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描寫做月餅的作文(精選5篇)

在平凡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編爲大家收集的描寫做月餅的作文(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

描寫做月餅的作文(精選5篇)

描寫做月餅的作文1

中秋節,是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧?我等呀等,盼呀盼!可等來的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來了。”我聽了很沮喪。

我的表情,媽媽盡收眼底,只見她神祕地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過一個特別的節日。”我這才轉憂爲喜,跟着媽媽歡喜地來到阿姨家。

一開啟門,就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着,有調麪糊的,有擀麪團的,還有拿着模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥一樣飛進阿姨的家,並且很快加入了他們的隊伍。

開始做月餅了,媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把麪糰放進模型裏,接着用食指順着花形擠壓,然後鋪上一層餡,最後蓋上一層面團。經過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點醜,形狀不均勻,我並不氣餒。幾次練習後,一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏,幾分鐘後,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

“圓月出現了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞着迷人的月色,不禁想起了王維詩句:“獨在異鄉爲異客,每逢佳節倍思親!”“爸爸,您在他鄉想我了嗎?”

描寫做月餅的作文2

要說吃月餅,我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節,姥姥都會自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個多月,姥姥就開始忙活了。

週日去姥姥家,正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器裏,用木棰輕輕搗碎,倒在一個小盆裏,再把芝麻、葡萄乾、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來和麪。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的,聽姥姥說,這個模具是姥爺親手刻制的,它的年齡比媽媽還要大。

姥姥讓我幫忙把面先搓成長條,再切成一個個的小圓柱體,然後把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體,擀成薄餅狀,把月餅餡料填進去,捏住口,然後放入月餅模具,用力向下壓,之後倒扣在案板上,一個鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部製作完後,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄着月餅的香味了。

我迫不及待地拿起一個咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹着芝麻的香味,好吃的無以倫比。

我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥採納了我這個建議,吃着外皮酥酥,內餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直誇我聰明,有創意。

描寫做月餅的作文3

中秋佳節,家家團圓。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅別有一番模樣,因爲那是我們家的自制月餅。

哦,到中秋嘍!我一蹦三尺高,飛快地收拾起東西,準備去外婆家過中秋。咔車一剎,到外婆家了,只見外婆已經洗好南瓜在等我了,我認真地洗了個手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快劃過,做這個大家可要當心,不要劃傷手哦!時間如飛箭,不一會兒,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽,放在了一邊。這時,哥哥正好買了發酵粉回來了,外婆拿出一包,撕開,放入溫水中,攪拌了幾下,開始往裏加麪粉,加到一定量後,就開始揉麪了。這時媽媽也沒閒着,瞧,她正在切肉丁呢,記得也要切些肥肉在裏面,這樣,調出來的餡才能香飄十里。當切完肉丁時,面也和好了,這樣大家分工是不是更省時呢!當外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發酵時,媽媽則把肉丁倒在鍋裏翻炒起來,炒熟後,香氣四溢,讓人垂涎三尺。在等待發酵的過程中,我們拿出包月餅的工具,還把餡兒也拌好了。

面發酵好啦!快來幫忙嘍!廚房裏傳來外婆清脆的聲音,只見發酵好的面白白大大、光光滑滑的,猶如一塊潔白無瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來,最重要的時刻來臨了,要開始包月餅啦!

首先,我從麪糰上扯下一小塊,撮成球,然後從中間開始慢慢往外捏,直到把它捏成了一個像小碗的形狀,再用勺子把餡放入小碗中,最後沿着一個地方往裏不停地捏,捏着捏着,餡兒就會被吃掉,小碗就變成了一個胖娃娃,只是在這個胖娃娃的頭上還有一個小辮子,你要把它摘去,撒些麪粉在上面,然後壓成一個扁扁的餅,這樣月餅的模樣就出來了。最關鍵的一步就是煎了,首先在鍋裏倒入大約大半紙杯的油,等油熱了,然後開小火就可以煎了,放餅的時候一定要一個一個挨着鍋邊慢慢放,以防被油燙着。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個身,只見它們一個個金燦燦的,真像一個個圓圓的月亮。不過20分鐘左右,月餅就熟了,咬一口,回味無窮,真是太好吃了。

今年,我學會了自己製作月餅,在以後的每年裏也都可以吃到自己做的月餅了,想必那一定比吃了蜜還要甜!

描寫做月餅的作文4

農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

中秋節一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節日的'熱鬧氣氛。

我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,爲什麼還不買?”媽媽神祕一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

媽媽洗淨手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的製作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這麼多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什麼味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。

轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

晚上,我們一邊賞着明月,一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……

描寫做月餅的作文5

今天是中秋節的前一天,我參加了一個做中秋月餅的比賽,很開心,很想趕緊做看看。

做月餅比賽開始了,我們每個人的桌子上都放了幾樣東西:幾個大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個小小的麪糰和一些模具。師傅說:“先拿好這個小小的,圓圓的東西,這是麪皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接着包上陷,放到模具裏用力一按,就好了。”我當時覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把麪皮搓圓,然後壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上塗了一層面粉,結果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把麪皮壓扁,然後把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個,我沒辦法了,只能把麪皮一點點地扯過去,結果還是有些地方沒包到,我就想了法子,把餡按進去,再用麪皮合上,總算包好了,放進模具裏一按,呀,底下有點麪皮出來了!我急忙停止按,然後慢慢取出,糟糕!連模具都取出來了,怎麼辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無損。第一個月餅做成功拉!

第二個,我有了經驗,包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和麪皮太像了,弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮,一會兒又將麪皮當蓮蓉餡。好在麪皮和蓮蓉餡總有些區別,我修修補補,好不容易麪皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具裏使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來,這個看起來比較漂亮了,簡直跟商場裏的一模一樣。

第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極爲認真,慢慢地包,有半點縫隙都不罷休。終於,包得美完無缺了,可是我在壓的時候,出現了意外:老媽忽然大叫,說:“別按的太用力,小心又壓出來!”結果我沒怎麼使勁按,結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說:“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯,就是蜜桃差了點。”我後悔死了,都是怪媽媽亂叫。

後來,月餅考熟了,老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅,誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢?肯定是這一排,我說,結果師傅說:“對了!”我很高興。最後師傅給我們23個參賽者做的月餅評獎,評出了做的最好的是8號參賽者,她做得最快最好,老師說她得這個獎是名至實歸。

吃着自己做的中秋月餅,感覺真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣,希望明年還舉辦這樣的比賽,明年我還來參加!

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