關於禮儀常識有哪些
(1)一般的服務員會按順序倒酒,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者來倒。如果你不想讓服務員給你倒酒,那麼就用指尖碰一下酒杯的邊緣,以示不想要了。
(2)爲避免手的'溫度使酒溫增高,正確的握杯姿勢是用三根手指輕握杯腳,即用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。
(3)在飲用杯中物時,應先將口中咀嚼物嚥下,然後將刀、叉在盤中放成八字形或交叉,再用餐巾紙將嘴脣擦拭乾淨。然後再喝酒、水等。
(4)在喝酒、水等時,中國人習慣舉杯仰頭痛飲,一口喝光。而在西方這卻恰恰是應避免的。最文明
的方式在西方是頭保持平直、一口口啜飲。喝到底時,杯中總還是留一點酒。
(5)喝酒時絕對不能吸着喝,應該傾斜酒杯,就像是將酒放在舌頭上似的喝。你可以輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。
(6)不要用嘴脣吸出聲音來,而應一口一口地輕輕喝。
(7)在祝酒時,總是由主人或是地位、身份最高者倡議。
(8)在握杯時,應一手抓滿杯子,不要在擎杯時翹起小指或其它手指。
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