第一次做菜 450字

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今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時候了，我決定要嘗試着做一道菜——西紅柿炒雞蛋。爲了能順利地實現我的夢想，還特意把好朋友李子萱叫來當我的小助手。

我們平時都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點兒難了。怎麼辦呢？我心裏蹦出一個好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數，就開始做菜了。

我來做菜，李子萱負責讀菜譜要點。我把蔥花切成一小點兒一小點兒的，然後生火，把蔥花放進去，滋啦啦一陣陣蔥香散發出來。啊！好熱！突然有滴油濺到了我的臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

還得接着做呀！我穩了穩心神，拿出一個雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進了鍋裏。哎呀！我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說：真笨，看我的！她搶過雞蛋，猛地一磕，哎呀又是一聲慘叫，怎麼了？哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿，你也不比我好！說着我又拿了一個雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明瞭吧！我又把切成片的.西紅柿放進鍋裏，翻菜，出鍋，我們的傑作就這樣誕生了。

我和李子萱迫不及待地嚐了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情願地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這麼差勁呢！唉！

原來做飯也是這麼難呀！父母每天爲我們做菜多不容易啊！

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今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。

我學着媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點水後將茭瓜清洗乾淨，把茭瓜的`根用刀切掉，再從中間剖開，把裏面的瓜籽掏出，將其扔掉，然後將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切着手於是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做菜刀在我的手裏又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽的手裏，活動自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉！真是差了“十萬八千里”。正所謂“看花容易繡花難”啊！但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嗎！這時，媽媽正在把辣椒切成片，。

準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在竈臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放入鍋中，翻炒一分鐘。然後把現成的肉絲放入鍋內，最後放入鹽、醬油、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。

今天我很高興，因爲我自己做了一次飯。我想這只是一次開頭，以後我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛鍊了自己，一舉兩得，何樂而不爲呢!

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今天，我放學回家，早已餓得飢腸轆轆。想吃點東西，可是冰箱裏空空如也。現在，該到我大顯身手的時候了！

我想起媽媽曾教過我西紅柿炒雞蛋，所以，我要給自己做這道菜。可是又沒有食材。終於能買菜了，我從沒買過菜，這次我終於可以嘗試一下了。我從我的“小金庫”裏拿點錢，然後就出發了。

我走到了水泄不通的菜市場。費了九牛二虎之力才擠到了一個菜攤跟前，我學着媽媽買菜時的樣子，恥高氣揚地說：“老闆，這個多少？這個多少？”正當我說得起勁的時候，一個巨大的聲音傳了過來。“你到底買不買？”嚇了我一大跳！我立馬掏出錢買了十幾個雞蛋，兩斤西紅柿，趕緊擠出去了。

到了家以後，我腰痠背痛，想不到這麼點菜，竟然有這麼重！休息了一會後，就開始做菜了。

我先把西紅柿切成塊，雞蛋敲碎攪勻，然後把油倒入鍋裏，等油熱了以後，再倒入西紅柿和雞蛋。

當我在翻炒的.時候，不覺地看了一下表，我最愛看的節目已經開播了！我不顧及眼前的一切，三步兩步跑到客廳，開開電視，看了起來。

正當我看得入迷的時候，傳來一股焦味，我纔想起我的菜。我趕緊跑到廚房，看了一下我的菜，西紅柿只剩皮了，雞蛋全是黑的。我嚐了一下雞蛋，苦味都能賽過可可豆了！

我又重做了一遍，這次我一直堅守“崗位”。

菜終於做好了，我迫不及待地嚐了一口，啊！真好吃。此時，香味已經飄滿了整個廚房……

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編者按：《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會做，到燒焦失敗，體會到了做菜的不容易。

有一天，爸爸打算讓我一個人做一道菜，我呆住了，我既不會開火，又不會調味，這菜要怎麼做啊!

我去尋問爸爸，讓我做什麼菜，他回答：“你要做的菜很簡單，就是我經常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗鬆了口氣，得意忘形地想：“這太簡單了，還以爲是什麼難做的菜呀!”俗話說的好，沒吃過豬肉還沒見豬跑呀!

於是，我先開始準備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準備工作做好後，我開始在電磁爐(因爲我不會開液化氣罐的開關)上的鍋裏放油，再放入切好的`蔥，這時心裏美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然後就大功告成!這太簡單了，對我來說真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的讚美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋裏倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。

不一會，突然聽到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋裏衝，嘴裏還喊着：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，開啟鍋蓋，鍋裏的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。

第一次做菜就這樣以失敗告終了，儘管我沒做出來一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。

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在我的成長過程中，有許許多多的第一次。如：第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個第一次卻讓我終生難忘，也讓我體會到爸爸媽媽把我們養大是多麼的不容易。

在暑假一個陽光明媚的早晨，剛一起牀，肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時候卻發現爸媽都不在家，而我的`肚子又在跟我“抗議”，一個大膽的想法萌發：自己做飯。說幹就幹，我把鄰居的小雪找了過來一起做，最後我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。

小雪念菜譜，我動手操作。首先從冰箱裏拿了三個雞蛋，把雞蛋磕破放碗裏。然後開火，等鍋一熱，我就小心翼翼地把油倒了進去。突然，油就像遇見了老朋友，竟然跳起舞來，有幾滴油還濺到了我的手上，火辣辣地疼。管不了手上的紅點，我迅速把西紅柿洗乾淨並切成一塊塊放在碗裏備用。接着我把雞蛋倒進了鍋裏，因爲害怕再次被油水濺到，我迅速收起手來，卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀後哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑，我趕緊翻炒鍋裏的雞蛋，然後將把西紅柿也放進了鍋裏。繼續翻炒，沒一會兒一股香味撲鼻而來，我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嚐了一口，剛一吃就吐了出來，因爲我忘記放鹽了。

透過這一次的做菜，我體會到了父母的艱辛，我以後一定會更加的關愛他們，以優秀的學習成績回報他們。

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今天，媽媽一大早就有事出去了，爸爸也去上班了，剩我一個人在家。我在臥室裏看電視，看着看着就已經到中午了，肚子突然發出一陣很大的咕嚕聲傳入了我的耳朵裏，好像在跟我說“我都餓了，快點給我做菜！”我心想:我不會做菜呀，再忍一忍吧，爸爸媽媽馬上就回來了。於是我就又看起了電視，看了十分鐘後，就餓的不行了，肚子都陷下去了，於是我就想嘗試一下做菜，我問了問肚子:“肚子肚子，你想吃什麼菜呀？”肚子回答我說“我想吃酸辣土豆絲！”“好的，我這就給你做，我看了看家裏正好有土豆。”我拿起了刀把土豆削皮，削完皮，就切絲，我切的絲怎麼切的像薯條一樣呀？雖然我切的`不如媽媽切的好，但我也小心翼翼的把它切完了，記得媽媽說過，土豆切完絲之後要洗一下，洗一下的話炒出來的土豆絲是脆的，不洗的話是面的，於是我把土豆絲在水裏洗了一下，然後我在鍋裏倒了少許油，等油稍微熱一點，我把土豆絲小心翼翼的倒入鍋中，這時鍋裏發出了嚇人的聲音，我嚇得跑的好遠，等聲音不是那麼響了，我走近鍋，放少許鹽，開始翻炒，翻炒三四分鐘後，美味的酸辣土豆絲就出鍋了！我激動不已，嚐了一口，啊！怎麼這麼鹹呀！看來我的廚藝還得向媽媽學習呀！

不一會兒，媽媽回來了，看見我炒的土豆絲，還表揚了我！

其實做菜也沒有那麼難，只要用心去做都會成功的！

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我是一個六年級的小學生了，可是，在大人眼裏，我還是個孩子。

我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不，終於成功了。

今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，我該吃些什麼呢？啊，對了，我自己做。

我到了小賣部，買了一點西紅柿，買了一斤雞蛋，買了兩根山藥。

到了家之後，我把洗好的西紅柿切成小丁狀，把山藥削去皮，然後切成小條。我把白糖放在外面。現在就要開始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火開啟，再放入油，過了大約1分鐘。油熱了之後把切好的蔥花等放入鍋中，再打入一個雞蛋。攪拌一下接着放入西紅柿，翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會酸了。炒上5、6分鐘，西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤子裏面。

我把鍋刷好，放入白糖，過了一會兒，白糖全部溶化之後放入切好的'山藥條，就這樣，又一道菜完成了。接下來我炒米飯。先把鍋洗好，放入油，油熱之後，把蔥花等放入鍋中，打入雞蛋攪拌一會，再把米飯倒入鍋中，等過一會兒後，香噴噴的雞蛋炒米飯出鍋了。

我終於成功了，只要我們堅信，勇敢的面對現實，我們一定會成功。

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星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫裏鑽進來。“嗯……真香啊”！我一邊說着一邊走出房門，在香氣的引導下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎麼樣”？我欣然答應了。於是，我的做菜記就開始啦！

我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧！”我們說幹就幹。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內，拿起筷子在碗裏快速的.攪拌，接着撒了一點點鹽在蛋液裏。然後，我拿起菜刀，在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切着，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中盪漾。

菜準備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱後，把被攪碎的雞蛋倒進鍋裏，雞蛋隨着“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋裏的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，剷出雞蛋裝進碗裏。緊接着把番茄倒入鍋裏翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進鍋裏，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嚐自己做的美食啦！

吃着自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連誇我做得好，聽了這些話，心裏美滋滋的，這可是我第一次做菜啊！

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週六上午，我在媽媽的幫助下，做出了番茄炒蛋這道菜！

首先，我準備了三個番茄、兩個雞蛋、油、鹽、等食材和作料，接着，將兩個雞蛋打碎放入碗中攪拌，然後，將番茄切成一瓣一瓣的放在盤子裏面備用，把這些準備工作完成後，就輪到我大顯身手了！

首先，我在媽媽的幫助下，將少許油放入油鍋中，然後把攪拌好的雞蛋液倒入到油鍋中，等雞蛋液凝結後，進行翻炒，將雞蛋炒成金黃色後放入盤中，至此，番茄炒蛋的第一道工序就完成了，看着這些金黃金黃的雞蛋，我不禁有一種滿意的'成就感。接着，我便開展炒番茄，把切好的番茄放入油鍋中，哎呀！大事兒不好了！（下面的事情完成出乎我的意料之外）我因爲急於求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油鍋中，結果只聽見刺啦一聲，然後噼裏啪啦幾聲巨響，許多小油點兒從鍋裏面跳了出來，我頓時慌了手腳，還好媽媽及時指導說：“元元，趕緊先把火關小了！”果然，將火調小後，沒有油點兒濺出來了。媽媽拉着我的手，左看右看，仔細觀察了一番，確定我沒有被熱油濺到，才放心了。最後，我將炒好的番茄和雞蛋和在一起炒，放入少許鹽，色香味俱全的番茄炒雞蛋出爐了！

看出我親手做出的番茄炒雞蛋，我百感交集，原來，做菜也有學問啊，同時，透過這一次的做菜體驗，我還明白了，不管做什麼事情都不能夠急於求成，要耐心對待。

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人生中總有第一次，第一次又失敗的，有成功的，有高興的，有傷心的，我平生最難忘的第一次就是少一道菜。

媽媽說我什麼都不會做，我想做，媽媽又不准我做，怕我受傷，今天我就趁媽媽不在家，自己一個人做一樣有趣的事情——燒菜。

還好我沒事幹的時候看着爸爸怎麼燒菜。不然今天不知如何下手，我先把奶奶剛買來的嚇到在水盆裏，然後用水清一清，拔下放在盆子裏，再把油倒在鍋裏，開煤氣，開啟開關，等鍋裏冒煙，大約兩分鐘就夠了，然後把盆子裏的蝦倒在鍋裏，有鍋鏟翻一翻，蓋上鍋蓋，燒個七到八分鐘。再把鍋蓋掀開，再用鍋鏟翻翻，然後用少量的.水放進去，大約燒四到五分鐘，接下來就是調味了，大約放兩勺鹽，半勺味精，再放多量的醬油，蓋上鍋蓋，少個兩到三分鐘，然後關掉煤氣，悶個五到六分鐘，新鮮的炒蝦出爐了，這是我的想法，想法是多麼美好，但在實際時，我卻把下燒焦了，屋裏全是焦味兒，可能是我不專心，少的過程中忘了時間，蝦燒的過長，把水燒乾了，蝦就焦了。

我看這情景，“哇”地一聲哭了起來，屋裏弄的一塌糊塗，媽媽回來時，看到這情景，不禁笑了，說：“喲，我們家的女兒長大了，變成了一隻小花貓。”我照了照鏡子，“撲”的一聲笑了出來，這殘局還是讓媽媽收拾。

在這第一次嘗試中，我明白了不是每一件事都那麼簡單，看似簡單，其實很難，每個人第一次做的事心情都不同，看是不是用心去做！

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我每次看到媽媽燒菜時都覺得很有趣，總想着試一試。今天，我跟媽媽說：“媽媽，我想學學怎麼燒菜，您能教教我不？"想不到媽媽竟然答應了。“燒什麼菜？”我絞盡腦汁地想我平時愛吃的菜：雞翅？雞腿？……不不不，家裏哪有這些東西啊，要不，來個醬爆茄子吧。我告訴了媽媽，媽媽答應了：“行行行，你想吃什麼，媽媽教你做。”

快吃飯時，媽媽叫我：“寶貝，你不是想燒菜嗎？來，都給你準備好了。”正在寫作業的我，扔下手中的`筆，衝向廚房。“手先洗了再說。“我仔仔細細細地把手洗了一遍。材料都準備好了，火也開啟了。我十分緊張。”先倒油。”媽媽在一旁說。我慢慢地拿起旁邊的油，小心翼翼地倒了下去怕油會飛濺出來。“沒關係的，放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油覺得夠了，“這樣夠了沒？”媽媽說：“太少了，繼續倒。”我又接着倒。“好好好，夠了夠了，太多了。接下來把茄子倒進去。”媽媽遞給我裝着茄子的盤子，我把手擡得老高老高，人也站得老遠。媽媽見了笑着說：“手擡這麼高幹嗎？又不會燙着你。”我索性把所有茄子都倒了進去，只聽“譁——”地一聲，鍋裏立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒着，媽媽在一旁教我。炒起來可真不容易，一會兒這邊的茄子快焦了，一會兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬，趕緊炒起來大蒜也順便放下去了。最後放蔥，把火關了，炒一會兒就能吃了。

我端着自己炒的茄子放到桌子上，一家人像是都等着我燒的茄子似的，茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說好吃。我開心極了，也吃起自己燒的茄子。

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今天中午媽媽問我想吃什麼飯，我說不知道。媽媽說家裏有西紅柿和雞蛋，吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做，我說想跟媽媽學做菜。媽媽同意了。

媽媽說先準備吧，我先拿了兩個雞蛋，打在碗裏，在媽媽的指導下放了點鹽，攪拌，將雞蛋和鹽攪拌均勻。然後，又洗了一個西紅柿，放在案板上切成薄片。一切準備好了。

好！鍋開火，媽媽說：“鍋要燒乾後再倒油，如果有水就倒油油一熱該濺了，這樣容易燙傷”。我小心放完油後，媽媽讓我倒雞蛋，我有點害怕。媽媽說：“倒雞蛋時，要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中，否則雞蛋中的'鹽會剩到碗底，鹽會不均勻。有的地方會太鹹了。在媽媽的鼓勵下，我將雞蛋倒入了鍋中，雞蛋一下鍋，四周就起了黃色的泡泡，一股香氣就從鍋中噴了出來。“好香”我忍不住叫了起來。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍後，雞蛋就炒好了。

媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中，在放了些鹽，翻炒了幾下，待西紅柿變色後就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關火，出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。

第一次學做菜，雖然有些緊張，但聞着這香噴噴的菜心裏還蠻自豪的。

河北省保定市風帆小學二

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今天放學回家，我發現爸爸媽媽都不在家，時間也到了晚上，爲了給爸爸媽媽一個驚喜，我特意去做一道美味的菜餚。

於是我開啟冰箱，看看有什麼可以做的，我看見冰箱裏有一個大番茄，還有雞蛋，還有白菜。我想了下，給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧！首先我拿出番茄先將它清洗乾淨，再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子，切好後盛入盤中，然後再把雞蛋拿出來敲碎放入碗中，由於是第一次，第一個雞蛋被我用手捏破了，蛋黃被掉在地上，第二次我把雞蛋敲碎，然後輕輕一掰，將蛋黃放入碗中，加入適量鹽用筷子攪拌均勻，準備大蒜、生薑和蔥花。

先把菜油倒進鍋裏，加火燒1分鐘，我怕燙到自己身上，就穿了件長袖衣服，捆上圍腰，把準備好的蛋花倒入鍋中，炒熟後乘出，將番茄放到鍋內和大蒜、生薑一起爆炒2分鐘後加入雞蛋，等1分鐘後起鍋乘入盤中，撒上蔥花，一道完美的番茄炒蛋就完成了。

這時，爸爸媽媽回來了，他們看見我正在做飯，爸爸高興的說，孩子，你這道菜是怎麼做的'，我給爸爸說了這道菜的做法，爸爸又嚐了嚐番茄炒蛋，他說：好吃極了！他向我豎起了大拇指，我笑了笑，雖然爸爸沒有特別誇獎我，但是我覺得這是我因該做的，熱愛勞動光榮，我一定要做一個勤勞的孩子。

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期末考試結束的中午，我就一邊唱着快樂的歌一邊走着回到家，一想到回去就能吃到香噴噴的飯菜，我就開始情不自禁地咽口水了……一到家，家裏和早上出去的時候一模一樣，再看看桌上，沒有一道菜，這下我慌了。心想爲什麼沒有飯？再一看，餐桌旁邊的.媽媽，她笑眯眯地說，你自己做一回飯吧！

雖然燜飯，炒菜這點小事，媽媽肯定幾分鐘就能完事了，可我一點也沒有經驗呀！沒辦法，我只能試一試了。我就做個最簡單的炒雞蛋吧。先往油鍋裏倒了一點油，開了小火等着鍋裏的油慢慢熱，可我卻失望了，因爲火開得太小了，油鍋半天沒動靜，我一急就把火開到了最大，突然鍋裏的油好像很生氣，噗噗往外濺得哪裏都是。還好我躲得快，不然就毀容了。我心裏又害怕又生氣！我一屁股就坐到了椅子上，心想，就弄個油就那麼難，不做了！可又想到媽媽如果一看到我半途而廢肯定會笑話我“千金下廚”。我又對自己說，不行，我可不能被媽媽笑話！

哎，炒菜不行那就做涼拌菜。我從廚房拿了把菜刀，一張菜板，一把苦葉生菜還有一瓶麻醬，最後我拿了一個碗就準備開始做飯了。我小心翼翼地把苦葉生菜切開，雖然我這樣小心，但還是差一點就把手拉破了。接着我把切好的苦葉生菜放進一個碗裏再把麻醬倒進碗裏，用筷子把生菜和麻醬和在一起，在媽媽的提醒下，我又放了點鹽和醋。就這樣拌生菜就做好了。

我剛剛做完，爸爸就回來了，他興奮地嚐了一口，伸出了大拇指，說味道真不錯。透過這件事，我知道了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

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洗碗和做菜是件很平常的事情，但是在我們家只有媽媽堅持每天都洗碗和做菜，四年級的時候我爲了體驗一下勞動的樂趣於是開始了我的第一次洗碗和做菜。

剛剛開始洗碗的時候，覺得有點不適應，因爲總感覺幫別人洗碗非常奇怪，而且上面還有粘糊糊的米飯粒和湯汁，總感覺很噁心；但是一想到媽媽平日裏每天都洗碗的情景，而我只是偶爾洗一次，這算得了什麼呢。我先在盆子裏倒上大半盆水，然後拿起一隻碗放到水裏大致沖洗一遍，再把洗潔精倒在抹布上，用抹布擦洗碗上面的.髒東西，直到擦乾淨了再放到清水裏洗乾淨，再用自來水沖洗一遍；一隻碗洗好了，我又把剩下的碗筷、勺子洗乾淨。接下來我還要開始洗電飯煲和擦桌子，電飯煲可比洗碗麻煩多了。我先把清水倒進電飯煲裏再用摩絲擦裏面的米飯粒，直到擦乾淨了才能把裏面的水倒掉，再用清水沖洗一遍，然後要把底部擦乾才能放進電飯煲。擦桌子對我來說是小菜一碟，我把抹布打溼然後攪幹就擦了起來。洗碗對我來說簡直微不足道，於是我嘗試了做菜。

我打算做一盤小炒白菜，我先從冰箱裏拿出幾顆小白菜、筍和胡蘿蔔，沖洗乾淨，切成大小適合的絲狀，然後開啟煤氣，把油倒進鍋裏，放進筍絲和胡蘿蔔絲，炒的較熟後，再把小白菜倒進去，炒熟後，我把小炒白菜倒進陶瓷盤裏，看着我第一次的做菜成果，我會心的笑了。

不管你邁出的第一步是否成功，我們都要敢於嘗試。