第一次炸薯條500字作文
我很喜歡吃薯條,每次去肯德基都要點一份薯條。一天我在上網時看到炸薯條的做法,步驟比較簡單,就把它寫在一張紙上,央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條,鼓勵我自己試着做,我也就欣然答應了,準備好好表現一番。
首先我從冰箱裏取出一個大的土豆,開始第一步的準備工作了:土豆去皮,切條,浸水十五分鐘,瀝乾。我先把土豆洗乾淨,找了一個小的.刨子,想把土豆皮刨掉,豈知好長時間只刨去了一點兒皮。於是我只能鋌而走險---用菜刀切皮,我雙手握住菜刀,對準土豆的邊緣,用力一切,土豆“逃走”了。正在我對着土豆一籌莫展之際,媽媽走進廚房,看着我狼狽的樣子,笑着說:“薯條好吃,看着做法簡單,實際做起來就難了吧。”媽媽找了一個大的刨子給我,讓我試試。我拿起大的刨子,在土豆上用力一劃,一大塊皮就刨去了,一下,兩下……很快土豆皮弄乾淨了,該切條了。我重新拿起菜刀,先把土豆切成兩半,再切成一片一片的,最後切成條狀的。也花了好長時間才把土豆切好,然後打了半盆水,把 土 豆 放進去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開始第二步炸土豆了。土豆瀝乾後,我先在鍋裏倒入適量的油,開啟煤氣竈,等油有點熱,就把 土 豆 放入鍋裏了,我用筷子不斷地翻轉土豆條,鍋裏不停地發出“噼裏啪啦”的聲音。大約五分鐘時間,我聞到了一陣陣香味,土豆條變成了金黃色,也浮出了油麪,我想薯條該炸好了。我拿出一個盤子,小心翼翼地把薯條一根一根的夾到盤子裏。看着剛出鍋的薯條還冒着熱氣,淋上番茄汁,形成了鮮明的對比,我迫不及待的拿起一根薯條放到嘴裏,哇,真好吃!
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