第一次炒菜作文600字

在現實生活或工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編爲大家收集的第一次炒菜作文600字，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次炒菜作文600字1

在每個人的一生中都經歷過許許多多的第一次，例如：第一次去買菜、第一次獨自睡覺、第一次上學、第一次學輪滑等等。可是，它們都比不上我第一次做菜有趣。

每當我看到爸爸和媽媽做菜時揮毫的動作，聞到菜的香氣撲鼻，嚐到美味可口的菜餚時，我是多麼渴望自己也能做一道菜啊！可是爸爸媽媽根本就不讓我做，怕我燙傷，怕我傷到手。我也無可奈何，只好眼睜睜地待在一旁看着。記得有一次中午，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了，可是，爸爸媽媽又要加班。我想：爲何不乘這個機會自己來炒菜呢！反正爸爸媽媽都還沒有回家，看看還有誰能阻止我這個“絕密計劃”。哈哈哈哈！

於是，我開始思索着：該做什麼菜好呢？是做西紅柿炒蛋、魚香肉絲、銀魚炒蛋還是什麼呢？最後我決定做西紅柿炒蛋。之所以選擇西紅柿炒蛋，是因爲它對於我這種“菜鳥廚師”級別的人來說不僅容易操作而且營養豐富。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋和西紅柿。因爲以前聽媽媽說過西紅柿的表皮上有殘留的農藥，食用時最好先把皮去掉，所以我先在西紅柿上劃了幾道口子，再把西紅柿放進熱水裏，把雞蛋打碎，放進碗裏，將雞蛋攪均勻之後，小心翼翼地從熱水裏把西紅柿拿出來，輕而易舉地撕掉了皮。接着，我把煤氣開啟，在鍋內放入菜油，把打好的蛋液倒進鍋中，再把西紅柿切開，倒進鍋中，用鏟子翻炒，過了兩三分鐘後，一盤西紅柿炒蛋就出爐了。正巧，這時爸爸媽媽回來了，他們看到我做的菜又驚又喜，他們都不知道我是什麼時候學會的，爸爸肚子已經餓了，飛快地走過來拿起筷子，夾起一口就往嘴裏塞。這盤西紅柿畢竟是剛出爐的，非常的燙，這下可把爸爸的舌頭給燙着了，真是心急吃不了熱豆腐啊！媽媽也走了過來，夾起菜先吹了吹，再放進嘴裏嚐了嚐，覺得非常好吃，還不停地誇我做菜的手藝真好。我聽了心裏美滋滋的。

第一次炒菜不僅讓我覺得很有趣，而且還讓我學到了許多課本上都學不到的生活小常識。

第一次炒菜作文600字2

看見奶奶每天都爲我做飯炒菜，我覺得我可以炒給奶奶吃。

說幹就幹，我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，然後把雞蛋小心翼翼地打碎，生怕弄到手上，但還是不小心沾到了蛋液。

洗完手，我就學着奶奶的樣子快速地攪拌。左邊攪一攪，右邊攪一攪，沒想到攪拌的太快了，蛋液撒出來了，我手忙腳亂的把竈臺擦乾淨，就開始了炒菜。

我怕油炸到手，就先把油放進鍋裏，然後開火。一開火，油燒了一下，就發出“嘖嘖啪啪”的聲音，嚇得我趕緊躲到一旁兒去。後來，我想奶奶把蛋放下去的時候，會不會炸到手呢？我猶豫了一下，決定先把火關上，然後再把蛋放進去，再開火，這樣就不會傷到手了。

蛋液慢慢成型了，形成了一個圓形，我想讓它漂亮一點兒，所以決定暫時不動那個“圓”。可過了一會兒，我翻看後發現上面有黑色的東西，我以爲那是本來就有的，就沒去管它，拿起鏟子就開始炒了。

左剷剷，右剷剷，左右翻，然後想起了奶奶炒菜時會放水，所以就拿起碗，接了一大碗水，倒在鍋子裏。沒想到我炒了幾下，竟然變成湯了，後來纔想起來只要放一點點水，防止菜燒焦。

放完水後，我便開始放鹽，一勺覺得不夠，兩勺還是不夠。三勺，嗯一定夠了，我放完鹽後就又開始了翻炒。

本來是炒蛋，最後卻變成了煮蛋湯，我也是對我自己無語了，最後我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評判官--奶奶來嘗。

結果奶奶一看，皺起眉頭地說：“鑫啊！這黑的東西，你知道是什麼嗎？”我神氣地說：“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的下場！”我說了一聲：“哦！”奶奶又問：“這個菜叫什麼名字呀？“炒煮蛋湯””

奶奶聽了，無奈的喝了一口湯，她皺起眉頭，一下子噴了出來，說：“好鹹啊！”

我想，下次做菜時應該吸取這次的教訓，這樣我遲早也能做出美味佳餚的！

第一次炒菜作文600字3

今天是星期天，晚上媽媽在廚房裏忙進忙出、汗流浹背，我決定學習炒菜，幫媽媽分擔一下家務。

當我把這個決定公佈時，家裏頓時變成了炸開的油鍋：

“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說。

“我的小祖宗啊，你呀，還是乖乖去看電視吧”奶奶也應和道。

“唉呀，兒子長大了，你一定行的。”媽媽拍了拍我的肩膀，誇獎我說。

我選擇了一道還算簡單的菜——湯煮小白菜。

第一步肯定是洗菜啦，這次的白菜挺好，我讓水槽先積一點水，在水流衝射下，搓掉髒的地方，再在水裏洗洗，然後衝乾淨，放在筐裏，用水洗，攪一下白菜，終於洗乾淨了。

既然是做白菜嘛，洗完菜，摘掉頭，當然要準備調味，咋說，加些蒜頭就得了，不過蒜頭去皮可真難呀，掰不了，揉碎來掰又不順手，媽媽就教我用菜刀拍幾下這個蒜頭，一試，哎，真好掰，三下兩下——搞掂！

煮湯，準備了一鍋水，加上料，攪勻，倒掉一半，用一些彩頁去浸，就做好準備了。

差不多了，我調好爐子，倒了一些油，噼裏啪啦！燒起來了，我趕緊倒入白菜，炒，炒上三下兩下，估摸着也超不多了，就把菜用盤子托出，把半熟的白菜倒進先前的菜湯內，煲，把控好火候，過了許久，關掉火，嗯，啊！真香，菜湯味夠濃，味道也不錯，呃，就是成色差點，有點黃，畢竟第一次嘛，下次多努力就行了。

有了這次經歷，我突然覺得主婦們做飯真辛苦，我炒時那熱氣弄得我的手那叫一個燙的，只能說——做菜真不容易啊，我們應珍惜身邊人每一次爲自己的付出！

第一次炒菜作文600字4

今天，由我來爲爸爸媽媽準備一頓美味可口的飯菜。

說做就做，我找來幾個胡蘿蔔，洗了乾淨。

該切胡蘿蔔了，我學着媽媽的樣子拿起菜刀準備切。可菜刀在手上怎麼也不聽我的使喚，我讓它往東，它偏往西。胡蘿蔔也好像故意在和我作對，在切才板上滾來滾去。我定了定神，握緊了菜刀，按住胡蘿蔔，小心的切了起來。這會兒，他們好像聽話了一些，我一片一片的切着，心裏美滋滋的。

一切準備就緒，該炒胡蘿蔔了。我先開啟了火，然後放上鍋裏到了些油。油熱了，我趕緊吧胡蘿蔔放進了鍋裏。頓時，一般油煙撲面而來，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打着“退堂鼓”；咳，早知如此，當初就不該做！可轉念想起來老師說的話，我又打消了退卻的想法。“咦，哪來的焦味？毀了；胡蘿蔔糊了”。我拿起來鏟子胡亂地剷起來，只見胡蘿蔔在鍋裏跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳出了鍋。儘管我大漢淋漓，可胡蘿蔔糊的卻越來越厲害，我只好往鍋裏添了一小瓢水，蓋上蓋，燜了起來，過了一會兒，我揭開鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。

接下來，我又做了幾道菜，還有一個雞蛋呢！我一邊唱着歌，也將菜端上桌，等着媽媽回來。

媽媽終於回來了我急切地將她迎上桌，拉着她吃我做的菜。媽媽誇了我一番後，拿起了筷子“品嚐”起來，我美滋滋的看着媽媽。突然媽媽一皺眉頭，我一怔，趕忙說：“怎麼了？”媽媽繼續一笑，說：“好吃好吃！”我伸出來筷子夾了一片一嘗，啊！胡蘿蔔又焦又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的說：“第一次能炒成這樣，不簡單，不要難過。”

透過這次炒菜，我深深體會到媽媽平時做菜的辛苦，所以我以後吃飯再也不能挑三揀四了。要學會尊重別人，更要尊重別人的勞動成果。今後，我要努力幫媽媽分擔力所能及的事，媽媽就不會太辛苦了！

第一次炒菜作文600字5

近日來，爸爸媽媽的工作很忙。我放學回家總要等好久，媽媽纔回來做飯。一天中午，我放學回家，閒着沒事幹，就拿起《科技小報》看了起來。真巧，上面有一段介紹怎麼妙白菜的小文章，看着看着，我產生了一個念頭：爸爸媽媽工作忙，我要學會炒菜，不就可以減輕他們一點負擔嗎？

想到這兒，我放下小報，動手幹了起來。我先把白菜洗乾淨，把葉子的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來，菜刀好象有意跟我作對，我想切條，它偏成塊。萊刀越不聽使喚，我越急，越切越不成樣子。一不小心，菜刀從左手中指滑過，割了一道口子。我放下菜刀，找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想：等媽媽回來再說吧。

就在這時，我想起媽媽常說的一句話：失敗是成功之母。是啊，不管做什麼事，都要有耐心學，要決心學會。我咬了咬牙，重新切起來，費了好大的勁，總算把白菜切好了。我又切了些蔥，把鋁鍋放在煤爐上，倒了點油。我只記得下一步該放蔥，是不是和鹽一起放，心裏卻沒準，便趕緊去看報。等看完報，油已經冒煙，我抓了一把鹽和蔥一起放進去，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進鍋裏，又按照報上說的，加了醬油，放了胡椒麪，用鏟子翻了翻。

菜終於做好了，我正在往外舀，媽媽回來了，我忙把鍋蓋蓋上，故意不讓她知道。媽媽進來正要做飯，我說：“我做好了。”媽媽不信，掀開了鍋蓋，一股熱氣撲過來，她驚喜地說：“這是你做的？”我點點頭。蔥雖然炒黑了，可我吃起來特別香，因爲這是我自己做的。

第一次炒菜作文600字6

春姑娘帶着明媚的春光，踏着輕盈的步伐趕來了。與此同時，她還送來了母親們的節日——三八婦女節，爲了給媽媽一個意想不到的驚喜，我決定——自己動手炒一次菜。

我雖然在做之前胸有成竹，可是一站在鍋面前便不知如何是好。炒什麼呢？我邊想邊開啟了冰箱，一眼就看見了鮮紅可愛的西紅柿，就在這時，我下定了決心，就做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！

說幹就幹，我把洗好並切好的西紅柿放在一邊，準備打雞蛋，我回憶着媽媽打雞蛋時的樣子，把雞蛋向桌子上敲了幾下，再剝到碗裏，成功！

下面要開始炒了，我急忙架好鍋，開啟火後，等着鍋裏的水乾，看着鍋的”臉“漸漸變幹，我倒入了一些油，油起先在鍋裏很”溫順“。我想讓油快點兒開，就用鍋鏟將油翻了翻，這一翻可捅了馬蜂窩，油立即”憤怒“起來。它們跳了起來，有一些還跳到了我的手上臉上，我像觸電一樣一抖手，鏟子掉在了地上。

我被激怒了，扯來一條毛巾纏在手上，心中暗暗下定決心：與黑鍋鬥爭到底。

我左手端着雞蛋，右手拿鍋鏟做”武器“，閉上眼睛，把雞蛋猛地倒入鍋中，”譁！“鍋裏頓時又蹦起了不少油花，我瘋狂的揮舞着鏟子，使出十八般自創武功：鏟，翻，擠，壓，推……我不停的折磨着它們，已報油燙之仇，以泄心頭之恨。真是老虎不發威，你當我Kitty貓啊！！！

雞蛋炒好後，我又倒入了西紅柿，將鍋裏的菜翻炒了幾下後，我放入了一些鹽，菜快要出鍋時，我想學着電視裏的樣子瀟灑的端起鍋晃幾下，可是我的手剛剛碰到過就被燙的哇哇直叫，我連連甩手。

菜做好後，我將它送給了媽媽，媽媽十分的欣慰。透過這件事，我不僅體會到了媽媽的辛勞，也懂得了做任何事都要細心的道理。

第一次炒菜作文600字7

人的一生有許多第一次，如:第一次洗衣服、第一次煲飯、第一次炒菜……。但最讓我記憶猶新的是我第一次炒菜，每每想起我就會情不自禁地大笑起來。

那一天，媽媽剛好要出差，家裏只剩下我和弟弟兩人。媽媽出差前叮囑我要照顧弟弟，並說廚房西紅柿和雞蛋，但由於媽媽趕着出差。所以，就只好自己動手做飯吃了。我心想:“這個機會不正好嗎？媽媽在家時，我都沒機會去炒菜，現在好了終於可以大顯身手了。”坐在一旁的弟弟很是好奇，盯着我說:“姐姐，咱們一起炒菜吧！我幫你生火。”我說:“好的……好的。”說着說着就做了起來。由於，是第一次炒菜，我必須得按照烹飪書裏的步驟去做。

首先，第一步先把雞蛋打破放進碗裏攪拌，第二步把洗好的西紅柿切成小塊。接下來，把鍋燒熱再倒點油下去，弟弟一邊燒火一邊說:“姐姐，這……這能成功嗎？”我說:“你就等着說好了。”後來，我把雞蛋和西紅柿一併倒進了鍋裏，瞬間聽到叭嘰……叭嘰的聲音，這聲音很清脆。弟弟一邊興高采烈的觀看，一邊激動的把火燒得更旺了。我很有成就感的往鍋里加鹽、加油，我心想:“第一次炒菜對於我這個新手來說小意思啦！呵！這麼容易，不用學都會。”我驕傲着對弟弟說:“火勢不夠猛，快加柴。”不一會兒，鍋裏的西紅柿和雞蛋都糊了，黑乎乎一片，我想大概沒有控制好火候吧！隨即一股燒焦的氣味撲鼻而來，然後，我迅速往鍋裏頭倒水，弟弟急急忙忙把柴火去掉。過了幾分鐘，我們終於把廚房收拾乾淨了，我和弟弟被弄得灰頭土臉的，變成了一個大花貓，我們兩互相嘲笑對方。這次，我和弟弟都沒有吃上自己親手做的菜，但是，我們並沒有灰心，這畢竟是我們第一次炒菜嘛！有了這次失敗的經驗，我相信我們下次會做得更好的，失敗是成功之母啊！

這就是我第一炒菜，也是我炒菜失敗的第一次。

第一次炒菜作文600字8

做完作業以後，我正在掃地，在一邊看書的媽媽說：“今天你炒菜吧！從買菜到做菜，全部都是你一個人完成。我在一邊指導，怎麼樣？”我聽到後，心想：這有什麼難的！誰都會！於是，我爽快的答應了。

倒完垃圾，我問媽媽：“做什麼菜？”媽媽說：“隨便，炒青菜吧！”我聽了以後，馬上去準備了。

首先，我去買了一斤青菜。可買來後，我感到無從下手。這時，媽媽說：“要先去剝葉子，再洗，然後切。”原來這麼容易啊！我暗暗想道。我馬上去接了一盆水，將菜放了進去，正準備去洗，媽媽又說話了：“你好像還沒有剝菜啊？”我一看，可不是，菜根還在上面。沒有辦法，我只好將就着剝了。

好不容易剝完了，我端着一盆水去洗，誰知，因爲大意，又把水龍頭開大了，濺了我一身水。洗了一遍又一遍，終於洗完了，我擦了擦手，正準備去切的時候，突然發現袖子又溼了。唉，真沒想到連洗菜都這麼難。沒辦法，我只好先去切菜了。

開始切菜了，可我並不知道菜該切多長，只好向媽媽求助了。媽媽說：“這很簡單嗎！一寸左右就行了！”我聽了馬上開始切，爸爸突然說：“不能這樣切，會切住手的！”說着，給我做了一個示範，可我還是不會。就這樣勉強切吧！沒過多久，菜終於切完了。在媽媽的指導下，我又順利的切了蔥、姜、蒜等調料。

準備齊了，媽媽說：“可以開火了。”我聽了以後，把鍋放上去，開啟火，等鍋裏的水乾了以後， 就正式開始了。

我先把油放進鍋裏，等油熱了，就將準備好的蔥、姜、蒜放了進去。只見調料“噼裏啪啦”地響，並時不時的向外濺油，嚇得我直往後退，這時，媽媽對我說：“調料好了，快放菜！放菜就沒事了！”我趕緊把菜放進鍋裏，用鏟子來回戳着，乾着急，翻不成，有不少的菜都掉了出去，這時，媽媽給我做了一次示範，我才勉強會。不一會，菜就快熟了，我放上鹽，關上火，又放入味精。炒青菜就做好了。

沒想到，連炒青菜都這麼難做啊。真是：看着容易做着難。

第一次炒菜作文600字9

俗話說“萬事開頭難”，每個人心中都有難忘的第一次：也許是學會走路；可能是第一次下水游泳，或許是學會騎自行車，而讓我難忘的第一次是學會炒菜。

我們家是我媽媽說了算，因爲媽媽的飯菜很好吃，而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃，隔兩三個房間都能聞到那香味。

每次走進廚房，看到普通的食材在媽媽手裏變成可口的美味，我就忍不住想體驗一下做菜的感覺。於是有一天，我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天的菜我來做吧！”媽媽聽到後非常的開心，她告訴我說：“我這裏就西紅柿炒蛋沒有做了，你先自己做着，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做的。”然後媽媽就出去了。看着洗好了的西紅柿安安靜靜地躺在砧板上，努力的想着媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學着媽媽的樣子我開始還能耐心地切着，可是到後來，發現我切的西紅柿有厚有薄，而媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。於是我就將厚的挑出來重新切，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然後，我開啟爐子，生上火，往鍋裏澆了點兒油，便把西紅柿倒了進去，努力地翻炒了一會兒，放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋，蛋裏面放鹽後又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋裏冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪，看見旁邊碗裏盛着一些蔥花，便全放進去了。再翻炒了兩下便關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子裏，就很開心的把盤子端到飯桌上。

看見爸媽夾着我做的菜露出開心的笑容，一個勁的誇獎我，我就特高興。爸爸媽媽，我要照顧你們一輩子，給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。

第一次炒菜作文600字10

看到躺在一堆菜中的西紅柿，我瞬間想到“炒菜遊戲”裏的西紅柿炒蛋，心想：遊戲裏這道菜我都做過很多次了，流程我都記得滾瓜爛熟了，今天我要實際做一次，讓爸爸媽媽嚐嚐。

第一步，準備食材。首先，我將西紅柿和蔥洗好、切好，放入盤中。接着打蛋，但是當我把雞蛋在碗沿上敲一下時，並不像遊戲中那樣一掰蛋殼就一分爲二。媽媽讓我多敲幾次試試，雖然在敲了四五下後終於把蛋殼掰開了，但是手上也粘上了好些蛋清，讓我感到一陣噁心，好在洗過手就沒什麼了。然後就是把雞蛋攪拌成蛋液了，遊戲中輕鬆的幾下就好了，而實際上我是費了九牛二虎之力才完成工作。最後，我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都開啟擺好。這樣，食材就準備齊全了。

第二步，炒菜。首先將油燒熱，倒入蛋液，一會會功夫，蛋液就燒得像餅一樣，我趕忙用鏟子翻炒，接着把西紅柿倒進去，翻炒幾下後，該放調料了，可是這時我突然發現西紅柿和雞蛋快要糊了，遊戲裏可沒有出現過這個問題呀。我驚慌失措地喊媽媽：“媽媽，媽媽，怎麼會這樣？這可怎麼辦呀？”只見媽媽不慌不忙地遞給我半碗水，讓我倒進鍋裏，再用鏟子稍微的翻炒一下，問題就解決了。現在開始放調料了，可是問題又來了，放多少呢？遊戲中好像也沒有說過。我不得不再次求助媽媽，媽媽和我一起拿着醋瓶、醬油瓶倒出一些放進鍋裏，媽媽讓我自己放鹽，先少點，然後嚐嚐看，不鹹就再少少得加，我手忙腳亂地一邊嘗一邊加，總算覺得鹹淡適中了。最後，蓋上鍋蓋，悶一悶，然後放入蔥花翻炒一下，就可以出鍋了！

吃着自己炒的菜，我覺得格外好吃。聽到爸爸媽媽的誇讚，我覺得非常自豪。而透過這次親身體驗，更讓我體會了“不力行，但學文，長浮華，成何人？”這句話的道理。

第一次炒菜作文600字11

今天爸爸媽媽都要加班，晚飯由我自己做。唔，好高興！我準備蛤蟆打立正——露它一兩手，給爸媽一個驚喜！

我先幹什麼呢？對了，切菜！說做就做，我把西紅柿放到熱水裏煮，一分鐘，二分鐘……不一會十分鐘過去了，我趕緊把西紅柿拿出來。“呀，都煮爛了，我只不過是想拔皮的嘛！”唉，不管了，我 只好把這“開花”西紅柿切成丁，然後放到盤子裏。

現在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個個小心翼翼地捧出來，在捧第二個雞蛋時，手一滑，雞蛋“啪”的一聲摔碎了。

“這可怎麼辦吧？”我俯身拾起蛋殼，放到垃圾箱。可蛋青和蛋黃卻沒打算上來，它們互相拌在一起，噁心死了。

算了，不管它了，先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋，打破蛋殼，把蛋黃蛋青倒出來，用筷子攪拌均勻，放到一邊去。

好啦，現在來熱油。我打了兩勺油，倒到鍋裏，等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點一點把地板擦乾淨，再用清水沖洗一遍，最後用拖把把地拖乾淨。幹完這些，我準備休 息會兒，可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來。

“呀，我的鍋！”我起身飛奔到竈前，關小火，然後把雞蛋倒下去，不一會兒，一個黃色的煎雞蛋就煎好了。

我把這雞蛋切成好幾瓣，再放點鹽，香噴噴的炒雞蛋就做好了。

我把切好的西紅柿倒下去，炒了起來。

“再加點水，然後把西紅柿炒出汁來，再加糖和鹽。”我看着菜譜一步一步做。終於，一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

哇，真香啊！我忍不住偷吃了一口，味道真不錯。

爸爸媽媽回來，看着我炒的菜，驚得目瞪口呆。這會兒，我別提有多高興了……

第一次炒菜作文600字12

勞動是什麼？勞動是水彩，讓生活變得更加美麗；勞動是魔法，讓生命變得更有意義；勞動是恩賜，讓靈魂變得更加充實……而我曾經也第一次“挑過大梁”——做菜。

雖然這件事情已經過去很久了，但我到現在也依然記憶猶新。首先我學着奶奶的樣子專心致志地煲好了飯，然後就馬不停蹄地“開工”了——我拿出一個大塑料勺，裝好水，小心地把豆角放進去，再把青菜拿出來洗。我切去了菜根，挑去了黃葉，一葉一葉地漂洗起青菜來。菜梗頭部最髒，我就使勁去搓，仔細地搓乾淨上面的泥巴……好不容易把青菜與豆角給洗得水靈靈的，真是讓人不忍心丟進油鍋裏去呢。

估摸着爺爺奶奶馬上就要回來了，我也不會浪費一丁點兒時間，馬上把電磁爐開啟，爐子把鍋燒得“嗞嗞”響，我心裏一慌，手上一抖，呀！不好！油倒多了，該怎麼辦呀？不怕，人家大廚師燒的菜都是“油光滿面”的，我這個“小廚師”也可以學着大廚師的'樣子燒一個油光光的菜呀！於是，我把青菜往鍋裏一倒，“哧——”的一下，鍋裏被丟了個“炸彈”，嚇得我往後退了好幾步。這一忒可是壞了大事——青菜要焦了！顧不得多想，我抓起鏟子一頓左翻右炒，往鍋裏面放了些水，這才讓青菜給出了鍋。我拿起筷子，正想品嚐自己做的第一道菜，放進嘴巴里，咦？糟糕，沒放鹽！我把青菜倒回鍋裏，又是一陣手忙腳亂……呼，可算是“大功告成”了！而有了青菜的“前車之鑑”，炒豆角也是輕鬆了許多。

只有素，沒有葷，怎麼能夠讓人心悅誠服呢？奶奶做菜時，數煎雞蛋我看得最仔細了，對，就做這道菜！一寸光陰一寸金，我火速找來三個雞蛋一個碗，小心翼翼地把雞蛋打入碗中，用筷子把雞蛋攪勻。鍋燒好了，油開了，該煎雞蛋了。“吱啦——”雞蛋倒入鍋裏，立刻鼓起了泡泡。由於怕它變成“焦蛋”，我馬上把火候調小了。底面差不多熟了，我把它翻過來繼續煎。沒過多久，蛋熟了，我倒點醬油，一盆雞蛋就順利上桌啦！

真是難忘的第一次做菜！

第一次炒菜作文600字13

每個人一生中有許多個第一次，比如：第一次蹣跚學步,第一次上學，第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個第一次——炒菜。

每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜餚端上飯桌的時候，我的口水已經流了下來。我很想體驗一下第一次炒菜的感覺。今天機會終於來了，老師佈置了一個特殊的作業——自己炒一道菜。回到家我自告奮勇對媽媽說：“媽媽，今天我要做一道菜給你嚐嚐。”媽媽用疑惑的眼神看着我，對我說：“你可以嗎？”“如果我不會，你可以教我嘛。”媽媽終於爽快的答應了我。

媽媽跟我說：“你可以先自己做着，不會的時候你就想想媽媽平時是怎樣炒菜的。”然後媽媽就走了出去。我先想了想今天要吃什麼。有了，今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱裏拿出了韭菜和茄子，用清水把它們洗乾淨，就切了起來。我一開始還可以耐心的切着，到後來，我切的韭菜有長有短，茄子有薄有厚，真是難看極了。這時媽媽走了進來說：“沒關係的，慢慢來，別太心急。”準備就緒後，點火把鍋燒熱，加入四勺油，油開始冒泡泡，還發出“啪啪”的聲音，我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中，“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來，菜慢慢變熟了，我加入了佐料，香噴噴的菜終於可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嚐，媽媽稱讚道：“手藝還不錯，就是有點鹹，下次努力炒的更好。”雖然這次炒的不是很好，但是我的心裏美滋滋的。

第一次炒菜可真難啊！但是讓我明白了做什麼事情都要認真的去學,努力去做，只有這樣才能把事情做得更好。

第一次炒菜作文600字14

有一年的暑假，學校佈置了一項實踐活動，就是自己親手燒一頓菜。這可難倒我了。我從沒燒過菜。

小時候，大人們總是叮囑我們不要去廚房，怕我們小、不懂事，會弄出事來。因此，廚房成了我的“禁區”。這次，我終於可以正大光明、大搖大擺地走進廚房了。不過我身邊有一位“守衛兵”——媽媽。

我拿起燒菜用的鏟子，沒想到它並沒有想象中的那麼重。我激動地摸了摸那口大鍋，終於可以開燒了。我拿來一些綠葉菜，菜看着很青很嫩。媽媽還站在旁邊，囉裏囉嗦地講要先放什麼，再放什麼。我已一鼓作氣地把菜扔下了鍋，卻突然想起忘加油了，手忙腳亂地將油倒了下去。這菜還要配上蘿蔔，但我不喜歡吃，於是少放了點，並把蘿蔔切得很碎很碎。兩種菜交雜在一起，竟然有點兒香。這是廚房裏已經熱氣騰騰，突然發現自己開始出汗。接着我又放上蔥，以及各種各樣的材料。溫度更高了，我發現頭髮上的汗珠已一個接一個地滾到脖子上、衣服裏。更重要的是，鍋越來越沉了，鏟子也越來越重了。

菜已經燒得差不多了，香味也已鑽到廚房的角角落落。我和媽媽都是滿頭大汗，就像是從外面瘋玩回來的樣子。媽媽最後檢查了菜的味道，都熟得差不多了，接下來是由我將菜鏟進碗裏。我想這真是小菜一碟。我在“守衛兵”的千叮萬囑下，把菜輕鬆地鏟進碗裏。你猜發生什麼了？嗚……菜竟然掉了一大塊出來。真是天打雷劈啊！我先被訓了一頓，然後還是親手將這碗菜送上了桌。

當所有的菜放在餐桌上時，我眼睛一亮，夾起我燒的菜。不錯，比想象中好多了。雖然菜的顏色不鮮豔，但它還是很特別的香，說不出的香。難道是親手勞動的結果，所以才這麼美味？

第一次炒菜作文600字15

星期六中午，都過飯點了，我的肚子早餓了。可是媽媽正忙着跟客戶打電話，怎麼辦呢？好吧，我就“勉爲其難”露一手吧！

先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋，可是第一次敲雞蛋的時候，手一滑，雞蛋划着優美的弧線，怦然落地了。好吧，再試一次。這一次我打得很準，“當”的一聲，雞蛋就裂開一條縫，我乘勝追擊，把蛋殼掰開，蛋液和蛋黃終於滑到碗中，我心裏暗喜着。

接下來我就開始攪拌了，我飛快地轉動筷子攪拌雞蛋，蛋黃和蛋清融爲一體，變成了一碗金燦燦的液體。進展十分順利，接下來就進行下一步，我就把這粘乎乎的蛋液倒進了燒熱的鍋裏，頓時冒出一股黑煙，怎麼回事？天哪，我忘了放油。我只好依依不捨地把我歷經千辛萬苦做的黑蛋無情地倒掉了。沒辦法，我只好重新做了。

吸取了上次的教訓，這次打蛋攪拌一氣呵成，很快重新回到這一關。我把火開啟，燒熱鍋，再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒，油就沸騰了起來。但是，油似乎有一點點過度興奮，直接跳到我的手上，我疼得齜牙咧嘴，怎麼辦呢？有了，把玩具面具戴起來，把手套戴上，不就行了嗎？說幹就幹，立馬把面具手套帶上，全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳，但還不錯。我把蛋液倒進鍋，沒過一會兒就變成了一個蛋餅，我用鍋鏟，把他們鏟成一小塊一小塊的，放點醬油繼續炒。然後把切好的西紅柿進去爆炒起來，也許是我炒的太過癮了，突然，鍋裏噴出一團火，把我嚇了一大跳。但是，一下子又沒了，真是虛驚一場。最後，我看要炒熟了，就放一些鹽，再炒幾下，哈哈，大功告成了！雖然賣相不好看。我得意地吃了一口，立馬吐了出來，真是太鹹了，怎麼辦？我靈機一動，從櫃子裏拿點白糖，用勺子從裏面勺出些白糖，沒那麼鹹了，味道還不錯。

媽媽上來後，看見我炒的菜，很吃驚。她嚐了一口，說：“恩，還不錯，以後說不定能當大廚。”我感覺我體內得意的小尾巴快翹出來了，哈哈。透過這次炒菜，我還明白了一個道理：無論做什麼事，只要不放棄就一定能成功。