中秋做月餅作文
我的課餘生活爲我的童年增添了樂趣,那一幕幕情景令我難忘,其中,令我最難忘的還是在中秋節的時候,去比如世界做月餅的情景。
記得那天,我和媽媽來到做月餅的地方,一位年輕的阿姨熱情地接待了我們,她給我們每個人都發了粉色的小板子、專門做月餅的麪皮,還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子,仔細地看了好久,好奇地想:這是什麼玩意兒?長得這麼奇怪。上面是一個約厚四五毫米的橢圓形,連着一個彈簧,彈簧下面是一個正方形的東西,我都沒見過。
這時候,阿姨說:現在咱們開始做月餅。我只好不再想這個問題,開始動手做了。我把麪皮揉得圓圓的、軟軟的`。揉好後,把麪皮輕輕地放在小板子的中央,使勁地用手掌把它壓得扁扁的,用右手小心翼翼地一點一點地揭開,拿起來,平平的放在手掌上。然後,我捏起一個蛋黃,放在麪皮中間,它便舒服地躺在上面,好像在曬太陽似的。隨後,我把麪皮一層一層往裏面包,又使勁地揉,把蛋黃裹得嚴嚴實實的,一個圓鼓鼓的球球就出現了。
直到現在,我才知道關於那個模子的答案。原來,月餅上的花紋就是用模子做的。看來它的用處也不小嘛!接下來,模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然後用手一壓橢圓形,漂亮的小月餅就做好啦!但因爲烘培的時間很長,所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。
是呀,一個小小的月餅,它讓我學會了一種本領,也給我的課餘生活帶來了無窮的樂趣。
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