二月二龍頭節的由來與習俗
每到二月春風以後,黃昏時“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現,這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下,只是角宿初露,故稱“龍擡頭”。
龍擡頭節又稱春龍節、春花節,鄭州民間傳統節日之一。民間傳說在唐朝武則天當政時期,因得罪玉皇大帝而被罰三年無雨,人間河干溝竭,樹枯苗死,人們難以過活。司管天河的龍王心中不忍,在陰曆二月初二這天私自給人間降雨,因而受到責罰。人們用炒熟的玉米花、豆子供獻龍王,報答其救命之恩,因此感動了玉皇大帝,允許龍王繼續爲人間降雨。以後二月二祭龍王,相沿下來成爲節日。
其實龍擡頭的意思就是指大地經過冬眠,百蟲開甦醒,經過了立春、雨水、驚蟄等節氣,我國很多地方都開始進入雨季,這也是大自然的規律,不過在古時,“龍”在人們心中佔有很高的地位,是祥瑞的化身,也是風雨的主宰,所以人們都普遍認爲這是“龍”的功勞。
龍頭節
各地龍擡頭節的民俗活動很多,內容十分豐富,主要有:
祭龍
在過去,龍擡頭節是祭祀龍神的日子,每年的這一天,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興雲化雨,保佑一年五穀豐登。不過,在很多地區,特別是南方,人們也把二月初二作爲“土地公生日”,舉行社祭,祭祀土地神。
撒灰
這一節俗,由來已久,直到今天,許多鄉村地區仍然流行。撒灰所用之灰,一般是柴灰,也有用石灰或用糠的。具體做法,各地不同,大致爲:將灰撒在門前,謂之“攔門闢災”;將灰撒在牆角,意在“闢除百蟲”;將灰撒在院中,作大小不等的圓圈,並象徵性地放置一些五穀雜糧,稱做“圍倉”或“打灰囤”,以祝豐年;將灰撒在井邊,呼曰“引龍回”,以求風調雨順。撒法各地不盡相同,一般是從井邊開始,一路逶迤撒來,步入宅廚,環繞水缸,灰線蜿蜒不斷,甚爲有趣。
薰蟲
進入農曆二月,天氣漸暖,各種昆蟲開始活動,有些昆蟲對人的健康是有害的,所以二月二這一天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒薰香,希望憑藉煙氣驅走毒蟲。
擊房樑
就是用木棍或者竹竿敲擊房樑,以驚走蛇、蠍等毒蟲,毋使爲害。有的地方流行敲擊炕沿,目的與敲擊房樑相同。
理髮
漢族民間有種說法,曰:正月剃頭(理髮)死舅舅。此說雖無根據,也很荒謬,但影響卻極深,因此,在春節前無論多忙,人們都要抽出空來理一次髮,然後就要一直等到 “龍擡頭”的日子了。二月二理髮,俗稱“剃龍頭”,據說可以帶來一年的好運,因此,“是日,多剃髮”。
炒蠍豆
這天比較盛行的風俗是炒蠍豆。濰縣、萊州等地稱作“報捷”,諧音爆蜇,據說吃了炒蠍豆,一年不被蠍子蜇。鄆城等地稱作“炒蠍子爪”,孩子們邊吃邊唱道:“吃了蠍子爪,蠍子不用打。”蠍豆一般用黃豆炒制,有的蠍豆還粘上糖面,有的在鹽水中泡過,香脆可口,還有的把面棋子和蠍豆一塊炒,花樣甚多。吃蠍豆不僅可以闢蠍,還有人說誰要是吃了七家的蠍子爪,誰就能長命百歲。除膠東部分地區外,其他各地的.二月二都流行此俗,不過,在蠍豆之外又加上了瓜子、爆米花等,這是炒蠍豆風俗的一個新發展。
二月二日,俗謂龍擡頭,原濟南府所屬地區,稱爲青龍節或春龍節、龍頭節。山東其他地區多稱爲二月二,梁山稱龍頭節。唐代之前,二月二不算令節,中唐時此日始有挑菜、迎富、踏青等活動在川陝之地流行,時稱“挑菜節”、“迎富日”。宋末元初,北方的二月二又聯繫驚蟄增加了龍擡頭的內容,並逐漸演變成以驅蟲害和祈豐收風俗爲主的節日。明清以來,山東此日有引龍、打囤、煎餅薰蟲、擊樑闢鼠、炒豆報捷等風俗活動,挑菜、迎富等已不多見。
二月二日的節日風俗,許多都與龍擡頭有關。鄆城等地這天家家戶戶都要把石磨的上扇支起來,這就叫作龍擡頭,據說只有這樣,才能“細雨下得滿地流,一年吃穿不發愁”。威海等地早起蒸糕,以祀春龍起蟄。滕州等地這天蒸饃饃,名爲“蒸龍蛋”;吃麪條,名爲“龍鬚麪”。有的地方吃餅,名爲“龍鱗餅”;吃菜糰子,名爲“龍蛋”。但也有的地方這天不吃麪條、不喝小米飯,因爲麪條叫龍鬚,小米叫龍籽,吃了怕影響龍的健康。舊時多在龍擡頭這天理髮,小孩子這天入學謂佔鰲頭,以圖吉利。海陽等地用白麪或豆麪做成小龍,謂神蟲,放在糧囤和麪缸裏,祝願糧面用之不盡。威海、龍口等地,以成串的圓形色布掛在小孩的帽子上,稱小龍尾;有些地方還有耍龍燈等娛樂活動,以應節序。
農曆二月初二,大小算是個節日,但說到爲什麼定今天爲節,這節日還有什麼官名、來由之類,是統統不清楚地。老家的人根據日子稱呼,把今天就叫“二月二”,所以“二月二”便是節名。從我能理解節日爲何等神奇東東的時候,就理所當然地認爲今天就是“二月二”節。
農村不給節日排三六九等,凡是有傳統的節日都得走走過場,奶奶信奉鬼神,對此類有明碼標識爲節日的日子由爲看中,因此我們家是逢節必過。
過了二十來年的節日,也揣摩出了點門道,節日不論大小,必定與吃食多多少少有些聯繫。“二月二”也是如此。
在這天,玉米除了給人吃,還得拿去喂烏鴉。一般家裏有小孩子的纔會這樣做。給孩子一碗煮熟的玉米粒,讓他們插在房子附近的樹枝、圪針上待烏鴉吃。這一做法的由頭是烏鴉吃了誰的玉米誰就聰明,日後是能做狀元的。
中午大部分人家都吃餃子,我們這地方,餃子就是節日主食,凡過節,其必不能少。觀晉東南一區,大多也是這一習俗。恐怕晉菜未能跽身中國八大菜系多少與這個傳統有點關係吧。
“二月二”這個節日的特別之處就在於它沒什麼活動,節日的主要內容就是吃點與平常不同的食物,晚飯還是煎餅加米粥,吃過以後節日就算順利過完了。所以這節過的有些莫名其妙。
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