幼兒園小班臘八節教案
臘八節,俗稱“臘八” ,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝 臘八粥的習俗。下面是小編爲你帶來的幼兒園小班臘八節教案 ,歡迎閱讀。
主題節日背景
農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。而如今,隨着生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,透過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。
活動目標
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、透過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、 知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的`視頻;
2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解;
3、教學課件PTT準備。
活動過程
一、活動匯入,瞭解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)
2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什麼呢?
3、臘八粥裏面都有什麼呢?
(重點突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、穀物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
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