細胞中的糖類說課稿

作爲一位傑出的老師，總歸要編寫說課稿，說課稿有助於教學取得成功、提高教學質量。優秀的說課稿都具備一些什麼特點呢？下面是小編幫大家整理的細胞中的糖類說課稿，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

細胞中的糖類說課稿1

一、教材分析：

教材主要講述糖類的種類和作用，明確糖類是細胞的重要結構，又是生命活動的主要能源，瞭解脂質對生物體和細胞的重要作用，最後說明了蛋白質、糖類、核酸這三類生物大分子都是以單體爲單位的多聚體，都是以碳鏈爲骨架，認知碳是生命的核心元素等。這與前面學習的細胞中的元素和蛋白質、核酸等內容密切聯繫，也是後面學習細胞的結構、代謝、血糖平衡的調節等內容的基礎。

二、學情分析：

學生在2、3節學習了細胞中的蛋白質和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結構層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區別及多糖的大分子性，從而培養知識遷移的學習方法。透過對糖和脂的分類和比較能更好地培養分類、比較的學習方法。學完本節課後，學生對生命是物質的本質有了更深刻的認識，並能理解生命是建立在碳的基礎上。

三、教學目標：

本節課在課程標準中的要求是(1)概述糖類的種類和作用。(2)舉例說出脂質的種類和作用。(3)說明生物大分子以碳鏈爲骨架。教學目標爲：

1、知識目標

(1)概述糖類的種類和作用。

(2)舉例說出脂質的種類和作用。

(3)說明生物大分子以碳鏈爲骨架。

2、能力目標

(1)嘗試進行自主學習

(2)嘗試比較分類的學習方法，體驗知識遷移的學習方法。

(3)運用生物學知識解決社會生活中的一些實際問題，

3、情感、態度和價值觀目標

(1)培養學生自主、探究、合作的學習方式。

(2)體會生物學和日常生活的密切聯繫。認識生物科學的價值。

(3)養成健康的生活方式和習慣。

四、教學重點和難點：

本節有兩個教學重點：糖類的種類和作用、說明生物大分子以碳鏈爲骨架。課程標準中關於本節內容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，並與以後要學習的模組核心內容細胞代謝內容聯繫密切，所以確定爲重點。細胞中主要有三種生物大分子蛋白質、核酸、多糖，2、3節學習了蛋白質和核酸，在這裏有必要總結一下這三種生物大分子，使學生進一步認識生命建立在碳的基礎上,及生命的物質性和區別於非生物界的特殊性。教學難點有2個：多糖的種類，說明生物大分子以碳鏈爲骨架。學生對多糖的種類和功能在初中沒有接觸，很陌生。而對三種生物大分子的化學結構沒有直觀的認識，所以將這兩點作爲難點。

五、教學方法：

直觀教學法、自主探究法、合作交流法，用多媒體課件教學。

六、教學過程

引入新課：先複習上節關於核酸的知識並便於和新授內容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學習。

細胞中的糖類：爲本節重點內容，分三步突破：

1、學生自主和討論合作完成表格對糖的分類、分佈和功能有了一定的認識， 對於難點多糖的種類，採用圖片介紹的方式，使學生有直觀認識。

2、透過思考題對糖的分類、分佈和功能深識進一步深入

在單糖、二糖、多糖的區分中學生會認識到各多糖結構的不同和多糖的形成及水解

3、透過糖應用，體會糖在生命活動中的重要性，對糖的認識更有立體感。

透過實例，學生對多糖中澱粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉化有了深入的認識。

細胞中的脂質：由和生活密切相關的`肥胖和心血管病入手引入，提高學生學習興趣。然後主要以自學爲主，老師點撥，便於掌握。

環節四、生物大分以碳爲基本骨架：雖然是本節的重點和難點但在2、3節對蛋白質和核酸的結構有了較深的認識，前面又重點學習了多糖，所以先讓學生說明爲什麼碳是大分子的骨架，然後展示各種單體的化學結構，和各生物大分子的鏈鍊形分子，使學生對這個問題有了直觀的認識，從而完成重、難點突破。

環節五：總結：使學生對本節內容保持清晰的思路。環節

六：鞏固練習：課本課後練習題，使對本節知識點有一個全面準確的把握。

七、板書設計：

一、細胞中的糖類

1、元素：

2、功能：

3、糖類的分類、分佈及主要功能

二、細胞中的脂質

脂肪：C、H、O 主要儲能物質

磷脂

脂

質 膽固醇

性激素

固醇 維生素D

三、生物大分子以碳爲基本骨架

八、課後反思

努力的方向：在今後教學中，時時提醒自己轉變觀念，認真貫徹自主學習和合作學習，實施探究教學，向高效課堂努力，爭取節節變爲高效課堂，把更多的時間還給學生，進一少提高教學水平。

細胞中的糖類說課稿2

我今天說課的題目是細胞中的糖類，下面我將從說教材、說學生、說教法和學法、說教學過程、說板書設計五個方面來對本課進行說明。

一、說教材

(一)教材分析

細胞中的糖類是人教版必修一第二章第一節的內容，學生在2、3節學習了細胞中的蛋白質和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結構層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區別及多糖的大分子性，從而培養知識遷移的學習方法。透過對糖和脂的分類和比較能更好地培養分類、比較的學習方法。學完本節課後，學生對生命是物質的本質有了更深刻的認識，並能理解糖類是生命活動的主要能源物質。

(二)教學目標

1、知識目標

掌握糖類的組成元素、分類、分佈及功能。

2、能力目標

（1）嘗試進行自主學習

（2）嘗試比較分類的學習方法，體驗知識遷移的學習方法。

（3）運用生物學知識解決社會生活中的一些實際問題，

3、情感、態度和價值觀目標

（1）培養學生自主、探究、合作的學習方式。

（2）體會生物學和日常生活的密切聯繫。認識生物科學的價值。

（3）養成健康的生活方式和習慣。

（三）、教學重點和難點：

本節教學重點：糖類的種類及作用。課程標準中關於本節內容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，並與以後要學習的細胞代謝內容聯繫密切，所以確定爲重點。

教學難點：多糖的種類及作用;

二、說學生

本節的授課對象是高一的學生他們在初中就已經學過一些相關的化學知識，也有一定的實驗能力。這都爲學習本節的重點知識奠定了基礎，特別是難點的教學。而且此年齡段的學生對探究細胞奧祕存在好奇心，具有一定的分析問題、獲取資訊的能力，實施問題探究教學是可行的。

　三、說教法和學法：

根據上述對教材和學生情況的分析，本節採用以下教法和學法：

1、教法：

1）問題探究教學法：創設問題情景，引導學生積極主動參與到知識構建過程中。

2）直觀教學法：利用投影或掛圖，創設形象生動的直觀教學氛圍。

2、學法：

談話法、比較分析法、啓發式討論法等，引導學生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養學生觀察、比較和總結歸納的能力。

　四、說教學過程

環節一：引入新課：

先複習上節關於核酸的知識並便於和新授內容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學習。

環節二：細胞中的糖類：

爲本節重點內容，分三步突破：

1、老師帶領學生學習糖的組成元素、分類及分佈，對於難點多糖的種類，採用實例介紹的方式，使學生有直觀認識。

2、完成糖的分類、分佈表格進一步深入認識糖的分類及分佈;在單糖、二糖、多糖的區分中學生會認識到各多糖結構的不同和多糖的形成及水解。

3、透過糖應用，體會糖在生命活動中的重要性，對糖的認識更有立體感。透過實例，學生對多糖中澱粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉化有了深入的認識。

環節三：鞏固練習：

課本課後練習題，使對本節知識點有一個全面準確的把握。

五、說板書設計

此板書力圖全面而簡明的將授課內容傳遞給學生，清晰直觀，最後以表格的形式總結本節課的內容，便於學生理解和記憶，理清文章脈絡。

以上，我從教材、學生教法學法、教學過程和板書設計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結束，謝謝老師和各位同學。