幼兒園小班健康活動：美味的早餐計劃

活動目標

1．熟悉各種早餐的名稱，掌握簡單的早餐搭配的方法。

2．初步理解早餐對身體健康的重要性。

3．體驗動手製作早餐的樂趣。

活動準備：保鮮膜、盤子、麪包、各種形狀、大小的餅乾、火腿、等等各種食物。

活動過程

一、透過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，並匯入活動

二、情景表演

1．幼兒扮演麪包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營養。

附對話內容：

1．麪包

咳!我是麪包好小子，我身體裏的營養可不少，我能讓小朋友的大腦變得更聰明，還可以讓你們變得有力氣，你們看我強壯吧?

2．雞蛋

大家好!我是雞蛋寶寶，我的個頭不大，但是可別小看我，因爲我身體裏很多的營養，有蛋白質、維生素、無機鹽等等，這些神奇的物質對身體的健康很重要，還可以防止疾病。小朋友你們覺得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!

3．牛奶

我的名字叫牛奶，人們都喜歡我，因爲我能讓身體的骨骼變強壯，幫助小朋友個子長高，是因爲我身體裏含有很多的鈣，這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!

4．米粥

大家好!我是米粥寶寶，早上喝一碗熱熱的、香香的米粥，不僅可以讓你的身體變暖和，而且我還特別容易消化，是不是很厲害啊!

三、談話活動——早餐的搭配

1．小朋友你們都認識了哪些食物朋友?

2．它們對我們的身體有哪些好處?

3．小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?

4．吃早餐對我們來說很重要，它的營養搭配一定要豐富，那是不是我們一定要把這麼多的食物都吃掉呢?我們的`肚子能裝下這麼多的食物嗎?

5．有沒有好的辦法?

6．原來可以在早餐時選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣纔是合理的搭配呢?

四、教師小結

我們早餐中的食物有很多種，要合理搭配在一起，營養才充分。早餐不但營養要豐富，而且還要漂亮美觀，味道還要很香!接下來，老師也帶來特別的早餐，它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!

欣賞美味早餐：教師依次出示小娃娃早餐、小熊早餐、小貓早餐，引導幼兒觀察它們都是用那些餐料製成的?

五、小結

是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有着豐富的營養，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣纔是美味又健康的早餐!

六、動手製作早餐

1．小朋友利用各種食物搭配製作美味早餐。

2．分享、品嚐自己動手製作的早餐。