《麪包機》說課稿
一、教材分析:
隨着身會的發展,科技產品越來越貼金人們的生活,給人民帶來了很大的便利。《綱要》中強調選材既要來源於生活,又服務於生活。麪包是孩子們在日常生活中經常可以見到的,而如何使硬麪包從新變得鬆軟可口,對於孩子來說還是個疑問,這又不得不聯繫到現代生活中的科技產品——麪包機。麪包機對於我班幼兒來說還是十分新奇的,熟悉與新奇的碰撞可以激發幼兒操作與探索的慾望,因此,從幼兒熟悉的科技 成果入手,讓孩子們接觸和了解這些生動具體,形象可見的“科學技術”,感受科學技術對生活的影響,有益於激發和培養幼兒對科學的興趣和對科學家的崇敬。
大班幼兒平時求知慾強,好奇多問,對周圍一切都非常關注,他們喜歡自由活動,渴望參加承認活動,盼望自己快點長大。本班幼兒對科技產品較感興趣,在家裏都看見過父母操作,但自己未必嘗試過。因此,自己操作電器,對於大班幼兒來說相對有一定的難度,本次活動就將正確使用麪包機作爲難點。
二、活動目標及依據
教育活動的目標是教育活動的起點和歸宿,對教育活動起着導向作用,因此,我根據幼兒的實際情況,從情感、認知、能力方面指定了以下目標:
1、感受現代科技產品麪包機的優點,激發幼兒對科技產品的興趣。
2、瞭解麪包機的基本功用,學習使用麪包機。
3、提高動手操作能力和動腦思考的積極性。
以上目標都在各活動環節中一一體現並完成,並落實到幼兒的身上,注重喲而的操作性、體驗性和全面性。
重點:學習使用麪包機,激發對科技產品的興趣。
難點:正確使用麪包機。
重難點突破的方法是透過讓幼兒自己嘗試,在實際操作中來解決的。
三、活動準備
準備是爲具體活動目標服務的,同時喲而是透過與環境、材料的相互作用來獲得發展的',我爲幼兒兩次操作準備了兩組材料:
第一組:乾麪包、開水、牛奶、電飯鍋
第二組:麪包機、乾麪包
四、活動過程
一、以故事形式引出課題。(3—5分鐘)
“小熊家來了很多客人,可是家裏的糧食已經吃完了,只剩下一些乾麪包,這可怎麼辦呢?正在小熊不知道怎麼辦的時候,小猴子走了過來說,我們來做個實驗,使這些麪包重新變得好吃起來。建議都被小動物們認同了,小熊就拿來了開水、牛奶等,開始行動了,小朋友願不願意幫助小熊?”
我班幼兒愛聽故事,以故事形式設定懸念,一方面引起幼兒注意,激發幼兒的興趣,另一方面又給幼兒充分的想象與探索空間。
二、幼兒動手做麪包
(1)幼兒分撐組分別進行操作,教師巡迴指導,並帶着問題“你的麪包
變成什麼樣了?”進行探索操作,激發幼兒的求知慾望,爲下一個環節引出麪包機作出鋪墊與對比。
(2)對幼兒進行操作評價
讓幼兒說你用了什麼方法?
1、在電飯鍋裏的麪包粘粘的,不好吃。
2、放進牛奶和水裏的麪包都溼溼的,不好吃!
小結:利用這些工具,麪包有的太溼,有的太粘,讓幼兒說說還有沒有另外的好辦法,激發幼兒愛動腦筋思考的能力,推動環節發展,引出麪包機。
三、出示麪包機
1、觀察麪包機的構造。
2、教師示範插上電源插頭,邊講解邊示範。
這裏是實現重點的第一步,因此我用了講解演示法,讓幼兒更快地瞭解其功用,學習使用方法,爲自己操作帶來了進一步的推進。
3、個別幼兒操作,
並嚐嚐味道,與剛纔有什麼不同,爲什麼,引出麪包機的好處。
四、幼兒操作麪包機
這裏是擔待內的所在,幼兒透過自己的操作及老師的知道,共同來完成。
五、(1)共同享用,總結
作爲活動的最後一個環節,總結也相當重要,這裏主要是讓幼兒再次感受現代科技產品的便利,並對其產生興趣。
(2)延伸活動
請幼兒說說還有哪些好朋友產品,是誰發明的你想發明什麼?
五、活動特色
透過孩子日常生活中常見的事物進行滲透,引導孩子進行主動的探索與發現,讓孩子積極面對生活中出現的各種問題,整個活動孩子的主題地位明顯,有的吃有的玩,孩子較感興趣。
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