我的野菜情結抒情散文
野菜,顧名思義,也就是非人工種植的天然蔬菜。它遍佈我國大江南北,繁衍生息在蒼茫大地,集天地之靈氣,吸日月之精華。那些純淨、本真的鮮香,是大自然賜予的珍貴厚禮。它含着濃濃的綠色生活氣息,闖進我們的生活,與人們息息相關,同時它又是可供人們醫治各種疾病的良藥,爲廣大農民羣衆排解了許多憂患。野菜也是我家鄉常見的“親人”,在山上山下,田間地頭,澗谷溪畔……都有它們嬌美的身影,它就像我兒時的好夥伴陪我度過了苦難的童年
那時,我們兄弟幾個還小,母親忙着趕隊裏的生產,荒蕪了菜地,奇怪的是,自種的菜沒見長,卻長出了一地的野菜。以馬齒莧爲最,還有蕨菜,魚腥草,蔬桐杆……不勝枚舉,有的狀若蝴蝶,有的.好似雞翅,有的猶如爬蟲………是滿地滿隴,各式各樣的野菜花紅葉綠,遠遠望去如一張盛典上鋪的華美地毯,走近一瞧,個個嬌羞欲滴,千姿百態,秀色可餐,不忍踩踏。但耐不住飢腸轆轆,在幾番伸手縮手,舉步退足之後,終於下定決心“忍痛割愛”,就地取材,在蔥蘢的地方“修剪”一番,很快就裝滿一網兜了。拿回家,洗淨,或煮或炒,或燉或煎……做成各種佳餚。有的雖略帶甘苦,卻是我們當時最可口的佳餚,對於貧困的我家,真是“莫道尋常無佳餚,只要適口即家珍”啊! ?
我們家鄉流傳下來最好採野菜的時節,要屬五月“端陽節”,據說五月節採的野菜可驅鬼祛邪,除瘴避疫,叫“百樣菜”。凡是山間田野的植物花草大都可做菜入藥,所以百樣菜也叫“百樣茶”。
於是每年一到端午,人們便趕前一夜備好網袋子或蛇皮袋置於牀頭,早早躺在牀上,約好與誰結伴,美美想着明朝往哪個山頭或哪條溝圳進發。
次日大早,公雞“喔喔”一啼,便聽見村裏各家各戶“吱吱呀呀”的打門聲,“悉悉索索”的腳步聲,連臉也顧不上洗、牙也顧不得漱就悄悄上路,好像怕被人採走似的朝各條溝溝壑壑奔去。
瞬間,嘈雜聲、喧鬧聲打破了山的沉寂,鳥兒也被驚得四處撲楞楞飛鳴,好像責備人們驚擾了它們的清夢,鳴蟲也忽然閉口,生怕恐怖的災難會降臨自已頭上。
滿山遍野都是影影綽綽的人影,隔山隔溪有人遙相呼應。
有的問:“阿二麻,你那邊有沒有啊?”
那邊答:“涯這裏有是有,就是很單一,全是魚腥草!”
這邊回:“你魚腥草多采滴,我這裏多地膽頭,兩種草細人子寒燒感冒用得着,回去我們互換些哦!”那邊應:“好啊,好啊,就這樣講好個啊!”
有的則邊採邊抱怨:“涯昨天還看過今朝又被鬼足先登咩!唉!”
有的卻爲一朵百合爭得面紅耳赤,一個說:“我先看到個!”
另一人毫不示弱:“我還更先看到!我先見先摘,食露水子的植物是阿公的須大家都捋得!”
這時情景有點像“五子奪蓮”,人人一個心肝百個肺,常常是顧此失彼.
於是就有人打趣道:“百靈喳喳叫空肚,黃哏咕咕得肚飽”!那意思有“蟹蚌相爭,漁翁得利”之意。引得滿山滿坡的人哈哈大笑,笑聲在山旮旯裏一遍遍迴盪。
有激情的熱辣山妹子就放聲山歌:
五月五日是端陽,
家家戶戶採草忙。
採得菖蒲配雄黃,
採得艾葉插門框。
採得蓮花並蒂香,
採得菱角兩頭長。
採得葛藤纏阿郎,
採得後生心又癢。
後生若是有心腸,
摘把糉葉裹衣裳。
衣裳送妹披身上,
樂得妹妹喜洋洋!
這山歌一唱啊猶如帶路公雞啼天光,滿山會唱的不會唱的,雅的俗的到處是山歌,處處震天響,真個鬼都會被人嚇走呢!
家鄉的野菜就是如此的誘人啊!
還有一種令我記憶猶深的野菜叫“毛冷”,是根莖滕蔓植物,果實埋土裏,形狀像“藥胡”,藏在花草樹木間,一般難覓其蹤,但懂行的就只要拔開草芒樹葉就可見其節節枝葉上長有“小葫蘆籽”。然後順滕摸瓜揪出“毛冷王”,渾身根鬚猶如捕獲只“小土鼠”,就用根鬚倒吊着它往家飛奔。
母親死後,我們尚幼,常常沒米下鍋,特別是青黃不接之時,左鄰右舍都借遍了,又放不下面子去討飯,兄弟幾個只好提着砂鍋來到溪畔,就地取材,用幾塊石頭支起沙鍋當爐竈,拾些柴火,在溪中舀一鍋水,在田坎上扯些車前草、蒲公英、大水前、魚腥草……
下鍋煎滾後撒把粗鹽,清香撲鼻,我們兄弟幾個圍着砂鍋,從身邊折兩段樹枝當筷子,戲稱“兵”,幾兄弟異口同聲“一二三!”就像小豬拱食手扒手拽,一不小心碰歪鍋,湯流了一地……
大哥一邊吃一邊給我們講起了“紅軍長征過草地吃野菜”的故事,見鍋歪湯倒,喜歡吟打油詩的我就即興來了首“順口溜”:
兄弟合圍一孤城,
一心想把敵將捉。
誰料冷炮把城摧,
城內亂成一鍋粥。
水將倉遑把命逃,
草兵被我兄弟捉。
恰逢弟兄腹內空,
一槍一個挑肚中。
不嫌野菜甘和苦,
只道肚飽文章出。
二哥一聽哈哈大笑:“不押韻,不押韻!聽我的:
黃毛雞子假老成,
胸無墨水作詩魂。
牛頭不接驢嘴脣,
罰你研墨詩才成!
接着四兄弟笑翻了場,那情那景浸透到了骨髓裏了。
家鄉的野菜啊!一枝枝一葉葉,一條條一根根!根深蒂固銘刻在心中,把山村的田野裝點得格外鮮豔美麗。時時蠱惑遊子的鄉愁。哪怕走遍天涯海角,也要在記憶的心壁上烙下野菜的影子,讓我像牛反芻那樣反覆咀嚼回味,幾許夢迴,依稀濃濃的野菜暗香浮動。
哦!家鄉的野菜,我曾經的“好夥伴”,你讓我久久地思念久久地回味……
-
我的父親隨筆散文範文
他文化水平不高,但是比誰都勤勞,他只會默默付出,卻不懂得回報。寂夜無聲,烏雲遮天,漆黑一片,你感冒了,他從夢中驚醒,揹着你就往醫院跑,途中,天氣突變,風吹塵飛,暴雨突降,雷聲片片,你哭着要回家,他頭也沒回,用他寬大的外套裹住五歲幼小的你,只說了一句話,孩子,別怕,有爸爸在。雷聲震...
-
春天的散文100字左右
春天,既給人以新的生命,也給人以新的希望,人們可喜歡春天了,下面是有關春天的100字左右散文,歡迎大家閱讀與瞭解。春天的散文100字左右篇1:傍晚,我透過窗外看到了一把把形狀各異、五彩繽紛的花傘。它們猶如一朵朵在雨中綻放的花朵。這時,天公好似憤怒了。雨越下越猛,好...
-
溫暖我們生命的花散文
“五月棉花秀,八月棉花幹,花開天下暖,花落天下寒。”——《棉花》清·馬蘇臣也不知爲什麼,我常常會夢見,那一大片一大片的棉花,那是先生曾經工作過的地方。醒來就會想起母親。想起那用米湯漿洗過的被子,想起那花棉襖和棉棉鞋,那種暖暖的感覺就會溢滿我的心裏。棉花是世...
-
馮驥才散文:永恆的震撼
散文是指以文字爲創作、審美對象的文學藝術體裁,是文學中的一種體裁形式。以下是小編分享的關於馮驥才的散文,歡迎大家閱讀!這是一部非常的畫集。在它出版之前,除去畫家的幾位至愛親朋,極少有人見過這些畫作;但它一經問世,我深信無論何人,只要瞧上一眼,都會即刻被這浩...