做飯心得體會（通用24篇）

某些事情讓我們心裏有了一些心得後，不妨將其寫成一篇心得體會，讓自己銘記於心，它可以幫助我們瞭解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。應該怎麼寫才合適呢？以下是小編整理的做飯心得體會，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做飯心得體會 篇1

今天是星期六，媽媽在打掃衛生，快到中午了，還沒做飯，我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學着來做這頓飯。於是我學着媽媽的樣子圍上圍裙，走進廚房。先把電飯鍋洗乾淨，在電飯鍋裏放兩小碗米，揀出米中的雜物，加水輕輕搓洗，再慢慢地泌水，用同樣的方法洗兩遍後。

加水，水高出米的3釐米，接着把電飯鍋外面的水擦乾，最後插上電源，按下開關，把電飯鍋調到煮飯檔後，就可以了。準備開始妙菜，炒什麼菜好呢！我開啟冰箱，裏面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧！在冰箱裏拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的，摘掉爛葉，再開啟水龍頭，在盆裏盛上清水，在水裏浸泡幾分鐘，接着細心地洗掉沙子和泥土，一直要把每一片菜葉都洗乾淨，最後把菜撈起來放進籃子裏。洗西紅柿就簡單多了，用水一衝就好了。

西紅柿要切，我先放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿在手上切的，我也照樣子小心翼翼地向碗裏切去，不到一會兒，就把西紅柿切好了，我向鍋裏裝兩瓢水，開啟火，等鍋裏水燒開的同時我把雞蛋打入碗裏，攪勻後放在一邊。這時，鍋裏的水開了，我把白菜倒進鍋裏，煮五分鐘就好了，用大碗盛起來。

等鍋裏的水乾了，把油倒進鍋裏，沒多久，就看見鍋裏冒煙了，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋裏，不停地翻着，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤裏，接着把西紅柿倒進鍋裏，也左右翻動，一會兒，又把雞蛋放回鍋裏，放調料，攪勻後，倒進盤了裏，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我開啟電飯鍋一看，飯也做好了，就把它們盛出來，端上桌，準備吃飯。媽媽邊吃邊誇我是個好孩子。我爲自己能幫媽媽減輕家務負擔而感到高興，爲自己學會了做飯這件小事而感到自豪。

做飯心得體會 篇2

想想也是當然的，雖然是難得的休息日。但從早上開始，媽媽不僅將整個屋子有掃又拖，還把全家人的衣服都洗乾淨，又將曬乾的衣服整理好。一天下來，其實一點也都不輕鬆。看着媽媽這麼辛苦，又想起我在這一天週末裏，什麼忙都沒幫上，我決定，要幫媽媽接下做飯這個任務！話雖如此，但畢竟我個人的廚藝有限，如果就我一個人來的話，可能今晚全家都吃泡麪了，爲此，我也藉助了媽媽的智慧！

在聽到我的提議之後，媽媽也露出了欣慰的笑容，並決定全力支援我來掌勺今晚的晚飯原創！隨後，在媽媽的指揮下，我開始了晚餐的第一道工序——煮飯！

煮飯這件事聽起來很簡單，做起來也同樣很簡單！只要將要淘洗過的米和水一起放進電飯鍋裏，等待它自動完成就好了！但就在我按照步驟做好後，卻遭到了媽媽的否定。“不對，水太多了！”，“現在又太少了！”來來回回好幾次，我也終於掌握了訣竅，原來，只要鍋中的水能浸沒一個指節就算是剛剛好了！可媽媽爲了考驗我，卻到最後才告訴我這個祕訣！看來，我也不能完全將思考交給媽媽，還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行！

然後，就是今天的主菜了！辣椒炒肉！這道菜在我們家總是經常出現，也是我最喜歡的一到菜之一，但今天卻要我親自來料理他，想象還是挺緊張的。

首先，要將肉和辣椒等食材處理好！在切菜的時候，辣椒還好說，又硬又脆，輕鬆就能用刀一切開，即使是我這樣的新手也能簡單搞定。

但肉就沒這麼容易了！一塊五花肉，又滑又軟，我連抓住它都感到很費勁，何況要切成大小均勻的小塊？但在媽媽的指點下，我也很快找到了訣竅，一手壓住肉，一手將刀小心的順着邊緣切下，一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了！

最後，我倒油下鍋，一邊小心意義的避開濺出來的熱油，一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看着火候，還教導了我該加怎樣的調料，又該怎麼看熟了沒有。

終於，在一番努力過後，一頓由我親自下廚的大餐終於出爐了！看着桌上一道道誘人的美食，等爸爸回來的時候，他一定認不出這是我的手藝！

但經過了此次做菜的嘗試，我也收穫了很多，不僅僅是做菜的樂趣，同樣還認識到了父母的辛苦。做飯並不輕鬆，而父母卻要一年四季不間斷的爲我做飯，真的很感謝你們！

今後，我會多多鍛鍊，讓你們多品嚐品嚐我的廚藝！

做飯心得體會 篇3

有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎？他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節電話，沒辦法我只好親自下廚爲爸爸作午餐。

我慢慢地走進廚房，看見廚房裏的菜架上有芸豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒芸豆，所以我決定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把兩頭拔掉，然後洗乾淨，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準備好後，我開始炒了。

我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之後，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色後，我就開始放芸豆，我學着媽媽的樣子小心翼翼的放芸豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋裏出來的煙燻得我直咳嗽，這時我才把油煙機開啟，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然後蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

下一步，我開始淘米，然後讓它開始熬飯，這是芸豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關上火，把芸豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的飯，心裏有說不出的高興。

我叫爸爸起牀吃飯，爸爸看到這一桌美味佳餚都驚呆的，他拿起筷子嚐了幾口，誇我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。

這次做飯，我不僅體會到了做飯的樂趣，還體會到媽媽做飯的辛苦，所以以後要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什麼飯我都要吃，不要挑三揀四，因爲媽媽細細苦苦做的飯，你說不好吃，媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。

做飯心得體會 篇4

我輕輕捧起一把面，從裏面抽出之後，下進去，看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白，我的母親也是這樣的，雖然爲我抽出了許多的精力跟時間，但用在我身上，只會不值得，反而讓她越來越操心而已。

想到這兒，我抽噎了起來，但又不想弄出聲，只得默默的流着淚，擦試着眼淚，可這時，媽媽正在迅速往下趕，我的面卻沒有煮好，沒辦法，唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻，只見兩顆透明的閃爍着銀光的眼淚快速地滑落到了碗裏，我沒法，只好將就了。

當我把一切準備就緒時，媽媽也跟着下來了。我連忙說：“媽媽，你沒事就走吧，這兒沒什麼的。”媽媽用半信半疑的眼睛看着我，而這時我也不得不承認。“對了嘛，這是我爲你煮的面，我怕你嫌棄，不敢說。”可媽媽卻二話不說就吃了起來。我明白，媽媽今晚一定又要拉肚子了，但是她卻做出一副十分高興，興奮的樣子。面並不好吃，可媽媽卻那麼幸福。我看着媽媽，實在受不了，問：“媽媽，不好吃，就不要吃了，沒關係的！”可媽媽卻喝完了最後一口湯說：“誰說的，那麼好吃，裏面可是用孝順的配方煮好的，叫我不吃完，怎麼對得起這份珍重的愛呢？”我的媽媽文化不高，但說出這樣的話，卻使我感動不已，直接蒙着頭跑到了廁所裏，放聲地大哭了起來。

做飯心得體會 篇5

今天是難得的雙休日。我一大清早，閒着無聊，便開啟電視，津津有味地看了起來，我媽見我遊手好閒，無所事事，便叫我看她做菜，也在旁邊學着點，我只好恭敬不如從命。

一開始看着媽媽擇菜葉，感覺還蠻新鮮的，到後來，老這麼看感覺很無聊，媽媽一下子就看透了我的心思，便對我說：“別老看着，來，來，試一試！體驗一下！”我只好無奈的接受了媽媽的“好意”。

媽媽怕我不會擇菜葉，便坐在一旁示範，還不時地指出我錯誤的地方，我一邊擇，一邊聽媽媽的話，聽起聽起，走了神，將好的菜葉丟進了垃圾筒裏，將壞的菜葉放進了盆子，後來，媽媽發現不對頭，見我是這個樣子，不由得大笑起來，後來我發現自己弄錯了，也哈哈大笑起來……

菜葉擇完了，就該洗了，媽媽告訴我：“小熊，洗菜很簡單，只要用手輕輕揉就行，最少要洗上個兩、三遍才行，不然還回有土還會留在菜裏哦！”我一聽，這還得了，菜裏竟然有土，至少要洗上個二十幾遍才行！

我先把熱水往菜盆裏倒，我想這個樣子，什麼蟲子呀，土呀，都能燙出來，因爲時間不足，就這樣，來回我只燙了五次。

洗完後，該炒了，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅後，我就慢慢地，輕輕地，將小菜放進去，接着拿起鍋鏟，翻動着小菜。

在炒菜時，有好幾次我都被有燙着，後來我總結經驗，找到了方法，成功地將小菜炒完了！

最後，吃完飯後，我炒的小菜一根不剩，爸爸媽媽誇我學會了一門手藝，可以自力更生了，我聽後心里美滋滋的，我學會了做菜。

回想起來，今天中午的菜，特別是我那一道最好吃，我感覺到做菜也有樂趣，我以後要多學，做出更好的菜。

做飯心得體會 篇6

今天，我早早地起了牀，本想拿起書津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在牀上呼呼大睡。

我洗完臉，刷完牙，來到廚房，準備做一天必吃的營養餐：麪包、雞蛋、牛奶。我從廚房裏找出了幾個做營養餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料，我便開始做營養餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐裏，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來，我把烤爐開了起來，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟。“叮”，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“叮”，火腿煎好了，我把它放進麪包片裏，再加上番茄醬，沙拉醬，麪包便做好了。然後，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡直就像一個初升的太陽，過了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了，我來到餐桌前，迫不及待地往麪包上狠狠地咬了一口，那麪包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個飽嗝，便出去玩了。

同學們，科學家說過一句話：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什麼呢，指得是早飯要營養搭配，要不然，可是會發胖，會生病的，所以，大家一定要吃早飯哦！

做飯心得體會 篇7

每天下午去接妞妞時，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她纔會開開心心地在學校玩一會兒，然後高高興興地跟我回家。

回到家裏，我要做飯，再給妞妞準備一些吃的墊補肚子，我好開展我的家務工作。一個小西瓜切兩半，給妞妞用勺子挖着吃。妞妞坐在陽臺的凳子上津津有味地吃着，到最後，西瓜就成了她的玩具了，用手抓抓，然後再攤在椅子上……

不一會兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜譁……譁……譁嚓一下掉到地上了！”邊說，邊尋找詞彙好助力自己的表達，還一邊看我的臉色，害怕我批評她。

我笑着說：“掉了，你把它撿起來就行了嘛！”

妞妞聽了我的話後，很受鼓舞，一溜小跑着到了陽臺上，去撿那剛剛“譁嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒，妞妞又帶着她的作品驕傲地來見我了：“媽媽，看我！”

我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞，然後把小胳膊鑽進洞裏，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過來讓我欣賞她的神奇創意。

看到我在揉麪團，妞妞伸手就揪走了一大團面，看着那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說：“我要多一些！”

沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥櫃上揉麪，妞妞在我對面低處的餐椅上揉麪。我該用小擀杖擀麪了，妞妞見我拿擀杖，馬上又要拿走了，我和她商量說：“等媽媽把這團面擀好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。

我用過小擀仗之後，就遞給了妞妞，妞妞也開始了擀麪這一環節。當我再次需要擀麪杖的時候，妞妞非常痛快地就把小麪杖遞還給了我。此時的我不僅心裏高興，而且非常欣慰：妞妞在使用麪杖這件事上，懂得了與人合作，於人於己都很有利，非常好！

看到我在麪糰上撒一些面波，她也過來抓面朝自己的麪糰上撒。最後我順利將麪糰變成了一張張大面餅，妞妞看着我擀好的麪餅驚喜地說：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”

“媽媽，看，我搓的手鐲！”

“呀，真不錯，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細均勻，真漂亮！你太棒了！”我發自內心地讚歎道。

“媽媽，看我做的圓點。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下來，做成了大小均勻的小圓片了，動作是那麼地嫺熟、麻利，神情是那麼的認真、專注。

爲了讓妞妞認識到更多的圖形，我做了一個三角形，讓她認，她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了，我把揉好的面往三角形的模子裏填充，然後，再把面拿出來，結果就變成了三角形。妞妞看到我的示範後，自己又興致盎然地實驗了起來。

在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。

做飯心得體會 篇8

從廚房裏傳來一陣陣嘈雜的聲響，一個小男孩在裏面忙碌，那便是我。

我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的髒土豆和一把鋒利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜着給土豆脫‘衣服’，時不時發出‘沙沙’的聲音。我用力地披着，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想：披土豆真累！早知道就不燒飯了。不一會兒，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來，聞起來有一股說不出的氣味。

接着，我把土豆放在水槽裏，開啟水龍頭，用水給土豆洗了個’冷水澡’，又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了，滑溜溜的，一不留神就會掉到地上。

然後，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一會兒就切好了，裏面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。隨後，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆豎着切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫着疊在一起，拿起菜刀豎着切，切得薄薄的。然後再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗裏，開啟水龍頭，仔仔細細的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事後，我整個人都要垮了似的。我不耐煩地問：“爸爸，什麼時候才做完？"“不要這麼着急，還有一大堆事呢！"聽完這句話，我也只好服從命令繼續了。

最後，我在鍋裏倒入油，開啟油煙機、燃氣竈，把辣椒和土豆絲同時放入鍋中，再撒上鹽，倒入醬油、酒和醋，拿出鐵鏟，開始炒土豆絲了。我拿着鐵鏟上下翻滾着，炒了好久，我拿起筷子嚐了嚐，真好吃！說着我就把土豆絲盛到碗裏，大吃特吃了一頓。

自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田裏。爸爸笑着對我說：“做事堅持，就會有收穫！加油吧！”

做飯心得體會 篇9

說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來。”可見，做菜有如做人，每個人的成長經歷、所處環境不同，最終成長成爲的人也是千差萬別。有些人能成爲將軍、學者、科學家、政治家，而有些人會成爲小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠透過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無爲。人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，後來經過父母、老師的教導，環境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終於長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，透過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。

人們在評價一道菜的好壞時，習慣以“色、香、味”作爲評估的標準。一道菜放在面前，首先看到的是它的樣子，如果這道菜色彩搭配合理，造型美輪美奐，會讓品嚐者看了之後就覺得很有食慾。相反，如果擺放在盤子裏這道菜亂七八糟，焦一塊糊一塊的，如此沒有“看相”的菜肯定會讓品嚐者食慾全無，甚至拒絕品嚐。除了樣子好看之外，第二個關鍵因素在於這道菜的氣味。看到美食，在品嚐前我們都會習慣性的湊上去去聞一聞，當我們聞到的是香噴噴的味道，自然食慾大增，迫不及待想去品嚐它；而聞到的是腐敗、變質、怪異的味道的話，我們會立馬皺起眉頭，

懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嚐者的印象都是片面的，只有在菜在入口之後，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據一個人的外貌、打扮、神態來判斷他的身份，並以此來選擇對待這個人的態度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之後，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態舉止。透過這些初步接觸，我們可能會因爲他（她）陽光的外表、得體的穿着或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產生好感，與之成爲朋友、知己；也可能會因爲他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿着或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因爲人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心。”交往了一段時間之後，我們會逐漸全面的瞭解這個人。透過深入瞭解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。

我們往往過於關注表面的事物，而忽略了對自身修養的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣着光鮮，意氣風發，到哪裏都受到推崇和掌聲。這個時候的他爲人非常高調，從不顧及身邊人的感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經過精心的包裝，顯得異常華麗，爲了炒作不惜請人在品嚐時進行誇張的表演，而那盤美味實際上爲了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓爲伍。如同從巔峯跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，透過修行，嚐盡人世間百味的他終於頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嚐之後也爲之動容，在這一刻，戰勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內在纔是最具決定性的。

一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個註定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”，要想經營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養良好的品德、強化自身的素質、增強自己的才幹，改變自己，充實自己，從而讓自己由內而外得到昇華。

做飯心得體會 篇10

我今天一放學，就寫作業，我很快就寫完了作業。這時，我聽到了“嘩嘩譁”的聲音，我就知道是媽媽在洗菜。我走進廚房看見媽媽正在洗菜，我說：“媽媽，能不能讓我來試一試燒菜啊？”“可以啊”媽媽說。於是我便開始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆裏，開啟水龍頭，只聽水聲“嘩嘩”響，盆裏的水一會兒就滿了，我讓西紅柿在盆裏泡會澡。只聽“咔”“咔”，兩個雞蛋都“跳進”了碗裏，“鐺鐺鐺鐺”，我接着攪雞蛋。

攪完雞蛋之後開火，只聽“啪”的一聲，火開了。先倒了一些油，等油鍋冒泡泡了，我把雞蛋倒進了油鍋，只聽“刺啦”一聲，鍋裏立刻冒起了一陣青煙，雞蛋在鍋裏“嗞嗞”的直響，我轉動鐵鍋將雞蛋攤成餅，並用鐵鏟將雞蛋翻過來翻炒，很快就將碎雞蛋盛了出來，放在一邊。這時，我把泡在水裏的'西紅柿拿了出來，在自來水中衝了衝，然後放在菜板上，“咔咔咔”的把西紅柿切成一個個小塊。

我重新開啟火，放些油，等油鍋開了，我把西紅柿放進鍋裏翻炒，等西紅柿出紅色的油的時候，我再把炒好的雞蛋放進鍋裏一起翻炒，隨着不斷的“嚓嚓”聲，菜燒熟了，放了一點鹽，西紅柿雞蛋出鍋了。聞着那淡淡的帶着一點點酸味的香氣，我陶醉了，口水都要控制不住流下來了。這是我第一次燒菜，全程都是媽媽指導的，我從中學會了很多，以後有時間我還要燒更多的菜，爲爸媽減輕生活壓力和辛勞。

做飯心得體會 篇11

做菜和做其它事情一樣，主要是實踐。

做菜，做飯看上去很簡單，如果你有機會看進階廚師在那裏操作，你怎麼看，怎麼覺得簡單，整個操作有條不紊，真的是乾脆麻利的，也不覺得很難，但是其實不是那麼回事，要知道，“功夫在戲外”一點兒都沒錯兒！

記得，我第一次炒菜的時候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。再比如，往菜裏放鹽，看上去很簡單的，其實也不是那麼回事的，放了鹽後，你怎麼嘗都不夠鹹，於是還繼續放，等到你再嘗的時候，是夠鹹了，但是等到菜完全熟了以後，菜已經很鹹了。因爲，不懂得，鹽放到菜裏後，需要解析的過程。因此，做菜絕對是實踐的過程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，永遠不會炒出像樣兒的，好吃的菜來。

其實每個不同階段的時期，我們都應該用心去發現生活中的一些美好所在，或許我這樣的想法有點太簡單！可生活中大大小小的煩惱都是因爲我們自己的一種心情所出現的！做菜有時並不是那麼的色香味俱全，但是懷着一種愉快的心情認真的做出來的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。

做飯心得體會 篇12

“啊，都已經九點鐘了，起來了。”我整個人萎靡不正，迷迷糊糊地揉着眼睛。媽媽和弟弟就像兩隻大懶豬一樣還在打着瞌睡。“媽媽睡覺了，這飯誰來燒啊？”我在乾着急。“還不如我來燒吧。”“媽媽你要吃什麼？”“湯圓。”“弟弟呢？”“荷包蛋。”

“好，就讓我這個美食專家來親手爲你燒早飯吧！”我驕傲的向廚房走去。首先，我在鍋裏放了一些水，再開啟火等水燒好。“撲撲撲……。”鍋上的蓋子搖搖擺擺的，“哦水開了。”接着，我開啟蓋子，放進十六個湯圓，再蓋上蓋子。

趁這些時間，我要來燒荷包蛋了。我像一個很有經驗的人，放入少許的油，開啟油煙機，等上三分鐘。三分鐘內，我雙手掰開雞蛋，鮮黃的雞蛋從蛋殼裏“撲通”地“跳”到了碗裏。我利索地拿出筷子，快速地攪拌着，純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋裏。

“噼裏啪啦，噼裏啪啦。”油娃娃活蹦亂跳的，好似調皮。雞蛋黃馬上呈現出一個圓圓的雞蛋，又嫩又鮮的，我馬上從鍋裏遞到了盤子裏。再灑上醋和醬油，“哇，好香啊。”我欣賞着自己的傑作。

突然想起，湯圓還在鍋裏呢！我在碗裏放上糖，新鮮的湯圓出爐了。咬上一口，芝麻豆沙流入嘴裏，讓人都要流下口水。我拿着我這些傑作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已飢腸轆轆了，不禁表揚我：“真是雪中送炭啊。”弟弟和媽媽都決口稱讚我是好姐姐、好女兒，我的手藝高超。

看來我的技術又提高了，我今天燒飯還真不冤枉，還是有收穫的。如果你想吃，儘管吩咐！

做飯心得體會 篇13

今天，我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。

首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進鍋裏煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順着牛肉的斜紋切，我拿着刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎麼了？怎麼不聽我的話呢？以前看媽媽是那麼順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。

總算過了準備這一關，炒菜又會讓我碰到什麼困難呢？讓我們一起來看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進鍋裏炒，再放一點料灑一起炒，清除腥味，再加點油，油在鍋裏跳來跳去，還跳到我身上來了呢！火也不聽話了，也升了上來。我再向裏面放點鹽，再加五六個辣椒。“嗯！已經有一點香味了嘛！”我聞了聞，開心得說。突然，我一不小心，把鍋裏的一點牛肉弄了出來，“完了，這下完了。”我灰心地想。媽媽似乎看出了我的心思，“沒關係，炒菜要慢慢地來，加油。”媽媽鼓勵我說。聽了這話，我又有了勁，便又開始做了，費了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手裏做出來了。

晚上，我吃着自己做的菜，心裏甜蜜蜜的。我想：媽媽爸爸天天的家務事多難做呀！我一定要好好學習，不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。

做飯心得體會 篇14

人生有許多第一次，第一次坐車，第一次看電影，第一次玩遊戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過許多第一次，但是，在衆多的第一次之中，有一個卻令我久久不能忘懷，時時縈繞於心……那就是第一次做飯。

那是一個暑假的早晨，明媚的陽光頑皮的透過玻璃，照在了我房間裏。我有些不情願的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎麼沒人叫我起牀呢？我納悶地心裏嘀咕，本來還想賴牀，但受不了肚子的咕咕叫。於是起牀了。

我在每個房間裏看了看，確定家裏一個人都沒有。家裏人去哪裏了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法，我先找點東西墊底吧！便在家裏尋找起來，廚房裏沒剩菜剩飯，茶几上也只有幾塊餅乾孤零零的躺在盒子裏。

看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米，然後在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什麼菜呢？我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋，把它打在一個乾淨的碗裏，加了一點鹽後，就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的，拿不穩，更害怕切着手。費了九牛二虎之力，終於把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終於到了關鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋裏放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順着鍋邊倒下去，然後把鍋拿起來，讓油順着雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。

終於可以吃飯了，我開啟了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來，我趕緊盛了一碗，就着蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來，啊，真香啊！

做飯心得體會 篇15

在暑假裏，我最開心的就是做飯。說我太小？不會的，俗話說：“三歲見大，七歲見老”，我都八歲了，應該叫個“阿祖”了吧，嘻。

開始做飯囉，今天我要做的是稀飯。唔，我先舀了兩勺米放進鍋裏，開啟水龍頭，水娃娃立刻歡呼雀躍地跳進鍋裏，構成了一首“鼓點曲”。接着，一個個“跳水健將”——花生、小米、芝麻、綠豆等紛紛跳入水中。讓這首單調的曲子上添了幾個快樂的音符。

接着，我開啟了火，藍色的火苗立刻在鍋底下跳起了狂歡舞……

不久，高壓鍋“嗤嗤”地響了起來，鍋蓋上的小孔裏冒出來許多“句號”（泡泡），在這首曲子上加了一個漂亮的休止符，大功告成。

做飯心得體會 篇16

星期天上午，我由於起牀太晚，來到廚房時。只剩下幾個豆沙包了。沒辦法，只能自己動手了。我隨手拿了一包方便麪，把它放在櫃子上，又用水把鍋沖洗了一遍。然後又在鍋裏放了一些水。可我總感覺這鍋還是沒洗乾淨。於是，我拿起抹布往水裏一浸。哇！冷死我了。那冰冰的感覺，一直滲透到我的骨子裏面。但我還是用抹布把鍋擦乾淨了。我又放了一半多的水（一半指鍋的一半）。開啟油煙機、擰開煤氣。等水燒開了，我就把麪餅扔進鍋裏，又拿了一雙筷子。不停地攪動麪餅讓它“四分五裂”。又放入一包包調料。沒過多久，面就可以吃了。我便關了油煙機、煤氣竈。我就把鍋裏的方便麪，倒進早已準備好的大碗裏。這時，我採訪現了一個很重要的問題：水放太多了。不僅大碗裝不下了，就連味道也變淡了。我唯一能做的是把多餘的湯去掉。倒的時候，雖然我已經很小心翼翼了。但還是免不了麪條“溜走”。雖然味道很淡，但我還是狼吞虎嚥吃起來，因爲我實在太餓了。

做飯心得體會 篇17

第一步我先把買回來的牛排放在盤子上，用紙巾擦去牛排表面上的水分。接着在牛排表面撒上細鹽，因爲粗鹽太大，牛排的口感需要均勻。然後我在牛排表面抹上一層油，如果不抹油的話，他就會焦或者粘鍋，而且油還可以鎖住水分，讓牛排鮮嫩多汁！噓！這可是祕訣，不得外傳哦！

接下來該找一個不粘的平底鍋，大火最好燒到200度，放一片黃油，牛排喜歡高度的熱情，待鍋裏黃油的奶香味開始飄溢時，將牛排放入鍋中忽然一下子就有“呲”的一聲，油花四濺，嚇得我一下子向後面退了幾步，對媽媽說：“這怎麼辦？你來幫我一下吧。”媽媽對我說“你不要怕，你要迎難而上，相信自己一定可以的，加油！”聽了媽媽的話，我心想：有什麼好怕的，如果遇到困難，就想後退，那怎麼去解決困難。於是我拿起筷子（因爲鏟子不好翻），冒着被油濺到的危險將牛排反覆翻面，油竟一滴都沒濺到手，哈哈，原來只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此嗎？

當牛排有一種焦褐感時，我馬上放蒜、洋蔥，牛排與蒜蔥的結合廚房裏的香氣濃郁，迅速放入迷迭香再煎一會，然後牛排就可以炒好裝盤了。當然吃牛排就得開啓西餐模式，將鍋裏的醬汁放入碗裏，最好拿過濾網過濾一下，將醬汁用迷迭香淋在牛排上。還有裝牛排的盤子一定要十分的燙，冷了的牛排勾不起食慾，所以牛排館裏的服務員都要當着我們吃貨的面，揭開蓋子，看牛排“刺拉拉”地油花四濺，香氣四溢嗎，因爲就是剛出爐、熱乎乎的才鬆軟好吃！當然美食還要顏值擔當，所以還需要一些小東西點綴一下，我拿了一兩個小番茄，切出一種美麗的圖案，將剩餘的醬汁在盤子空白部分劃一下（類似於寫一個“一”）這樣完美的搭配才能勾起食慾。

現在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的將牛排切成小塊，開心地享受起自己烹製的西餐。這時候我忽然想起軍訓的時候，我們整個班級透過團隊的努力和艱辛才換來一等獎時，老師獎給我們的牛肉卷，我們吃得非常嗨！因爲那是幸福的滋味！這次牛排我同樣吃得非常美味，自豪感和驕傲感都寫在了臉上，因爲這是我自己親手做的。

夜晚吃完飯，站在家門前。心想其實煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反覆煎出來的那人生何嘗不是呢？只有經歷過，反覆的煎熬纔會成功，如果剛開始就放棄了，那哪有這美味的牛排呢？學習也不是這個道理嗎？想到這裏。我心裏暗暗決定一定要好好的學習，堅持努力，人生就是反覆煎熬出來的。

星期六，媽媽要上班，對我說：“今天中午我不回家了，午飯自己做。”說完便走了。聽了媽媽的話，我心裏高興極了，因爲好久都沒有自己做飯了，現在做飯能不高興嗎？

終於盼到了中午，哈哈，現在我就要大顯身手了。我先從冰箱裏拿出一隻雞蛋，那雞蛋長着橢圓形的身體，身着土灰色衣服，像一個不倒翁。我又從櫃子裏拿出一隻碗，“砰”一聲敲開雞蛋殼，又乘機從蛋縫裏把蛋黃和蛋白倒入碗中。接着又從袋子裏拿出一個番茄，番茄全身紅彤彤的，像一個小娃娃的臉，可愛極了！

我又開啟水籠頭，“嘩嘩”一股清泉涌了出來，涼絲絲的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一會兒，番茄全身油滑滑的，讓人看了就喜歡。看到自己做完的這一切，心裏不禁涌動出了一股暖流，希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷着緊張而又激動的心情做下一步。

我又開啟煤氣竈，鍋下的火焰一下子燃了起來，我又往鍋裏倒了點油，先把蛋倒進去，頓時油炸開了鍋，到處亂濺，我像一隻小老鼠逃到了一邊，等油濺的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一塊塊，倒進鍋中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁邊等着我的“著作”。過了一會兒，我開啟鍋，啊！我真不相信自己會做的那麼成功，金燦燦的蛋黃，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。

看完自己炒得菜，我心裏又一陣歡樂。媽媽回家後，我把菜給媽看，媽媽高興地說：“我的女兒長大了，自己會做菜了。”“這只不過是炒

做飯心得體會 篇18

今天，我真正地做了一次飯，原先，我也做過飯，但都是由媽媽在一旁幫助我，但是今天，我卻是獨立完成的。

上午，陽光明媚，萬里無雲，媽媽在外面上班，我在家裏非常無聊。臨近中午，我也非常餓，肚子都咕咕叫了，現在已是中午十二點了，我洗好手，準備做飯了，我做過好幾次飯，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎麼好吃。

我要燜大米飯，做西紅柿炒雞蛋。

我先洗好大米，再把大米放進高壓鍋，按照比例加好水，蓋上鍋蓋。這個沒什麼難度。

但在做西紅柿炒雞蛋的時候，我用蔥、蒜炒香，先加入了雞蛋，結果雞蛋炒得有一點糊。我把雞蛋倒入盤中，再炒西紅柿，放入鹽，等它們炒得有點汁水時，加入西紅柿，攪拌一會兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。盛在盤中，嘗一口，感覺不錯。

接近下午一點，媽媽終於回來了，看到我做的飯，非常高興，她在吃西紅柿炒雞蛋時，給我豎起了大拇指，我知道雞蛋炒得不好，但是隻要我做的飯，媽媽都愛吃。

“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啓示，不要因爲你做飯做得不好吃而放棄做飯，這樣，以後你就更不會了，如果繼續嘗試，就有可能會成功，所以，不能放棄。

這次自己真正獨立的做飯，讓我對自己更有信心了。爭取下一次做得更好！

做飯心得體會 篇19

寶安是我的第一故鄉，我生在這裏，也成長在這裏。我對這裏的一切是那麼的熟悉，那麼的親切，雖然它沒有香港那麼繁華，威尼斯那麼迷人，但它在我的心目中依舊是個美麗的地方，我深深地熱愛着寶安這片熱土，也熱愛着生活在這裏樂於助人、講文明、有禮貌的寶安人。

我們家旁邊有一個新安公園，它是我小時候常去的地方，沿着一條蜿蜒的小路走進去，隨處可見路旁有一些嫩嫩的、綠綠的小草。早晨，小草的葉子上可見一顆顆晶瑩剔透的露珠。如果你走近草坪，用手一層層剝開那些草兒，會發現一株株五顏六色的小花，它們那麼的嬌嫩，低着頭，似乎不想被人看見。再往公園裏走，就可以看見一處長頸鹿母子二人的雕塑，她們緊緊依偎着，表達着她們的母子情深。

海濱廣場是寶安城區最大的廣場之一。它就在新區委區政府旁，這個廣場很大，似乎一眼望不到邊。夏日的晚上，大人和小孩都紛紛聚集在這裏，有的在散步，有的在騎自行車，有的在輪滑，有的坐在長椅上聊天。人們有說有笑，悠閒舒適，祥和寧靜，這就是我們寶安人，他（她）們充實而又愉快地生活着，有滋有味地生活着。

寶城小學是寶安老城區一所有些年頭的學校，也是我很喜歡、很值得驕傲的地方。如今我已在這美麗的校園裏度過了4年多的美好時光。在這裏，有我敬愛的老師和可愛的同學。在這裏，我們朝夕相處，一起讀書、寫字、玩耍。這裏鳥語花香，書聲朗朗。在這裏，我們收穫了知識，學會了相互關心、相互尊重，成爲一個樂於助人、講文明、有禮貌的寶安人。

寶安，是一棵默默無聞的大樹，孕育着我們，呵護着我們。我們就像她那枝頭上的落葉，春天時，我們就像剛發芽的小葉子，懵懵懂懂，到了秋天，我們長大了，要去外面闖蕩了，就像落葉飄下來，離開母親的懷抱。寶安，培育出了一代又一代的人，她默默無聞，總被別人遺忘。但我記得，是您，寶安！您培育出了一代代的寶安人，讓我懂得了這濃濃的故鄉情，這無比珍貴的情意，這無法用語言來讚揚您高尚的品質，這無私奉獻的精神！

寶安，我愛你！

做飯心得體會 篇20

寶安區位於南海之濱，是廣東省深圳市六大轄區之一，是現代化經濟中心城市深圳的工業基地和西部中心，它的發展速度比周圍任何的區都要快．

就拿我住的地方來說，以前雅豪軒這個地方是一個墳場，這裏是座很高的山，周邊的房屋也寥寥無幾，人煙稀少，到處是泥濘不堪的山路．這裏的原住民以前都是漁民，生活條件也不好，那時的寶安是一個落後的小漁村。

“1979年那是一個春天，有一個老人在中國的南海邊畫了一個圈，神話般的崛起座座城”正如歌曲所唱，改革開放30年在繁華富強中度過。這30年來，中國有了翻天覆地的變化，如今的寶安也和以前截然不同，雖然沒有北京那麼多的名勝古蹟，沒有上海灘的遠近馳名，但是寶安的綠化是中國數一數二的。寶安有着深厚的歷史文化，留下了許多獨特的民俗。如吃“盆菜”的風俗、福永鎮的舞麒麟舞獅、鬆崗鎮的賽龍舟、石巖鎮的重陽登山、公明鎮的放風箏等等。在古蹟方面，鳳凰山上的鳳巖古廟、鳳凰禪寺、文公祠和文昌塔等，相傳是文天祥的侄孫所建。與市中心區的都市繁華相比較，這裏的大面積綠色郊野風光，展示了恬靜秀美的都市田園景象。這裏有田園牧歌、瓜果飄香的觀光農場；荷塘擺渡、泛舟垂釣的海上田園；禪宗聖地、鬧市淨土的鳳凰山；風光旖旎、景色如畫的石巖湖；峯巒疊翠、風景秀麗的羊台山；林幽花豔、恍若仙境的桃花源旅遊中心；健體強身、舒心悅目的玉律保健溫泉；揮杆灑脫、時尚休閒的高爾夫鄉村俱樂部，使君流連忘返…。更有美味可口的“蠔宴”、“烤乳鴿”以及鮮甜爽口的荔枝、龍眼等各種嶺南佳果，令人回味無窮。

寶安區委區政府透過大力發展教育、科技、文化、衛生、體育、娛樂等社會事業，爲包括廣大投資者在內的全區居民和本區休閒觀光人士提供優越的生活環境。全區有各類學校385所；文化館、圖書館、體育運動場、影劇院星羅棋佈，社區醫療衛生服務遍及全區。以各街道辦中心文化廣場爲主要的大型文化活動，以觀瀾高爾夫球會、寶日高爾夫球會、深圳西部海上田園風光旅遊區、鳳凰山和羊台山旅遊區爲主的休閒娛樂設施，爲提升全區的文化生活質量提供了優良的載體。寶安山好水美人文明，是全國創建文明城市、文明村鎮的示範點。

寶安的政治經濟和增長速度均列深圳市六個行政區的第一，這也說明，寶安的發展速度是極快的，寶安的前途是無限的，寶安的人民是強大的。隨着寶安發展速度的加快，人們的生活水平越來越高，各種高端的產業和消費場所也進駐寶安。未來的寶安將會更加美好，那時的寶安將會是深圳的新航標，這裏將引領深圳的轉型發展、創新發展、綠色發展、建設美麗深圳，是經濟、社會、環境等多方融合的重要平臺。

我心目中的寶安是美麗可愛的地方，這裏有許許多多的小花小草，參天大樹。

我心目中的寶安，我們心目中的寶安，一定會有更美好的明天！

做飯心得體會 篇21

美麗的寶安，是我們共同的家園更是我們成長的搖籃。

四季如春的寶安公園，風景如畫的鳳凰山森林公園，山澗嘩嘩的流水聲，樹上鳥兒的歡叫聲，匯成了一曲曲優美動聽的青春舞曲，讓人神采飛揚。這就是原生態的綠色寶安，朝氣蓬勃的寶安。寶安不但風景秀麗而且海陸空交通四通八達，與世界沒有距離。

寶安是人們安居樂業的沃土，也是創業者實現夢想的天堂，更是莘莘學子在知識海洋裏遨遊的地方。朦朧涉世的青少年，腦海裏總有那麼多的奇思妙想，希望長大以後去遠航，去實現人生理想。人生之旅在此揚帆啓航，路漫漫遨遊四海不迷航。

在我們寶安的沃土上，寶安中學、新安中學、西鄉中學、寶安第一外國語學校、鬆崗中學、弘雅小學、寶城小學、天驕小學、寶中實小等學校星羅棋佈。這些美麗的學校，猶如雨後春筍茁壯成長又恰似朵朵奇葩競相開放。寶安教育硬件過硬，軟件更是全國一流。寶安的學校所所漂亮，教育教學設備全國領先，在寶安教書的老師，來自祖國的四面八方，人才濟濟，臥虎藏龍。寶安的教育與國際接軌，英語教育、資訊教育、藝術教育、家長學校教育、心理教育、生命教育等都是走在全國之首。來到寶安就是咱寶安人，寶安的學校不僅接納深戶的孩子而且還接受外來勞務工的子女就讀。寶安的教育最公平，能讓同一藍天下的孩子接受最優的教育。寶安的天空格外藍，寶安的空氣格外清新，寶安的政府格外人文。我是寶安的一個小學生，我愛我的學校——弘雅小學，我愛寶安！寶安的教育突飛猛進，寶安中學碩果累累，“省科狀元”、“市科狀元”、“清華”、“北大”已是平常事……新安中學也是深圳教育之驕子，弘雅小學的藝術教育遠近聞名。寶安真是個人傑地靈的好地方，不管你是漫步在公園的山間小路上，還是走在馬路邊上的人行道上，處處都是一片和諧景象，學生上學，家長做工，國泰平安，環境優美，讓人感覺這就是心中的天堂。

寶安，這裏是我們美麗的家園，這裏是我們成長的搖籃，更是孕育我們實現心中理想的地方！寶安永遠在我心中放光芒！

做飯心得體會 篇22

深圳是中國南部美麗的海濱城市，也是全中國經濟發展最迅速的城市。我生活在深圳市寶安區，它是深圳市的六大轄區之一，寶安是深圳的工業基地也是西部中心。寶安有着濃厚的歷史文化，美麗的田園風光，物產豐富，我心中的寶安是多姿多彩的。

與熱鬧的繁華都市相比較，寶安有大面積綠色郊野風光，展示了恬靜秀美的都市田園景象。寶安有田園牧歌、瓜果飄香的觀光農場；荷塘擺渡、泛舟垂釣的海上田園；禪宗聖地、鬧市淨土的鳳凰山；風光旖旎、景色如畫的石巖湖；峯巒疊翠、風景秀麗的羊台山；林幽花豔、恍若仙境的桃花源旅遊中心；健體強身、舒心悅目的玉律保健溫泉；揮杆灑脫、時尚休閒的高爾夫鄉村俱樂部，使君流連忘返……。更有美味可口的“蠔宴”、“烤乳鴿”以及鮮甜爽口的荔枝、龍眼等各種嶺南佳果，令人回味無窮……

鳳凰山是寶安的第一山，位於福永鎮，那裏的風景優美，峯巒連綿起伏，樹木四季蔥茂；百鳥爭鳴，奇石多彩，古廟生輝。構成了一幅雄偉壯觀的風景畫。人在山中游，身在空中飄。美麗山色陶冶性情，開闊視野，好不自在，好不快樂！

海上田園位於沙井街道，裏面湖泊溪流衆多，密林遍佈，綠草如茵，鳥語花香，空氣清新。不僅適合休閒娛樂，還可以自抓園區湖泊自養的魚、蝦、蟹以及自採園內菜地種植的蔬菜瓜果。許多的農家樂遍佈寶安的山間溪旁，既有的玩兒也有的吃兒，一邊賞景一邊品嚐，處處都是度假的好地方。

著名的光明農場青山綠水，恍若世外桃源，在這裏可以參觀奶牛養殖基地，親手喂喂奶牛，觀賞它的風姿，“誰知杯中奶，滴滴皆傾情”。農場內還種植了許多的瓜果蔬菜，有青菜蘿蔔，有奇異瓜果，更有香甜可口的玉米。每到光明農場遊，我必親自採摘蔬菜，體味勞動的艱辛與快樂！那種快樂是無比的，愜意的！身處菜園，綠色包裹着你，果實的芬芳浸沒着你，總之，你的身體交給了大自然，你的身心也交給了大自然。農場還設有衆多的遊樂設施，你可以滑草、拓展，也可以騎馬奔跑，放飛心情，放飛快樂，甚至還可以放飛你的夢想……反正每次前往光明農場，都是滿載而歸，都是喜悅而歸。

寶安物產豐富，有許多的美食，光明乳鴿因其特有的美味而成爲深圳市民廣爲人食的美味；沙井蠔是名貴海鮮之一，它生食肉鮮美，也可烹食。海鮮再加新鮮生猛，實爲人們的滋補首選。每年5—8月是九節蝦、膏蟹、肉蟹的旺季，而7—１0月盛產名貴的黃油蟹。我們寶安還有爽口的荔枝、桂圓……說到我的口水都要流出來了。說到荔枝，就會想到那叢叢茂鬱的荔枝樹，就會想到那白白嫩嫩的荔枝肉。看到鮮紅的帶有點點疙瘩的荔枝，你都會愛不釋手品玩之，欣賞過後又吃之，那種甜，那種味，那種舌尖的世界，你會終生難忘的。

寶安是一個美麗的城市，是一個適合人居的大花園，我愛我的家，更愛美麗而又好吃好玩的寶安。

做飯心得體會 篇23

隨着天空上雪花的飄舞，新的一年又開始了，在這新的一年裏，我有着許許多多快樂的事。

新年的時候來到姥姥家，看電視，放鞭炮真是好不快樂啊！我想與人分享，所以就把弟弟叫下來一塊兒玩。到了吃午飯的時候，媽媽就讓我去做飯，可是我不會，但還是想試一試。

我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上，一下一下的切，可我力氣不夠，只好由爸爸來。切好後，我在鍋裏到了一些油，並迅速帶好手套以防油濺到身上，當油冒煙後將以扔了進去，油立刻飛濺，但好在間的不厲害，我又放了些鹽，糖和味精，一代菜就做好了。

第二道菜：蝦湯。雖然聽起來是不放油的，但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內一倒，又加了些鹽，炒！炒熟後又入一桶水，胡椒和味精，快好了的時候，放了一些薄荷，蝦湯就這樣出國了。

當我將兩道菜端上桌的時候，沒想到所有人都一個勁的誇我，此時此刻的我心裏是多麼歡暢啊，從此我一再廚房就要變成大廚！

真是飯香碎樂曲飄動啊，現在的我又想做飯了。

做飯心得體會 篇24

我的媽媽做飯十分認真。她總是神態莊重、嚴肅，好像做飯是一件天大的事。她做飯時從不跟別人說話（重大的事情除外），不像有的家長一邊做飯還一邊和別人交談。所以，她的座右銘就是“一心不可二用”。

媽媽做粥的時候，手拿着勺子一圈一圈地轉，不管左手還是右手，都十分靈活。還不時地嚐嚐米軟沒軟；做菜的時候，手拿鏟子“畫半圓”，偶爾也顛幾下鍋。聲音很大，我在屋裏，門關的嚴嚴實實的也能聽得見。

我的媽媽做飯有個特點，你看：她顛鍋的時候眼盯着鍋一上一下；好像生怕着了火；炒菜的時候，他總是很用力，好像小一點勁就炒不了；放調料的時候，總是急匆匆的，好像慢一點菜就糊了。如果你親眼看看，肯定樂的你前仰後翻……