奶茶店管理規章制度
在日新月異的現代社會中,很多地方都會使用到制度,制度是要求成員共同遵守的規章或準則。那麼你真正懂得怎麼制定制度嗎?以下是小編爲大家收集的奶茶店管理規章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
奶茶店管理規章制度1
爲加強管理,明確責任,實現奶茶店工作的規範化和制度化,提高奶茶店工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規章制度。
一,奶茶店規章制度要求樹立全心全意爲教職員工服務思想,不斷提高管理水平和業務技能,積極完成本職工作。
二,奶茶店規章制度要求着裝上崗,掛牌服務,要講究儀表儀容,講究個人衛生。
三,奶茶店規章制度要求對教職員工和客人就餐,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和髒話;奶茶店規章制度要求服務員在崗時,不準在餐廳落座和陪客人喝酒。
四,奶茶店規章制度要求不準在竈間和工作間隨意抓吃食品;不準隨意領人到餐廳吃喝閒扯;工作時間不準喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和檯球等。
五,奶茶店規章制度要求非餐飲人員不準進入庫房和後櫥;不準領小孩到崗;不準將餐廳的物品隨意借用和送人。
六,奶茶店規章制度要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和黴爛變質的奶茶等進入餐廳和使用.做好餐具消毒和餐飲衛生工作。
七,奶茶店規章制度要求函授學員就餐和向教職工出售的食品,一律憑票,不準收取現金,收回的飯票按規定消毀,不得重複使用。
八,奶茶店規章制度要求要愛護炊事設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用;作好防火防盜工作。
九,奶茶店規章制度要求自覺遵守勞動紀律,不遲到,不早退,工作時間不準離崗,串崗,不準聚堆聊天和說笑打鬧。
奶茶店管理規章制度2
1、作息時間
本店每天營業時間爲:10:00——22:00;(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關的.準備工作),店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進行換班)、店長上班時間爲中午14點到晚上22:00每週休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據人員情況進行合理安排。
2、考勤
2.1、所有員工均應按規定上下班時間打卡或簽到。
3、員工請假規定
3.1員工應提前填寫《請假條》交由店長審覈及批准,店長做好請假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續時,應及時用電話向店長報告,並在返崗後辦理補假手續。(必須落實好換班人員)
4、處罰規定
4.1、爲規範員工的行爲、維護本店的`經營秩序,員工有以下情形之一,經查證屬實的,予以相應處理:
(1)、員工上班時間必須着工作服,且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛生,嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時間內一律不得攜帶揹包或者挎包等。其他與工作無關的物品可放在置物櫃中或統一放置在指定位置。
(2)、員工對客人購買飲料,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和髒話,頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩遊戲遊戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準進入操作間,且不準領小孩到崗,違反一次扣款10元。
(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。
(6)、店長要嚴格食品檢驗,不準將過期和黴爛變質的原料等進入店內,出現一次當月獎金取消。
(7)、員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實直接予以開除,未經許可禁止將公司機密透露給非公司人員,攜帶機密資料離開公司的。視情節及後果給予警告、開除並追究其相關法律責任。
(8)、要愛護設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價賠償。
(9)、員工要求自覺遵守勞動紀律,不遲到,不早退,工作時間不準離崗,不能在店內吸菸不準聚堆聊天和說笑打鬧,違反一次扣款10元。
(10)、員工應按正常手續請假,否則按照相關制度進行處罰。員工不得虛報病假、事假。極度不誠信着,直接予以辭退。
(11)、禁止在店內銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價格,禁止多收或少收。若有查實,直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴重違反以上規定或給本店造成損失的,並有以下情況者:未經同意,擅自挪用公司公款作爲私用、提供虛假資料、做假欺騙公司者,我們將要求當事人進行賠償,並直接予以辭退,情節嚴重者直接交予公安機關處理。
本制度從下發之日起實施,由店長負責解釋。
-
公司預算管理制度(通用10篇)
公司預算管理制度一、預算基本方法鑑於預算的這兩個補充方面,有兩種制定預算的基本方法:(1)定期預算:在這一預算中,爲下一財政年度制訂一個隨時期推移而改動最少的計劃。一般來說,每年度的預期總費用是按月、按要素成本的活動優勢分攤在全年中的。這樣月“工資”作爲...
-
內分泌科護士長2017年終工作總結
接近年末,各單位都要搞年終工作總結,也都要寫年終工作總結,下面梳理了內分泌科護士長2017年終工作總結範文,供大家參考借鑑。內分泌科護士長2017年終工作總結(一)健康教育四字相信大家早就不陌生了,作爲內分泌科的護理姐妹門更不會陌生,早在XX年,健康教育就被立爲糖尿...
-
春節對聯集錦(精選200句)
春節對聯集錦在發展不斷提速的社會中,許多人都接觸過一些比較經典的春聯吧,春聯的'張貼,要符合傳統的規矩,春聯要豎貼。那麼你有真正瞭解過春聯嗎?下面是小編爲大家整理的春節對聯集錦(精選200句),歡迎大家分享!春節對聯集錦(1~180句)1、壯麗山河多異彩;文明國度遍高風(橫...
-
雨水節氣教案(精選7篇)
雨水節氣教案在教學工作者實際的教學活動中,常常要寫一份優秀的教案,藉助教案可以恰當地選擇和運用教學方法,調動學生學習的積極性。我們應該怎麼寫教案呢?以下是小編爲大家整理的雨水節氣教案(精選7篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。雨水節氣教案1活動目標1、瞭解春雨是春...