茶的脆弱與堅強散文
茶,是脆弱的!
茶以一葉之輕,承載了太多的產業負重與文化夢想,但茶是很脆弱的,你真的傷不起!
初春時,一天暖比一天的氣溫,催促着茶芽萌發,茶樹枝梢枝腋紛紛探出小嫩芽,欣喜地望着這鮮活的春暖氣息,然而,驟降的氣溫給這些小生命重重的一擊,許多發芽早的嫩芽被凍傷、凍壞了,有一些更是凍得做不了品級茶;
民間資本的涌動,市場的過度炒作,讓原本喜歡並擁躉福鼎白茶、班章冰島、古樹純料等的老茶客,只能望茶興嘆,買不起、喝不起、傷不起;
不時冒出的農藥殘留問題,給原本喜歡高香的鐵觀音愛好者們、信陽毛尖的粉絲們,不知所措,不知怎樣選擇自己的茶葉產品;
經濟的稍欠景氣、三公消費的.政策調整,惹得一些推銷茶葉的種茶人做茶人,不遠百里千里,來到各地區的茶葉批發市場,着急地推銷往年茶商上門求貨、而今年積壓在手的冬片茶;
深山裏或者雪山後的古樹茶園裏的茶樹,在不被外界熟知的情況下,恣意生長,蓬蓬勃勃,一旦公佈於世,四面八方的茶人、茶商、茶客、茶資本家,將蜂擁而至,不是保護不足、便是開發過度,近年來,不斷有百年甚至千年以上的古茶樹,枯竭而亡……
茶,又是堅強的!
平時常喝常品的綠茶,有了新的紅茶品種,給了茶客們以新的味覺享受;高調宣傳農藥零殘留、少殘留的廠家商家,給了茶客們源自心底的安全與信任;當地政府的覺醒,給予古樹茶適當適度的保護,又給了古樹茶園新的生命與生存空間,脆弱的古樹茶在天地間的陽光雨露之下,再次煥發出歷史沉澱後的生機,繼續綿延不斷地恩賜給人們福祉:萌芽、開花、結籽……
凝望着,茶杯裏纖細的葉片在滾燙的熱水中舒展開,乾枯的茶葉緩緩地釋放,從頭到腳,煥然一新,在杯中上下飛舞以釋放蛻變的活力;隨着茶湯的慢慢冷卻,越發優美,蘊飄出淡淡清香。人也一樣,只有經歷過高溫的磨礪,才能戰勝自己的脆弱,讓自己脫穎而出。
有這樣一句名言:女人就像茶包,不遇沸水不知道自己有多堅強!
而我,堅信着:脆弱後的茶,會更堅強!
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