中秋做月餅作文5篇
我們都知道中秋佳節人人團圓少不了月餅,以下是小編爲大家分享的中秋做月餅作文,歡迎借鑑!
中秋做月餅作文1
說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,糉子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來,外面有的甜,有的鹹,裏面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可複雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,麪粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接着,麪粉用網篩篩後倒入,將豆沙包入麪皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最後,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然後放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘後,一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。
你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅,相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。
中秋做月餅作文2
天幕上鑲着一輪圓月,墨藍色的背景將明月襯托得愈發皎潔明亮。小區的樹叢上,拱橋上,無不繞着五光十色的彩燈,閃閃爍爍,流光溢彩,嘿!遠遠看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌!在夏日氣息氾濫悶熱的初秋裏,在39°C的蒸籠裏,捧着草莓甜筒真是一種享受……正當我浮想聯翩之際,叮叮噹噹的音樂硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來,怎麼這麼熱鬧?哦,今天是中秋佳節,可以DIY中秋的小特色——月餅了!
綠樹掩映的小花園裏,已經掛上了墨綠色的幕布,淡淡的桂香,行雲流水的字:花好月圓,中秋佳節DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了製作月餅的材料,模具,甜甜的香味擴散着,讓我有種想衝上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的衝動。廚師正手拿蛋黃餡,親自示範,嘿,我也要學學!無奈我人小,愣是擠不進裏三層外三層的人羣裏,在“人羣警戒線”外看吧,人高馬大的看客們擠得嚴嚴實實,隙縫不留,我撇撇嘴:看來待會兒只能“發揮想象力”了。雖然是這樣,但我仍對那蜜桃餡兒想入非非,躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終於響起,我迫不及待第一個衝上去。看到混在一起的餡兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅?依稀記得主持人說過“黃色是皮,透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,終於成了一個球形,我使勁用麪杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步幹嘛?我猶豫着左顧右盼,發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裏,“嘩啦”推出來,一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這麼做,千篇一律,多沒意思!我得來點兒小創意!我思索着,不經意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了!符合主題,就把月餅做成花型吧!我拿着牙籤細細地在鋪平的皮上划着,很快,五瓣花做好了,該裝餡兒了!半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那麼點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼裏,封好,又照葫蘆畫瓢,在月餅面上亂刻一氣,勉勉強強像是月餅的圖案,又是五瓣花的蕊。我用牙籤勾出邊紋,完成了!打量打量,還算是有棱有角,有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……
十幾分鍾過去。新鮮的月餅出爐了。我搶着去欣賞我的傑作,可是——期望越大,失望越高,我算是應了這個道理:烤出來的成品倒還有月餅樣,不過發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來鬆鬆垮垮的,儘管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下,我咬着“勞動成果”,暗暗發誓:明年我一定會擠進人羣裏去受受專業指導了!
中秋做月餅作文3
又到了一年一度的中秋節,這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的雲兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過雲兒,放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤,真是:“小兒不識月,呼作白玉盤,又疑瑤臺鏡,飛在青雲端。”這時,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在衝我微笑呢!
中秋節是全家團聚的日子,今年我決定和媽媽一起動手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯,隨後由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看着簡單,但實際做起來並不是那麼容易的。我想了個辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋裏,用擀麪杖使勁的擀,費了好大的勁兒,終於做成了紫薯泥。緊接着,我們又用豆沙餡兒裹住鹹蛋黃,揉成一個小球,這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的`豆沙蛋黃餡兒填進皮裏包起來。就這樣,一個月餅半成品就做成了。最後,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個月圓之夜,閤家團圓的日子,坐在院子裏,賞着月亮,和家人一起分享着自己做的月餅,真是愜意呀!
中秋做月餅作文4
今天,終於迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字,但是我把這天定位快樂日,因爲今天我們去做月餅。
下午,我們2點便出發了。一路的風景都很美,可能是因爲今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接着,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以後,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教着教着,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看着壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以後,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之後下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接着跑了過去。
不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午!
中秋做月餅作文5
農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,爲什麼還不買?”媽媽神祕一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!
下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!
媽媽洗淨手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的製作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這麼多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什麼味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。
轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上,我們一邊賞着明月,一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……
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