除夕餃子小學作文(精選5篇)
在日常生活或是工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編收集整理的除夕餃子小學作文(精選5篇),希望能夠幫助到大家。
除夕餃子小學作文1
除夕這天,家戶戶都要貼春聯、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕,我就跟着學會了包餃子。
開始包餃子了!只見媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周圍沾上一圈水,然後用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對摺,左手的食指擱在對摺的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最後到中心的地方打三個小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。
我學着媽媽的樣包了起來,可是肉餡總是不聽話,偷偷溜出來,好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑着說:萬事開頭難,只要你餡放少一點,再練習包幾個,一定能。果然,我越包越熟練,不一會兒,餃子全都包好了。 吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當然,還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃着餃子,一邊聽着講餃子的。原來,除夕吃餃子是爲了紀念盤古氏,他開天闢地,結束了混沌狀態。古時候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過來的,代表吉祥如意,喜慶團圓。 吃着自己包的餃子,我感覺那特別鮮美無比,心裏美滋滋的!
除夕餃子小學作文2
除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見媽媽包餃子麻利得很,心裏直癢癢。便求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,讓我包一個試試吧。”媽媽聽了,搖搖頭說:“小孩子家別搗亂,一邊玩去。”在我的軟磨硬泡下,媽媽終於答應了讓我學包餃子。
我看着媽媽將揉好的麪糰用刀切下來一塊,把它揉成長條,再把這個長條切成大小差不多的小面塊。
隨後,我拿起一個小面塊,把這個小面塊用手輕輕按了一下,等到我擡起手一看,這個小面塊已經變成一個又圓又小的'小麪餅了。
接下來就是擀麪皮,我用擀麪杖把剛剛按好的小麪餅三下兩下的就擀成了一張扁扁的小麪皮,我心裏不禁得意起來。
最後,我開始包餃子啦,我拿了一張剛纔擀好的麪皮,把他託在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在麪皮的正中間,再用兩邊剩餘的麪皮捏合起來。把中間的餡包住,這樣一個餃子就包好了,我托起自己包好的餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話音剛落,我感覺手上粘呼呼的,我低頭一看,原來是餡太多,麪皮支援不住,破了一個洞,我馬上展開了“營救”,又擀了一個麪皮,把這個餃子緊緊包裹起來。可這個餃子像是和我作對一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發現他長得像爸爸一樣,是個將軍肚,哈哈……
第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嚐到了成功的滋味。
除夕餃子小學作文3
今年大年三十,我們全家都到奶奶家過大年,大年三十要吃餃子。
在北方,餃子是過年不可缺少的美食。每逢過年,全家都會圍坐在一起包餃子、吃餃子,這已經成爲大多數家庭歡度除夕的一項重要活動。
於是我就去幫爺爺包餡。剛開始我包出來的有的大有的小,看起來好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少,包出來的餃子當然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的餡,包出來的就差不多大了。可是新問題又出現了,奶奶指着我包的餃子笑着說“兩面的皮沒有壓緊,這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了,你還是幫我按麪糰吧。”
這下我可高興了,因爲這活我愛幹。我和奶奶一起擀餃子皮,我把麪糰按成小餅,奶奶再把小麪餅擀成又薄又圓的餃子皮,我們幹得越來越快,爺爺他們幾個人包都跟不上,奶奶誇我真是個好幫手。
十二點新年鐘聲響起的時候,奶奶把餃子下鍋。看着鍋裏的餃子一個個浮起來變得又圓又胖,在沸水裏翻滾,我的口水都忍不住流出來。不一會,五顏六色的餃子端上來,大家高高興興的圍坐在桌子旁,一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康,爸爸媽媽工作順利,他們祝我在新的一年裏學習成績越來越好。
這個除夕我過得很有意義,雖然沒能放鞭炮,但是一家人坐在一起團團圓圓,熱熱鬧鬧,我很快樂。
除夕餃子小學作文4
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶着年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子,奶奶已經把面和餡準備好了,而就剩下調餡開包了。奶奶問:“吃什麼餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
於是開始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸擀餃子皮兒,哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶先把餃子餡放到盆子裏,然後再放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊製成約兩釐米的圓餅,然後開始擀餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先擀餃子皮兒,可就是擀不圓,有時面還粘在擀杖上,嬸嬸告訴我撒上一些乾麪,均勻用力,一個餃子皮擀好了。我學着媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易纔包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也並不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。
除夕餃子小學作文5
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。而在除夕的那天晚上,媽媽拿出事先已經準備好的餡兒,準備包餃子。
看完電視聯歡晚會,然後爸爸媽媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的`皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學着媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋裏。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種說不出的高興。
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