人教版九年級化學上冊《質量守恆定律》教學設計

作爲一無名無私奉獻的教育工作者，通常需要準備好一份教學設計，藉助教學設計可以讓教學工作更加有效地進行。教學設計要怎麼寫呢？以下是小編整理的人教版九年級化學上冊《質量守恆定律》教學設計，希望對大家有所幫助。

一、教學目標

知識

技能

1．認識質量守恆定律，能說明常見化學反應中的質量關係。

2．能用微粒的觀點說明質量守恆的本質原因，能運用質量守恆定律解決一些相關問題。

過程

方法

1．透過定量實驗，探究化學反應中的質量關係，體會科學探究的方法。

2．透過同學間的討論交流，對質量守恆定律的實質作出解釋，提高分析及推理能力。

情感

態度

價值觀

1．透過實驗探究，初步養成嚴謹求實的科學態度。

2．透過史實資料，學習科學家開拓創新的精神。

3．產生學習的成功體驗，享受學習、享受科學。

【教學重點】透過實驗探究認識質量守恆定律。

【教學難點】如何引導學生透過實驗探究得出結論，如何使學生理解質量守恆的原因，從而達到從定量角度理解化學反應。

二、教學過程

環節一、創設情境，發現、提出問題

教師活動

學生活動

設計意圖

【教師】天氣炎熱，化學課外小組的三位同學想自制酸甜可口的汽水解暑，他們查閱到了一份“汽水配方”如下：

在約500毫升的飲料瓶中加入2匙白糖和適量果汁，加入約1.5g小蘇打（碳酸氫鈉），注入涼開水，再加入約1.5g檸檬酸，立即旋緊瓶蓋，搖勻，放入冰箱，半個小時後，你就可以喝到清涼甘甜的汽水了。（注：實驗中應使用食品級的碳酸氫鈉和檸檬酸。）

可是，三位同學在製作汽水的時候，卻發現了一個問題，我們先一起來看看他們遇到了什麼問題（播放教師自制的.學生製作汽水的視頻）

【提出問題】小蘇打與檸檬酸混合後,質量會發生變化嗎？

傾聽，思考。

觀察視頻，並針對三位同學的問題提出猜想：（1）小蘇打與檸檬酸混合後質量應該不會發生變化；（2）因爲是制汽水，所以小蘇打與檸檬酸反應可能會有氣體產生，質量可能會發生變化。

用學生自己的家庭小實驗來創設學習情境，一方面使學生認識到生活處處有化學，化學是我們人類生活服務的，更加熱愛化學學習；另一方面，利用情境中問題，製造認知衝突，引發“反應前後質量是否變化”的思考和猜想。

環節二、探究小蘇打與檸檬酸混合後,質量是否會發生變化

教師活動

學生活動

設計意圖

【講述】那麼，小蘇打與檸檬酸混合後質量到底是否會發生變化呢？口說無憑，實驗爲證。下面老師爲各小組提供了天平、燒杯、礦泉水瓶、小試管等儀器，還有小蘇打與檸檬酸兩種藥品。

【提出問題】請設計實驗方案探究小蘇打與檸檬酸反應前後物質的質量是否發生了變化？

傾聽，檢視桌上老師提供的儀器和藥品：

給學生提供零散的儀器，爲學生提供發散思維的空間。

【講述】我們的目的是要研究混合前後的質量是否發生了變化，所以實驗的關鍵首先是“如何稱量”。

【提出問題】請同學們思考：在這個實驗過程中，你認爲應該進行幾次稱量？具體說明。

思考，討論，交流。

開始時，學生的思路是分佈稱量，在教師的引導下，形成“整體稱量”的思路。

建立“整體稱量”的實驗思維方法，既培養學生一種實驗研究方式，也爲後面的小組實驗節約寶貴的課堂時間。

【佈置任務】下面請同學們完成剛纔的任務“請設計實驗方案探究小蘇打與檸檬酸反應前後物質的質量是否發生了變化？”

請各小組先設計實驗方案，然後按照實驗方案進行實驗，並記錄實驗數據。

討論、實驗，並交流實驗結果。

【方案一】採用如圖所示裝置，測得反應後質量變小。

【方案二】採用如圖所示裝置，測得反應前後質量不變化。

【發現問題】不同的裝置出現了不同的結果。

培養學生實驗操作能力、觀察能力，學會記錄實驗的現象和數據。

利用提供的多種儀器，培養學生的開放性思維；同時，由於實驗結果的不同，培養學生髮現問題、提出問題的能力。

【提出新問題】爲什麼兩種不同的裝置，會出現不同的結果呢？（教師將學生髮現的問題作爲新問題進行討論）

討論交流，得出：方案一由於是敞口容器，反應生成的二氧化碳氣體沒有被稱量，所以造成反應後質量減小了。而實際上，反應前後的質量是沒有變化的。

培養學生分析問題的能力。

【提出問題】請同學們再仔細觀察反應後的容器，看有沒有什麼新發現啊？

觀察實驗容器，發現容器底部還有沒反應完的白色檸檬酸固體。

培養學生實驗中，必須認真觀察現象，不放過任何蛛絲馬跡的嚴謹的科學研究精神。

【講解】利用多媒體輔助，引導學生分析反應前後的質量關係，得出“參加化學反應的各物質的質量總和等於反應後生成的各物質的質量總和”。

傾聽，理解質量守恆定律的內容。

【演示實驗】教師演示“氫氧化鈉+硫酸銅→氫氧化銅+硫酸鈉”實驗

觀察實驗現象，並思考透過實驗體會質量守恆定律是一個普遍規律。

透過規律必須具有普遍性的論證，培養學生嚴謹的邏輯思維能力。

【實驗錄像】紅磷燃燒實驗

【講述】科學家經過大量的實驗研究，得出“參加化學反應的各物質的質量總和等於反應後生成的各物質的質量總和，這個規律就叫做質量守恆定律”。

進一步理解質量守恆定律的內容。

環節三、質量守恆定律的微觀本質分析

教師活動

學生活動

設計意圖

【講述】質量守恆定律是化學反應所遵循的一個普遍規律，其本質原因是什麼呢？

傾聽，思考

引發學生思考

【模擬化學變化的微觀過程】

（1）先讓學生以組爲單位，利用球棍模型，模擬水分解的微觀過程；

（2）教師利用多媒體演示水分解的微觀過程。

學生動手模擬、觀看水分解的微觀過程

透過學生親自動手模擬微觀過程，幫助學生建構“宏觀——微觀”之間的聯繫。

Flash模擬可以更形象的幫助學生理解微觀過程，加深學生對知識的理解。

【講解】教師引導學生，透過微觀模擬總結質量守恆定律的本質原因。

學生分析、交流，得出質量守恆定律的本質原因是：原子的質量、原子的個數、原子的種類不發生變化。

培養學生分析問題、概括總結的能力。

環節四、課堂小結

教師活動

學生活動

設計意圖

【提出問題】學完本節課，你的收穫有哪些？

交流表達

將本節課知識進行歸納整理，幫助學生建構有體系的知識結構。

【提供資料】教師給出歷史上波義耳和羅蒙諾索夫兩位科學家的“爭論”的歷史史料。

【提出問題】請利用本節課所學的知識進行分析，你支援哪位科學家的觀點？說明你的理由。

課後思考

一是利用史料讓學生認識科學研究的道路是充滿曲折的，培養學生的科學探索精神。二是培養學生用所學知識解決實際問題的學以致用的思想。