我學會了炒菜300字作文
星期天上午,我做完作業,看見媽媽在做飯,正準備炒菜,心想,媽媽每天爲全家做飯,多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的念頭。
於是,我對媽媽說:“媽媽,您每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧。”“你行嗎?”媽媽說。“怎麼不行?別小瞧人啊!”我說。媽媽稍稍思考了一下,說:“那好吧,今天的菜就由你來做,需要我幫忙嗎?”我說:“你就在旁邊當個參謀吧。”
說做就做,在媽媽的指導下,我便學着媽媽平時做菜時的`樣子,開始了我的首次做菜嘗試。第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆,先洗乾淨,再削皮,然後切成片,主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先後將蔥花、薑片和蒜片準備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和味精。第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就這樣做好了。
開飯了,我品嚐着自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味,因爲這是我勞動的果實啊!
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