中班健康活動:蛋寶寶的衣服
活動目標:
1、認識幾種常見的蛋。
2、嘗試剝蛋,體驗動手的樂趣。
3、瞭解蛋是有營養的,喜歡吃蛋製品及蛋做的菜餚。
活動準備:
1、ppt。
2、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋和鵝蛋每桌一個。每位幼兒一個煮熟的蛋。
活動過程:
一、認識幾種常見的蛋。今天這兒可真熱鬧,蛋寶寶們也趕來了。在哪兒呢?我們把他們都請出來吧!請你輕輕地拿一個你喜歡的蛋寶寶,可要小心保護好你的蛋寶寶哦。仔細看看,你的蛋寶寶都長什麼樣兒啊?提問:你拿的是什麼蛋寶寶?介紹一下,它長什麼樣兒?雞蛋寶寶在哪裏啊?舉起來,看一看。它又是什麼樣兒的?咦,你的蛋寶寶呢?說說看。來,輕輕摸摸你的蛋寶寶,有什麼感覺?小結:這些蛋寶寶都是硬硬的、橢圓形的、有的大有的小。鵪鶉蛋穿着花衣服。雞蛋寶寶穿着粉色衣服。還有鴨蛋寶寶穿着淡綠色的衣服。
二、瞭解雞蛋的構造。我最喜歡的就是雞蛋了。(拿生雞蛋)它穿着粉紅色的衣服。猜猜看,裏面會藏着什麼呢?來,脫掉衣服看一看。(透明玻璃杯)呀,你看到了什麼?(蛋黃)什麼形狀的?顏色呢?還有什麼?這蛋清可是透明的,沒有顏色的'哦。你也來把蛋寶寶的衣服脫開來看一看吧。(幼兒剝蛋)巡視問,你發現了什麼?(蛋白)你們的怎麼和我的不一樣啊?爲什麼呢?(熟的,我的是生的)原來,雞蛋煮熟後,透明的蛋清就變成了白色的蛋白,咬一口,蛋黃也凝固在一起了。好吃嗎?全部吃掉吧!蛋白、蛋黃都含有豐富的蛋白質,所以我們吃的時候要一起吃。每天吃一個雞蛋,會讓我們更健康、更強壯。
三、瞭解蛋是有營養的,喜歡吃蛋。
1、雞蛋做出的美味菜餚。雞蛋很有營養,大人、小孩都喜歡吃。所以媽媽經常把雞蛋做成美味的菜餚。你吃過什麼?嗯,一定很香。說得我都想吃了。好,今天我就來給你們露一手,做一道小蔥炒雞蛋,等會兒讓你們嚐嚐我的手藝。炒雞蛋步驟:先加油、再打蛋,蛋清蛋黃攪一起,油熱了,倒進去,炒一炒,翻一翻,撒點蔥,加點鹽,出鍋咯!聞一聞,好香哦!嘗一口,蛋白蛋黃一起吃。想吃嗎?好嘞!
2、瞭解各種蛋製品。雞蛋寶寶還會變變變,它都藏在哪些好吃的食物中呢?(出示ppt,幼兒猜測,點擊)你猜對了,給你鼓掌了。雞蛋寶寶還藏在許多好吃的食物裏呢,回去後,你們可以再仔細找一找。下次,把你的發現告訴大家。
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