《味道之人民公社》讀後感範文

近來纔讀樑文道先生的作品——《味道之人民公社》，深深爲他的文筆、邏輯所折服。這本書主要談論“吃”的社會意涵，挖掘不同場合、不同人羣、不同社會、不同時代人們“吃”的不同內容與邏輯，引出“吃”作爲不可或缺的社會紐帶的意義，正是“吃”聯結或區隔了不同的個人與羣體。

樑文道自謙“其實這三卷小書本來就不該出版”，然而，和他一貫的風格一樣，這批文章實在是歷史、經濟、政治、哲學、散文甚至人類學札記。樑先生肚子裏定是儲藏了無窮盡的知識，要不怎麼會在寫文章時信手拈來，通古博今、學貫中西，記得讀《味道》第一篇的時候，看文章思路由簡單的吃跳躍到希臘民主政治傳統，跳入動物界就餐順序，筆峯一轉，又馬上跳回當下，這種轉換一點兒違和感都沒有。倘若換做自己來寫，估計又要變成乾巴巴的討論，拿不出例子來支撐論點，大概讀者讀起來興趣全無。但願以後閱讀過程中，能夠多留意留意這種例證方法，好歹也顯得文采斐然點兒。另外一個方面就是樑先生表達論點時不偏不倚，站在中立的立場去表達觀點，這和讀馬家輝的'作品時體會完全不同。讀馬家輝作品時，總覺得他字裏行間流露出一種香港人的傲慢和對內地人的嘲諷，雖說同胞優缺點，可是站在那個角度點評，誰讀起來都會覺得不舒服吧。可是，樑先生的作品沒有這種港式精英傲慢感，大概這纔是真正的精英。我記得中間有一篇說，香港人被英國殖民統治那麼久，居然沒有學會英國人的低調紳士，結合前一段時間的新聞報道，這種評論放在當下仍不爲過。這也是需要學的一個技巧，切不可擺出高高在上的姿勢，修養應該是讓別人覺得舒服自在。

初看很多人會認爲這不是本好書，首先太自嘲，太表現，太零碎，太個人日記。其實沒有那麼糟糕，首先有批評的觀點，再用分析結構進行包容。雖然我還沒有從這本書找出值得保留的東西，但它能令學生從日常問題學會反思問題。這，已經很了不起了。其中以飲食爲線反思問題，有些篇章頗幽默。比如，吃飯與拉屎只要在適合的地方，就不會那麼令人作嘔的批評，以及強調注重心（自己的內部）的意義。..

我也回味一下對過年的味道。過年基本上是瞎忙、折騰、浪費。除了瘋狂購物、見親戚朋友、對抗完全特別的生活節奏外，更要透過這些社會活動，把美好傳遞給大家，爲鞏固家族或家庭的關係起到積極作用。我不討厭過年，還很羨慕兒童莫名地興奮，而且我在這種荒蕪、世俗、本能、道德的氣氛過程，莫名地樂觀起來。

總之，樑文道寫的不是飲食，但是其筆觸固執地圍繞着飲食，分析飲食就是分解人類最日常最體己的經驗，再從中抽出一絲又一絲的線，再把它們還原成更大的一張網，從最微觀到最宏觀，飲食串起了最可感的個體肉身與最抽象的文化網絡。或許，這是作者所謂的“味覺現象”了。