小學食堂工作總結報告
總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的.一種書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,爲此我們要做好回顧,寫好總結。那麼如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編精心整理的小學食堂工作總結報告,希望對大家有所幫助。
長期以來,我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則,抓平時、重細節,爲“辦人民滿意學校”發揮重要作用。爲學校管理進一步提高我校食堂建設和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據湖北省教育廳《關於九年義務教育中小學食堂財務管理意見》、十堰市教育局《關於學校食堂財務管理意見》等檔案精神及《食品衛生法》《學校衛生工作條例》等法規條例。現結合我校實際情況對學校食堂工作展開了全面、認真自檢自查現將工作總結情況報告如下:
一、領導重視周密佈署
每學期初,學校都會專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長爲首、學校食堂工作領導小組統籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂全面工作制度化、規範化後勤處負責具體落實,從人員、調入、設備、採購、保管、加工、出售等所有管理環節,進行了細化並狠抓落實並定期召開食堂工作專門會議,學習上級檔案,研究各階段,落實措施,校級領導每天輪流到學生餐廳巡視,以便隨時解決問題,及時給予指導立即進行改進。
二、確保衛生有效監督
食品安全衛生工作是食堂工作重中之重,爲確保無一例食物中毒發生,主要採取了以下措施:1.食堂都能嚴格執行國家《食品衛生法》,有各項衛生安全制度和措施並做到了有檢查、有記錄、有突出事件應急措施,工作人員能自覺按要求上崗,和操作其它各項衛生措施和規定能落實到位。
2.採購做好驗收工作。(培訓,按要求持證上崗,熱情服務,文明用語,做到服務程序化、操作規範化,平時積極配合、主動接受衛生行政部門監督與指導。
5.建立食堂財務和菜譜公開財務制度,實行每月一公示財務實行每週一公示菜譜。
三、規範支出完善機制
我校食堂實行包餐制供應,向學生收取伙食費嚴格按上級規定實行學期初預收、月末結轉,確認伙食收入、期末結算方法,多退少補,每月末食堂以當月供應就餐次數、就餐人數、伙食標準爲依據,在預收款中結轉確認當月伙食收入預收伙食費時,我校向學生和家長公佈伙食費收取標準和計劃就餐次數;學期末以學生實際就餐次數和學期初就餐次數差額爲依據,向學生結算伙食費,我校定期將結算訂單在公示欄向學生和家長公佈,在食堂就餐學生按月收取據實結算。
規範使用食堂結餘款,只用於改善學生伙食和食堂設施設備,而非用於學校發放教職工福利或以其它方式轉由學校用於非食堂經營服務支出。
四、存在問題亟待改進
因經費不足師,生用餐環境有待改進。
-
(推薦)員工辭職報告
在日常生活和工作中,報告不再是罕見的東西,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。寫起報告來就毫無頭緒?以下是小編整理的員工辭職報告,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。員工辭職報告1尊敬的領導:您好!從20xx年x月至今,進入公司工作x年多的時間裏,得到了...
-
化工的實習報告範文集合五篇
隨着人們自身素質提升,報告十分的重要,報告中提到的所有資訊應該是準確無誤的。那麼,報告到底怎麼寫才合適呢?下面是小編爲大家收集的化工的實習報告5篇,希望對大家有所幫助。化工的實習報告篇1(一)、實習簡述這次能有機會去工廠實習,我感到非常榮幸。雖然只有一個禮...
-
關於中小企業發展情況的調研報告
在生活中,報告與我們愈發關係密切,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那麼,報告到底怎麼寫才合適呢?下面是小編精心整理的關於中小企業發展情況的調研報告,希望對大家有所幫助。關於中小企業發展情況的調研報告1一、工業經濟執行及中小企業發展基本情況...
-
點滴記錄陳述報告(通用5篇)
隨着個人素質的提升,我們使用報告的情況越來越多,其在寫作上有一定的技巧。那麼什麼樣的報告纔是有效的呢?以下是小編爲大家收集的點滴記錄陳述報告(通用5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。點滴記錄陳述報告1伴隨着21世紀的腳步,我即將走完多彩的高中三年。在這三年中,我在各...