第一次煎荷包蛋五年級作文
一天早上,我醒來發現爸爸媽媽都沒人,只有暫時住在我家的姐姐,發現桌上有一張紙條,上面寫着:“夢澤,爸爸媽媽加班去了,你和姐姐自己動手燒早飯吧!”
自己燒早飯?我可是從來沒有燒過呀?算了,今天我就試試吧!
我把姐姐叫起來說:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐開心地一拍手掌,說:“沒問題,我最拿手了。但是,今天我要讓你試試!”
說幹就幹,我先開啟冰箱,從裏面拿來了兩個蛋。可是,“啪”的.一聲,一個雞蛋掉在了地上,摔成兩半,頓時,蛋黃和蛋清都流了出來。我呆若木雞,站在了那裏。
“啊!怎麼會這樣!”姐姐走出來驚呼道,“你怎麼這麼笨呀?拿個雞蛋都拿不穩!”說着,她彎下身去清理雞蛋。
我不得不再拿出一個蛋,並把它們放在桌上,然後,去開啟煤氣竈的開關。咦,怎麼沒有火呀?“哎呀,你還沒有開煤氣呢!”姐姐一臉嫌棄地說。
“好好好,我這就開。”
我擰開了煤氣筒開關,再把火苗開關一擰,“啪”藍色的火苗冒出來了。我放好鍋,倒了一點油,接下去就去打雞蛋。開始怕蛋像剛纔一樣掉了,閉着眼睛輕輕地敲了一下,拿起來一看,一點都沒破。於是又用力地敲了一下,結果蛋清、蛋黃、蛋殼碎都流到了碗裏,我伸手去撈,可蛋殼粒就像跟我捉迷藏,完全撈不出來!
算了,將就着吧!我拿起碗就要往鍋裏倒,“不行”,姐姐攔住了我的手,“油還沒熱,不能放進鍋,味道不好吃!”
我只好耐着性子,等油熱了,再把蛋倒進去。這時的聲音驚天動地,我們兩個都被嚇了一跳。接下來,我拿起了鏟子,看到蛋清變白了,蛋黃變成金黃,就像一朵白瓣黃蕊的大花。這時,竟只顧欣賞大花,不知不覺聞到了一股糊味。我嚇壞了,連忙用鏟子把它翻過來,一面已經有點焦了。沒辦法。煎了一會兒把另一面翻過來,卻發現一面還流着金黃色的蛋汁呢!
出鍋之後,想放點醬油,卻一下子控制不住放的有點多!唉,真沒辦法!看着煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好鹹!還有蛋殼。
這是我第一次煎荷包蛋,雖然有點狼狽,但我相信以後多煎幾次一定會越來越好的!
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