理打扮了一下的我和爸爸他們一起去吃羊肉湯。

到了家門口,我們就聞見了羊肉的香味正撲面而來,一股淡而香醇的味道。無聊的我找到ipad和弟弟高興地玩起來,完全不知外面的人在幹什麼。

姨夫把電磁爐放置桌上,再插上電板,把煮熟的羊肉湯和一部分的羊肉、羊雜倒進電磁爐上的盆中。不一會兒羊肉湯就咕嚕嚕好了。準備開飯了,吃羊肉湯的調料需要放需要放香菜、味精、眼、豆腐乳和小米辣,盛來一勺鮮味的湯一冒就把味兒全冒出來了。

盆裏有羊肉、羊肚、羊腸等羊雜,每口肉都很美味,就連平時挑食的弟弟也大口地吃。大夥兒吃的熱火朝天,吃得渾身都是溫和和的了。

一旁還有白菜、蘿蔔和藕片做菜冒進去,還有羊血旺和羊腦花兒呢!羊血旺被我一個一個放進盆裏,煮好了被我第一個吃,那滋味兒,甭說了!又軟、又嫩、又香;那些素菜也不賴;後來,姨媽專程把大閘蟹作爲飯後甜點來品嚐,正在網上熱門的長江陽澄湖大閘蟹味道也不錯。

今晚的羊肉湯真是美味而豐盛啊!

冬至喝羊肉湯作文7

中午,我和媽媽到姥姥家一起過”冬至節“,我們吃的羊肉湯。我本來就不喜歡吃羊肉,聽到媽媽和姥姥說要吃羊肉湯時,我對錶姐做了個嘔吐的表情,表姐笑了笑,沒有理我。我斜着眼看這表姐,心想:哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁,看着一本漫畫書,媽媽和姥姥坐在一旁聊着天,我邊聽她們的談話邊看書,真是三心二意呀!“嗯,真香!”姥姥拿起鍋蓋,聞着羊肉的香味,對我們說。我撇了撇嘴,不慢地自言自語,羊肉纔不好吃呢!羊肉又煮了一會,姥姥再次開啟鍋,對我說:“這回好了,你來嚐嚐。”我連忙擺手:"不嘗不嘗!”“爲什麼呢?”姥姥問我,“我討厭羊肉。”我撅着小嘴,感覺自己的嘴能掛起一個小油壺。姥姥說:“冬至這天喝羊肉湯,一個冬天都暖暖和和,不凍手腳,不凍耳朵,更不凍小臉蛋。暖暖和和過冬天,平平安安迎新年!”聽了姥姥的話,我立刻反駁:“去年冬天沒有過冬至節,我也不是照樣好好的嗎?”

“今年天氣特殊,和你去年不一樣!”

“怎麼不一樣啦?冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,我也一樣健康!”

“今年正月打春,會有倒春寒,會冷的不一樣!”

媽媽聽了我和姥姥的辯論,說:“別爭啦,飯已經熟啦!挑食影響健康。聽得姥姥話,不會吃得眼前虧!”表姐和表弟也過來,準備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯,眥着牙,抿了一口,一縷香香的暖暖的軟軟的細流浸入了我的牙齒,滲進我的喉嚨,進入了我的肚子中,好舒服!“啊,好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽,我還要喝!”“你個調皮鬼!”媽媽嗔怪着點了一下我的鼻子,轉身又給我盛了一碗。

“對有些東西的喜愛是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個鬼臉。

這真是個美好的冬至節呀!

冬至喝羊肉湯作文8

從小我就知道在我國古代曆法中有二十四節氣之說,但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個,那就是冬至,因爲我最愛冬至的羊肉!

記得每每快到冬至時,奶奶就會不停地說“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺就一個字“爽”!

每年的這一天,家裏人都會從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家裏。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風生,那真是道不盡的思念,說不完的家常。而桌上總會擺滿一盆又一盆以羊肉爲主題的大菜。冒着嫋嫋熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內嫩的烤羊肉啊等等。當你隨意夾上一塊,一種羊肉獨有的異香便會溢滿口腔,當羊肉溜進肚裏時,那種奇香便會長久地停留在你的感覺之中。此時此刻,我想任何其它的山珍海味都會在你的心中變得黯然失色,其結果便是讓一大家子人一個個吃得大汗淋漓,不亦樂乎!而奶奶總會不停地往我碗裏夾這夾那,不停地說:“多吃點,把身體吃得棒棒的。”

這就是我家的冬至。原以爲冬至吃羊肉只是我家的傳統,但現在我明白了,冬至不僅是我國曆法中的一個節氣,更是中華民族的一個重大傳統節日。據說冬至吃羊肉這一習俗還是從漢代起,其中還包含着人們對美好未來的一種嚮往和寄託呢。

這就是我喜歡冬至的原因。不僅因爲有好吃的羊肉,更是因爲有太多太多像冬至這樣的節日能讓我接觸﹑認識到中華民族的傳統文化。老師常給我們說:傳統最需要的就是傳承!現在的我已是完全明白了老師話中的含義,我想我也要努力從現在做起,做一箇中國傳統文化的繼承者和傳承者。

冬至喝羊肉湯作文9

滿街羊肉飄香,冬至又到了。

不知從什麼時候起,冬至吃羊肉成了老百姓的習慣,以至到現在成了民風民俗,冬至不吃羊肉,這個冬天就沒有過好。

報載,成都小關廟一條街,冬至一天就要吃掉20000斤羊肉,約1000只羊。而另一條與小關廟齊名的橡樹林街,冬至這天也吃掉差不多800多隻羊。據說有商家在空地上擺出了200張桌子,場面頗爲壯觀。

成都最負盛名的吃羊肉的地方當數雙流黃甲。每年夏秋之季,黃甲便開始了籌辦“黃甲麻羊節”,一入冬,“麻羊節”就拉開大幕,招徠四方食客。冬至這天,更是車水馬龍,人山人海,四面八方的人都趕到黃甲來吃羊肉,以至於交通堵塞,交警也出來維持秩序。整個黃甲鎮,到處都是羊肉湯鍋,高峯時,更是一座難求。常常是你坐着在吃,旁邊早早的就站着人在等到候,一輪過了二輪,二輪過三輪,一直吃到深夜。吃着的人津津有味,站着的人急不可待,那場面,令人難忘。

都江堰當然也不例外,冬至一到,各處火鍋店紛紛推出羊肉湯鍋,雖不及黃甲的盛況,卻也是人滿爲患。

今年冬至又到了,到街頭上一轉,到處都是羊肉的香味。一打聽,嚇你一跳,80塊錢一斤,那價格就象孫悟空駕起跟斗雲,一個勁的往上翻。到店一打聽,沒有預約定座,對不起,沒位子,恕不接待。想起那年在半邊街吃羊肉湯鍋,排隊等座位,站在旁邊看着別個吃得香,直是咽口水,難受啊。

吃,還是不吃?猶豫一陣,決定今年不吃了。

翻看資料,冬至原先也不是要吃羊肉的。冬至就是我國農曆二十四個節氣的其中一個,從這天起,白晝一天天變長,夜晚一天天變短,陽氣開始上升,陰氣開始下沉,故古時對冬至有“賀冬”之稱。《漢書》載:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”冬至過節,北方吃餃子,南方吃臘肉,沒有吃羊肉的記載。倒是民間有“冬至不割肉,枉在世上過”之說法,意思是冬至到了,家家都要炕臘肉,做香腸,準備過年了。看到此,心裏便釋然了。

可到了冬至早上,大哥突然打來電話,喊大家去吃羊肉。他還真有辦法,火鍋店貴,且沒座位,咱就自己動手嘛。爲了方便他的員工,就在臨街的鋪子上架起了火鍋,買了幾百塊錢的羊肉,鯽魚熬湯燉羊肉,還買了一二十個白麪鍋魁,一大桌人圍在一起,吃得那個香啊,連街上的人看見了都忍不住回頭一望說,哦喲,滿街都是羊肉香啊!

冬至喝羊肉湯作文10

沒有想到冬至前會有一場雪,看着雪點點融去,想着還有幾天冬至將至,年又到了盡頭。

在我們這裏,冬至前吃羊肉湯已經成爲了一個習慣。到了冬至那天會成爲高潮,形成壯觀。大街小巷凡能夠賣羊肉湯的飯館餐廳都會抓緊這個時間推出了“祖傳”羊肉湯。

一到冬至,我就會想到快40年前那頓羊肉湯。那年冬至,父親被關進牛棚。我和哥哥帶着母親爲他準備的圍巾和一小盅豬肉湯,走了近20里路到父親單位去看他。進了單位,操場裏圍了一圈人,遠遠就看見父親站在中間,正在對着人羣念什麼東西。其實遠遠的,父親就看見我們哥倆,看見我們走近了,父親向一個頭目似的人低頭說了幾句就向我們走來。“我正在檢討,你們趕快離開。”我和哥哥站在父親的面前,遞上帶的東西。悄悄的問父親“他們會對你怎麼樣?”“你們不管,趕緊走。”看見父親焦急的樣子。我們依依不捨的只有離開。剛走了幾步,父親又叫到我們,“等一下。”父親在褲兜裏摸出了一元錢,放在我的手上“你們到青龍場去吃點東西,等會過來。”

青龍場是城鄉結合部的一個小鎮,處於城鄉結合部,離父親單位大概有五里路。走進青龍場,冬至的氣氛就濃烈起來。街上漫遊的都是羊肉湯的氣味。我和哥哥這時已經飢腸轆轆,找了一家街邊小店,一人要了一碗羊肉湯一個鍋盔吃了起來。

吃羊肉湯的方法是,先要用沾碟,沾碟裏放紅辣椒青辣椒鹽須蔥花等,再加點味精鹽。將羊肉羊雜挑起來放在碟裏沾一下放入口中,然後就着碗喝湯。鍋盔可以幹吃,也可以放入湯內泡泡,讓湯的味道進入鍋盔內後再吃。走了那麼遠的路,又累又飢,當羊肉湯和鍋盔端上來,我們哥倆再擡起頭看對方時,桌上剩下的已是空碗空碟。哥哥遞上父親給的一元錢,找回五角趕緊裝在褲兜裏。時間已經到了下午的四五點。

走回父親的單位,遠遠就看見父親站在單位門口往路上望。我們急忙跑過去,拉住父親的手。“你們在青龍場吃東西了?”“吃了吃了。”哥哥掏出剩下的五角錢“還剩了五角”。“你們收好,回去就不要走路了。”父親對我們說。“不要不要你收起來,我們倆個走回去不累。”父親摸着我們的頭,重重的嘆了口氣,把剩下的五角錢裝回了褲兜。“你們吃的羊肉湯?”父親問我們。“就是就是,那羊肉湯好吃極了,我們一人喝了一碗湯還吃了兩個鍋盔。”我搶先回答。父親苦笑起來“羊肉湯營養啊,是個好東西。可惜我一輩子吃不慣羊肉,喝不會那個湯。”

好多年過去。一次在餐廳吃飯,我有意的叫了一個烤羊排,撕下一點肉給父親說“牛排牛排,你嚐嚐。”父親將羊肉放入口中,一嚼。急急忙忙就吐出來“你在搞啥子,把羊肉拿給我吃!”全家人頓時開始對我聲討起來。