關於第一次做蛋糕作文800字
我是一個貪吃的小女孩,我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿蜜,入口即化的甜蜜點心,能讓你漂浮在幸福的雲端!而就在今天,我終於可以大展身手,自己做蛋糕!
我準備好材料,就興致勃勃地開幹了,阿姨卻擋在我面前:“等一下,現在不行!”“爲什麼?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解釋:“你看,這個碗裏還有水,如果蛋清沾上水,是會影響蛋糕質量的!”我恍然大悟,用紙巾仔細的擦乾了了碗裏的水,開始了蛋糕“偉業。”
首先,要把蛋清和蛋黃分開,我小心翼翼地把分蛋器擱在瓷碗上方,學着阿姨的樣子,拿起一個雞蛋,往桌角上一敲,讓雞蛋進入分蛋器,就OK了。再將蛋清、蛋黃分別進行攪拌,然後混在一起攪拌,這是一個很費時費力的工序哦!待拌均勻後,便可加入白紗糖、麪粉、發酵粉等調料,之後便到了我最期待的時刻——烤麪包胚。我小心地把奶黃色的麪糊倒進小紙杯中,入進烤箱裏!10分鐘後,隨着撲鼻而來的香氣,和顯出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!
接下來就是擠奶油。我把調好的奶油裝進一個三角袋裏,選了一個小花形的器械,裝在三角袋上的一角上,就開始在烤好的蛋糕胚上擠奶油花。擠好了奶油花,便開始用水果裝飾。
我從冰箱晨拿來了火龍果,桂圓、蘋果,用小刀把火龍果的蘋果削去皮,切成小丁,裝進碗裏備用。然後把桂圓剝去皮,去掉核,把果肉撕成小塊,也裝進碗裏。把擠好奶油的蛋糕放在水果的旁邊。把桂圓放中間,蘋果放在中間一圈,火龍果放在最外面一圈,這樣,一個小紙杯的水果蛋糕就做好了!然後,把火龍果放在中間,桂圓和蘋果交替地放在外面一圈,第二個小紙杯蛋糕也完成了!不出五分鐘,十個不同花樣的小紙杯蛋糕就大功告成了!
我用盤子裝好蛋糕,端給妹妹、阿姨、老師……品嚐,我自己也吃了一個,水果很新鮮,奶油是淡奶油,香甜絲滑,蛋糕胚細膩可口,總有來說,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、媽媽、妹妹……紛紛點贊,我心裏也不禁飄飄然起來,好得意哦!
精緻的蛋糕,是甜點師指尖最香甜的夢,你的味蕾,是否也會融化在奶油般的故事中呢?
在這個不乏味,透着快樂的暑假,我真正經歷了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……
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