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端午節吃糉子作文彙集

範文一

端午節吃糉子作文彙集

攢成一團,被碧綠芬芳的棕葉層層包裹。一個個立在那兒,象一個個胖乎乎的小娃娃,甚是惹人喜愛。待蒸熟後剝下糉葉,晶瑩剔透的糯米展現眼前,咬上一口更是滿口清香。這就是端午節家家戶戶必不可少的糉子。

小時候總是盼望着端午節快快到來,這樣就吃到姑媽親手包紮的糉子了!

在我們家姑媽的手是最巧的了。每逢端午,姑媽就會買回來很多糉葉和糯米。先把米泡好,糉葉洗乾淨,再準備一大把白線,包糉子就正式開始了!

首先要把糉葉折成鬥狀,盛滿糯米,再把糉葉層層包上,,用白線緊緊綁牢,一個糉子就包好了。看姑媽忙得不亦樂乎的樣子,作爲家中唯一的女孩,我自然要挺身而出幫幫忙。可每次不是把糉葉折破,就是包得不緊,稍微一動米粒就爭先恐後地從各個角落鑽出來,怎麼也綁不上。最後總是姑媽重新包一個。每當這時我就會痛恨自己的笨手笨腳,哥哥們也在一旁鬨笑。

雖說包糉子不行,可吃起來我最在行。我總是迫不及待地等在鍋旁,象盼着什麼稀世珍寶似的。。待一掀鍋,霧氣瀰漫中我早已搶出一個熱騰騰的糉子,顧不上燙手,掰開糉葉就啃上一口,滿嘴都是糉葉的清香和糯米的香甜。在“小饞貓”的笑聲中吃得不亦樂乎。

在我們家,吃糉子還有一個講究。爲了贏得好彩頭,姑媽還要在一些糉子中包上幾粒紅棗。由於數量有限,誰要能吃上帶有紅棗餡的糉子,那就是交了好運。每次大家都比誰的運氣好。可我總是差一點。

有一次不知道什麼原因,我總覺得大哥碗裏的糉子包了紅棗,硬要和他換,他卻不給。我便要去找姑媽告狀。見拗不過我,他只好和我交換。我滿心歡喜地剝開糉葉,小心翼翼地端詳幾眼,心裏帶着些期盼與不安。“呀!有紅棗!”大哥忽然叫了起來,果然原本屬於我的糉子裏包裹着幾粒亮晶晶的紅棗。我心有不甘地連忙扒開自己的糉子----那個原本呆在大哥碗裏,卻被我硬搶過來的糉子一片晶瑩剔透,潔白得沒有一絲瑕疵。頓時,懊惱之情在親人們歡快的笑聲中淹沒了。

端午節又快到了。雖然吃過了各式各樣許許多多的糉子,但最讓我難忘的還是姑媽親手包紮的紅棗糉子。今年它們還會那麼晶瑩剔透嗎?

範文二

今天是公曆的五月二十八日,農曆的五月初五,是我國的傳統節日——端午節。聽媽媽說:“端午節又稱端陽節,這一天要吃糉子的。”說完就去買糉子了。

過了一會兒,媽媽買回來一袋糉子。我迫不及待的去吃糉子,我看到了糉子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包着,我逐層剝開,越往裏面葉色越黃,裏面就是一個白白的、胖胖的大糉子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒吃到糉子就被糉子迷倒了。終於可以吃糉子了,咬一口糉子,嘴裏感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!裏面還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把糉子全都消滅了。

啊,這個端午節我過得真爽!

範文三

今天是五月初五端午節,我們要去大姨家吃糉子。

路上我問媽媽:“‘端午’是什麼意思?端午節爲什麼要吃糉子?”媽媽說:“‘端午’的‘端’是開端的意思,也就是初。午指五,端午就是五月初五。端午節吃糉子爲了紀念愛國主義詩人屈原,被秦國包圍後,寫了《懷沙》這首詩,跳入汨羅江,自殺而亡。南方人這時候還會賽龍舟呢!”

一進大姨家,香噴噴的糉子味迎面撲來。“啊,真香!”我大叫一聲,嚇他們一跳。大姨笑着端上穿着綠色“糉子衣”的糉子,脫下衣服露出了雪白的身子,還有一個紅“嘴巴”。糉子一端上來,我和大姨夫迫不及待地吃起來,大姨夫咬了一口,滿嘴長了許多白“鬍子”。我們哈哈大笑。大姨夫卻津津有味地舔了下嘴脣,說:“啊!又香又甜十分美味!”我們在一片歡笑中,都吃了糉子,過了一個快樂的端午節!

範文四

又是一年的端午節,又到了賽龍舟吃糉子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節裏,我懷念起了家鄉的端午節。

我的家鄉是木蘭溪上的一個小鎮,端午節的氣氛特別濃厚。家鄉的端午節是從農曆五月初一開始的。家鄉過的端午節流傳的風俗:初一糕、初二糉、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。

糕是爲祭祀祖宗用的,是用麪粉或用米磨成粉發酵後加糖做成的,鬆鬆的、甜甜的,很好吃。

記得每年五月初二,母親都會從棕樹上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順着葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來捆糉子。洗好的糉葉和糯米端過來,還有調羹和筷子,一切準備就緒,就搬來小板凳開始包糉子。而我就在旁邊蹦來蹦去的,不停地問什麼時候纔能有糉子吃。看着一片片糉葉在母親靈巧的手裏神奇地變成一個個精緻的糉子。沒多大會的功夫,桌腳上就掛起來一串串精巧的糉子,解下來提在手裏沉甸甸的。就那樣提着棕葉的梗一併放進大大的鍋子裏,得煮上好半天才能好,等吃上糉子多半都到了下午了。等到一揭開鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。

家鄉的.端午節有吃螺的習俗,據說是小孩在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當時不昂貴,五分錢就能買一盎,村裏幾乎家家都買得起。初三這一天,賣螺的小販會滿村裏吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺後聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂無窮。 初四一早,大人就會叫小孩們去田埂拔一捆沾着露水的艾草,回來插在門框上。大人們說這樣驅蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風乾了,就成了藥。夏天村裏的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根幹艾葉放在鍋裏煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋裏繞來繞去,冷卻後讓脹肚子的小孩喝下,有時腫鼓鼓的肚子就會漸漸癟下來。

範文五

端午節吃糉子,這是中國人民的又一傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。

據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒糉”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成爲廣東鹼水糉。

晉代,糉子被正式定爲端午節食品。這時,包糉子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的糉子稱“益智糉”。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名糉,一名黍。”南北朝時期,出現雜糉。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。糉子還用作交往的禮品。

到了唐代,糉子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日獻中就記載有“大唐糉子”。宋朝時,已有“蜜餞糉”,即果品入糉。詩人蘇東坡有“時於糉裏見楊梅”的詩句。這時還出現用糉子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃糉子已很時尚。元、明時期,糉子的包裹料已從菰葉變革爲箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的糉子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子,其花色品種更爲繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗糉;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興糉子爲代表。吃糉子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。