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情醉真不同散文隨筆

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“他鄉遇故知”是古人極爲推崇的人生三大趣事之一,最近我在洛陽親身感受到此事的深奧內涵和無窮魅力,這才相信天下之大,無奇不有,世界之小,無巧不遇。

情醉真不同散文隨筆

我們遊覽過山西的景點後,在太原乘夜火車,於次日清晨到達洛陽,按計劃要在洛陽遊覽兩天。吃過早飯閒聊的時候,老董想起洛陽有一個分別多年且關係挺不錯的朋友,於是試着打個電話聊聊近況。孰料此位老兄接到電話欣喜萬分,一定要爲我們洗塵。

當我們傍晚從白馬古寺出來的時候,這位豪爽的中原漢子已帶人等在門口。寒暄幾句後,就領着人生地不熟的我們來到了洛陽老城的繁華處,一座雕樑畫棟、氣宇軒昂的仿古建築下,這就是始創於清朝末年,已有百餘年曆史的“中華老字號”——真不同飯店。上樓落座後方知:好客的主人安排的是洛陽水席,是僅次於滿漢全席的中華名宴;上的是洛陽名酒杜康,是一醉劉伶二醉八仙的瓊漿玉液。我素來喜歡涉獵一些典故,得知原創於唐朝的'洛陽水席已有一千多年的歷史,與龍門石窟、洛陽牡丹並稱爲“洛陽三絕”,當年極受武則天的青睞;而曹操不僅創下了金戈鐵馬、叱吒風雲的雄圖偉業,也留下了“慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”的千古絕唱。名宴加上名酒,尚未開局,我們就已經深深陶醉……

常言道,人際關係酒爲媒,氣氛很快就活躍起來了,主人侃侃而談,頻頻舉杯,嘉賓含笑作答,從容還禮。喧鬧的酒桌正是一個人生的舞臺,性格豪爽的人對酒當歌,大有捨我其誰的氣勢;謹慎穩健的人不動聲色,其實是後發制人的高手;剩下中性的人則只能左顧右盼,茫然而不知所措。灼熱如火、肅若秋霜、深邃如海、古井無波……各具特色的性格在園桌上被包容得如此的完美協調,直使人產生“有朋自遠方來,不亦樂乎”的聯想。泱泱中原,古風浩蕩,主人的敬酒令人心悅誠服,酒杯雖小不盈寸,但逢敬必是三杯,且在敬酒前需自飲三杯,一圈敬下來就是三十杯的底數。主人的豪爽酒風一掃客人們的拘謹和矜持,早忘記了自己的酒量,也仿效着來上一圈……最終的結果是曹操“戰勝”了武則天,但見桌上觥籌交錯、此起彼落、爾敬我應、杯起酒空,整整喝了十二瓶杜康酒,可憐那分爲“前八品”、“四鎮桌”、“八中件”、“四掃尾”共二十四道菜的洛陽水席,事後誰也說不全名稱,誰也沒嚐出味道。

空樽對月,得意盡歡,曲終人散,思緒橫溢……我感到美酒雖烈,賓主雙方的興致更高,熱情好客的主人和我的朋友們可以說一個都沒有醉。試看席間稱兄道弟,從不出錯,追憶往事,頭頭是道,禮尚往來,循規蹈矩,可見古人所稱的“酒逢知己千杯少”,圖的就是一個好心情,好的心情當然能激發膽量,盤活存量,提升酒量;然而,我又從內心深處感到,在這個美妙的晚上,我和我的朋友們都醉了,我們沉醉在九曲入海的母親河畔,沉醉在歷史悠久的十三朝古都,沉醉在洛陽市井的“真不同”飯店,沉醉在洶涌澎湃的情感海洋……

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