疫情防控員工用餐管理制度(通用5篇)
疫情防控員工用餐管理制度
疫情防控措施
1、儘量減少外出活動,外出佩戴口罩;
2、主動做好健康監測,自覺發熱時主動測量體溫。若出現可疑症狀,應主動戴上口罩及時就近就醫;
3、辦公場所要注意加強通風清潔,配備洗手液,消毒劑等防護用品。食堂也是人羣密集的場所,建議錯峯吃飯,減少聚集;
4、注意營養,適度運動。
5、出行前若無可疑症狀,可正常出行。若出現可疑症狀,建議居家休息和就地就醫,待症狀消失後再啓程。
疫情防控員工用餐管理制度(通用5篇)
在不斷進步的時代,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規範或一定的規格。什麼樣的制度纔是有效的呢?以下是小編收集整理的疫情防控員工用餐管理制度(通用5篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
疫情防控員工用餐管理制度1
1、延長食堂供餐時間,實行錯峯就餐,就餐時間10:30-13:30;
2、就餐人員進入食堂必須佩戴口罩,入口處主動測量體溫,洗手後方可進入餐廳;
3、取餐時保持一米以上距離,有序取餐;取餐後,分桌用餐;餐廳滿25人後,停止進入。待餐廳內人員用餐完畢後,分流進入。
4、縮短用餐時間,分散落座就餐,用餐時方可摘下口罩。用餐時不交談,用餐完畢後帶好口罩儘快離開餐廳。
5、加強餐具餐廳清潔消毒,每餐前後進行消毒,並記錄在冊。
6、每日員餐開餐前閉餐後進行全面消毒。
疫情防控員工用餐管理制度2
1、暫停自助用餐模式,由專人提供服務,包括:餐具發放;主食、菜品、湯粥盛取;調味品添加。
2、進入餐廳就餐人員在領取飯菜過程中,必須全程佩戴口罩。
3、員工就餐過程中,拉開距離行走,禁止二人以上同行和聚堆聊天。
4、員工用餐時,打完餐後需按順序就坐用餐,每人一張桌子,且全部朝一個方向就坐;如無空餘餐位時,請在餐廳外等候;餐廳的供餐時間相應調控。
5、用餐區域,實施定期全面消毒(早、中、晚、夜餐後)
6、餐廳服務人員全程佩戴口罩、防護手套,嚴格執行疫情防控衛生管理規定。
疫情防控員工用餐管理制度3
第一條適用範圍爲廠全體幹部職工
第二條在疫情防控期間,原則上僅對未分到住房的`單職工開放;已分到住房的職工,自行解決就餐問題。
第三條所有職工不得在職工食堂大廳就餐,需將飯菜帶離大廳,回住處就餐。
第四條職工購餐時,需佩戴口罩方可入內,未佩戴口罩者不得入內。同時,需自行攜帶餐具;未攜帶餐具者,需購置一次餐具盛飯菜。
第五條取餐時,購餐職工不得自行取餐,由職工食堂服務人員根據本人意願進行取餐。
第六條疫情防控期間,早餐僅供應素熱菜4個、雞蛋、饅頭、包子等;午、晚餐僅供應熱菜爲兩素兩葷、米飯、饅頭等。
第七條疫情防控期間,飯菜價格與自助餐一致,一次性餐具2元/每套。
第八條倒班人員就餐仍由職工食堂根據所報菜品進行配送,取餐時必須佩戴口罩,否則不得取餐。
疫情防控員工用餐管理制度4
1、所有就餐職工進入餐廳必須戴口罩;
2、食堂全部實行外賣打包式銷售,員工不得在食堂就餐,食堂分餐打包,或員工自帶飯盒;
3、延長午餐領餐時間午餐:11:30—13:00;
4、午餐採用分時分段領餐:11:30—12:00,領餐單位:生產分廠;12:00—13:00,領餐單位:職能部門、經營部門;
5、員工領餐排隊時保持1米距離,少說話,少交流;
6、員工領餐後在本單位工位分散就餐,不得面對面就餐,就餐時不說話、不交流。
疫情防控員工用餐管理制度5
爲做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,保障機關、企事業單位人員身體健康和生命安全,該局對加強食堂食品安全管理提出系列要求。
職工如需在單位就餐,要科學合理安排輪流就餐時間,壓縮每餐就餐人數,就餐期間減少不必要談話交流並縮短就餐時間。建議實行盒飯制,個人自帶餐具,取餐後返回辦公地點單獨用餐。
嚴格落實進貨查驗和索證索票制度,做好採購、驗收及臺賬登記工作,嚴禁採購、使用病死或死因不明以及未經檢疫或檢疫不合格的肉類及其製品,嚴禁採購、使用野生動物肉類及其製品。
嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規範》各項要求,強化對食品加工、貯存和供餐環節管控。食品操作間的生食區域和熟食區域相對分開,食材加工嚴格保證生熟分開、燒熟煮透。嚴格落實餐飲具洗消消毒、食品留樣等制度。
加強食品加工區和就餐場所的衛生管理,定期對食品加工區、就餐場所和電梯間實施清洗、消毒、通風。配備洗手消毒設施。嚴格從業人員和就餐人員健康管理,對進入食堂的從業人員、就餐人員進行體溫檢測和防護提醒,積極宣傳防控知識。
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