中秋佳節做月餅優秀作文

秋空明月懸，光彩露沾溼（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節，是團聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子裏，我將要學會做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。

一大早，我興沖沖的奔去做月餅學校，路上遇見了李錦妍，我們兩個拉着手急急忙忙簽了名就往教室裏跑，給車禹璇佔了個座位就坐下期待着老師給大家傳授做月餅的方法。不一會，幾個老師抱着大大小小的工具和月餅材料就進來了，我們三個相互確認了下眼神，忍住激動的心情，一起等着老師走到我們面前發東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。

首先，我小心翼翼的把麪粉、冰皮色素倒入碗裏，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成麪糰。然後把麪糰分成兩部分並且壓成麪餅皮，再把提前準備好的蔓越莓餡包入麪餅皮中揉成糰子，緊接着再把把做好的糰子捏幾下，就變成了一個大大的包子，我把做好的大包子放入模具裏，“哎呀——”我喊了一聲，怎麼包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來，但還是太大，於是我想辦法找老師拿來一個大一點的.模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的事情發生了，我的月餅做好了，正上方還有一個綠色的桃心，桃心上還有着一個“秋”字。

我對着媽媽爸爸喊：“兩個月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對照着潔白無瑕的月亮說：“它和月亮長得好像呀！”