超市的實習報告10篇

在人們素養不斷提高的今天，報告的用途越來越大，報告具有成文事後性的特點。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的超市的實習報告10篇，希望對大家有所幫助。

超市的實習報告 篇1

一、實習目的

透過本次頂崗實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：20xx年3月15日——20xx年5月8日

實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的儲存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介：

人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局，百貨爲主，超市爲輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分爲一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分爲三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入儲存以及傳財務單據等等。

第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審覈以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的頂崗實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，透過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

(1) 在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要透過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2) 超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3) 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，透過分工明確，協調工作，爲顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要透過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關資訊錄入系統，爲財務和收銀等等提供相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

(二)頂崗實習的體會、收穫

這次頂崗實習，使我受益匪淺，有很多收穫和體會：

(1) 心態上調整的體會收穫 學校人向社會人轉變，在學校接受了三年的教育，真正的和社會接觸並不是太多，而這次頂崗實習，則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子，也沒有什麼可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

超市的實習報告 篇2

一、實習目的

透過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：XX年3月15日——XX年5月8日

實習單位：xx市xx百貨xx購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的儲存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

（一）實習單位簡介：

xx連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業企業前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止XX年12月，xx在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過萬人，XX年銷售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。

xx市xx百貨xx購物廣場（xx店）下屬xx連鎖商業集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”佈局，百貨爲主，超市爲輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。xx店分爲一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功 夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

（二）實習具體過程

實習具體過程可以分爲三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進行錄入儲存以及傳財務單據等等。

第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審覈以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、 實習總結與建議

（一）實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，透過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要透過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，透過分工明確，協調工作，爲顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要透過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關資訊錄入系統，爲財務和收銀等等提供相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

（二）畢業實習的體會、收穫

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收穫和體會：

心態上調整的體會收穫 學校人向社會人轉變，在學校接受了16年的教育，真正的和社會接觸並不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子，也沒有什麼可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改進和加強。

超市的實習報告 篇3

一、實習目的

1實習目的和好處

透過本次在北京華聯生活超市實習，瞭解並熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗，提高自己專業潛力和技巧。實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：20xx年x月x日至20xx年x月x日

實習單位：北京華聯綜合超市股份有限公司日照分公司

實習崗位與負責事務：賣場營業員主要是負責向顧客推銷並介紹此類商品，需用誠懇熱情地態度，銷售小票的儲存，以及日常衛生，執行公司收退貨，保證週轉倉內商品碼有序的放置，商品管理盤點等等。

每一天整理好自己的着裝，淡妝並穿工裝上班，兩班倒

2實習單位的發展前景

華聯最需要士氣高昂的員工。華聯爲每位員工的發展帶給了晉升的平臺，只要具有商業意識，有潛力完成到達目標，並能不斷地自我調整和創新，都能成爲公司管理幹部的機會，同時將在日照市開立許多分店，只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。

華聯成立於1996年，集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業態，建立了覆蓋全國的連鎖零售網絡，擁有店鋪數家，是國家重點培育的流通領域大型企業集團，“北京華聯”已成爲中國零售業的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習資料

(1)實習對我的影響

社會是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要全面地思考，認真地對待。

畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的潛力來爲我人生中第一份工作留下一個完美的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質，不論什麼樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進北京華聯超市的那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅僅體現了一個大學生的素質，更代表了我們超市的形象。全心全意爲人們服務，百分之百讓顧客滿意宗旨和禮貌經商，熱情服務;提高素質，爭創一流準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。

(2)實習單位的管理規定

管理規定首先一個企業要有必須的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞必須的宗旨履行必須的準則來完成必須的任務。我們超市規章條例有很多，在我們開始工作的第一週要全部學會，以後工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤，一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛生;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店後的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的着裝整潔乾淨，人員的工作態度熱情;

3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售狀況並及時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象，要對缺斷商品評斷訂貨原因並對相應職責人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標價籤要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查：個性是生鮮質量，要求相應職責人明確整改時間，質量較差商品及過期要求店長買走作爲處罰;

7、每一天檢查工作及資料：主要是檢查商品的質量，店內清潔，商品保質期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資，即統計超市現有貨物，與超市微機中的貨物資訊進行覈對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若覈查不出差數所在原因，貨區負責人員要對其損失負責;

9、每週四進行一次市場調查，去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放狀況並進行各區負責貨物的價格調查，並提出推薦價格，以及時更改貨區商品價格，減少利潤損失;

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經營技巧。對此我們超市也採取了比較好的策略。

1、加強陳列效果，使陳列具有藝術性，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、儘可能大、儘可能多、儘可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或必須金額的購物劵等;

5、超市慶典(如店慶)帶給特價、免費產品等;

8、盡供應商本分，做好售後服務。

本次實踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點累但之後慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的，只有經歷後才明白你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態，只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗，用最認真的心態對待生活中的每一件事。第一個階段，每一天都處於學習階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。並熟悉各個商品的用途以及介紹，交如何打印價籤以及查找商品的售出量。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，工作效率實習過程，再者，我便開始模仿同事的表情、語氣以及應對問題敏銳的

反應和解決問題的有序與從容，這是事故可信賴我們的前提，飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係，使我們處在一個和諧的工作環境之中，工作質量自然就穩步上升。如此，不僅僅利於自己的工作利於他人的工作，更重要的是也有利於店主和顧客，營業額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造，此刻到處充滿着競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者並不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態，從而從容的應對當今的就業、從業形勢。

(三)實習結果

我還是覺得這次實習時間有限，對於工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識能夠解釋的。這務必是我們不斷實習不斷摸索的，透過豐富的經驗，不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以後的實習規劃，進而更好的豐富自我。挺高自身素質，做社會需要的有用之人的階梯。

作爲培養和提高學生實踐，社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會，瞭解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛鍊才幹的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選取自己所學的專業去實踐，而是在一個親戚開的電腦配件櫃檯幫忙賣貨，過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作爲廣大青年學生接觸社會、瞭解國情、服務大衆的重要形式，對於青年學生的成長、成纔有着極爲重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經驗，提高實踐潛力，豐富假期生活”爲宗旨，利用假期參加有好處的社會實踐活動，接觸社會，瞭解社會，從社會實踐中檢驗自我。

(四)實習體會

大學是一個小社會，步入大學就等於步入半個社會。我們不再是象牙塔裏不能受風吹雨打的花朵，透過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，瞭解社會，服務於社會，投身到社會實踐中

去，才能使我們發現自身的不足，爲今後走出校門，踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，並有效的爲社會服務，體現大學生的自身價值。今後的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動範圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力。

透過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步瞭解了社會，開闊了視野，增長了才幹，並在社會實踐活動中認清了自己的位置，發現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生，即將走上社會，更就應提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。

超市的實習報告 篇4

一、實習目的

透過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業潛力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：20xx年7月11日——20xx年8月27日

實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的儲存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要資料

(一)實習單位簡介：

人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業800強，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局，百貨爲主，超市爲輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分爲一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程能夠分爲三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，1*月11---1*月16日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入儲存以及傳財務單據等等。

第二個階段，1*月17日---1*月31日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，1*月1日—1*月27日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審覈以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與推薦

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的狀況下，透過在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

(1)在此刻零售業競爭如林的狀況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要持續商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(7)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，透過分工明確，協調工作，爲顧客帶給一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是帶給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要透過收貨部驗收，理解質量好的商品，根據商品條碼等相關資訊錄入系統，爲財務和收銀等等帶給相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等帶給一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收穫

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收穫和體會：

(1)心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變，在學校理解了16年的教育，真正的和社會接觸並不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子，也沒有什麼能夠值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不能夠改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改善和加強。

(7)人生目標感的清晰透過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收穫，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

超市的實習報告 篇5

人生是一個不斷嘗試，不斷總結，不斷創新的過程。經過在學校啓航超市爲期三週的實訓之後，明白原來許多表面看起來很簡單的事情，實際上卻跟我們的想象有着一大段的距離。一個小小超市的經營，其中包含的經營策略，經營方向，經營目標，經營宗旨，等等，都值得我們探討學習。

一、實習目的

因爲自己的專業---經濟資訊管理的專業要求，同時，畢竟因爲身在學校，接觸社會的機會還很少，學校爲了增加我們的閱歷以及學識還有經驗，於是在學生超市讓我們開展實習工作。

二、實習人

三、實習時間

xx年12月12號—xx年1月4日

四、實習地點

啓航超市

五、實習單位和部門

營運部、採購部、倉儲部、網絡資訊分析與發佈

六、實習心得

1、做事絕對要乾淨利落，同時認真仔細謹慎

在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚，在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學生們下課了，一窩蜂涌進超市裏來，很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯錢，害怕收銀操作過多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒敢擡起來，怕看到一排瞪我的目光。。

往後幾天的收銀工作已經漸漸熟手，所以已經不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一週的營業部收銀員的工作裏，讓我收穫最大：一來，收銀員的工作並不是我們平常所看到的那樣簡單，萬事開頭都是難的，關鍵是要熟能生巧;二來，做事真的要乾淨利落，手腳要快，同時腦子也要轉得快，並且還要保持對顧客的禮貌，態度要親切，才能滿足顧客的服務質量需求;最後，收銀時要認真仔細謹慎，因爲涉及錢財，所以心思要比平常更加細膩，收銀操作一定不能出錯，要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上，防止找錯錢或者收錯錢的失誤發生。

2、如果沒有貨要上的話要找點事情做

因爲超市裏營運部是實行早晚班制，所以我在上早班當收銀員之餘，下班了沒事做也會回到超市裏當營業員或理貨員，藉此學習營運部的其他操作執行要求。我覺得，營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什麼職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，我們得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧着補貨，要看着點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了，如果也沒有什麼顧客，假設在過道里走來走去，被經理看到是不怎麼好的，感覺上我沒事做，在混時間。雖然我們只是實習，但一切都是按照正規的上班制度來進行的，所以我們在超市的身份就是員工，老師就是經理和主管。所以，當貨物補齊了，顧客又不多的時候，我們應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市營業員一般是不可以坐下的，誰能連續站那麼長時間啊?所以，在沒有什麼顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。

3、學會採購，學會如何花費更少的錢買到更多的商品

營運部的實習工作結束之後，我們就來到了採購部。採購部要學習的就是整個採購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定採購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結果交給領導審批，第四，審批透過後就簽署合同，將相關資料建檔儲存，第五，協助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個方面。採購過程中“質優價廉”是採購工作的精髓。我們透過與供應商的談判與協商，儘量爲超市購進更多的低價格高質量的商品，從而更好地爲學生們服務，這個過程的操作與實踐需要平時細心積累經驗，改進工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質優 價廉從而減低我們的採購成本。

4、倉儲管理條理要明確，入庫工作要做好

倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多，我們學習的內容主要包括收貨，給商品建檔入庫，給商品定價，注意庫存商品的存放分類，等等。

在收貨這一環節裏，供應商運送貨品進入超市，我們要學着如何查單，看我們的採購單是否與所收商品相一致;我們學着點數，學着檢視保質期和生產日期，對於生產日期已經過了保質期的四分之一的商品，我們重新考慮是否繼續接收這一商品，或者直接拒收。這是本着我們的經營利益着想和食物的安全着想的。

給所收商品建檔入庫，是一項既簡單又複雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫，從中檢查我們所採購的商品的價格是否上漲或者下降，然後據此給進貨價改變的商品根據毛利率來更改我們的售價，另外，我們也需要儲存商品新的進貨數量，還要對檢驗物資進行驗證，最後才使商品入庫。

在倉儲部的庫存管理裏，根據不同物品的屬性，物品的存放是不同的，不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置，同時，也根據了倉庫的地理條件來擺放不同的商品，使商品整齊有序，容易被找到，而且也有利於商品出庫的時候更爲方便。

5、市場調查要細緻，數據分析要實際

最後就是我們的市場調查和數據分析了。在安排下來的市場調查工作裏，我們有兩個調查，分別是商品品種調整調查和商業情報調查。

在商品品種調整調查裏，我們設計調查問卷，透過對學校南海校區大一大二總共一萬多人進行的抽樣調查，來調查出我們學校學生對啓航超市的商品需求，商品價格，服務態度的滿意程度，還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議，然後透過把收集來的調查進行數據分析，撰寫分析報告，從而爲超市進行商品調整提供一個有力的數據，藉此改進超市不合理的地方。

而在商業情報調查裏，我們到別的超市去看價格，藉此回來和我們超市商品的價格來做個比較，找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經營的場地，是與我們利益相關的地方，價格戰在不同的地方不同的經營實體之間都存在着，這的確是無可厚非。

對於去別的超市看價格，我們戲稱自己爲“間諜”。對於做“間諜”，我總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格。用筆抄價格，不僅會引起這家超市裏工作人員(例如門店經理、營業員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市裏一般都裝有監控攝像頭，被拍到從而被抓到，到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能，我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來，回去之後繼續進行我們的調查時把錄音放出來，聽一遍，就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進行調查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，雖然在回來進行調查報告時重新聽一遍是會花費些許時間，但總體來講，這的確是一個不錯的方法。 透過商業情報調查報告，我們把收集到的數據進行分析對比和總結，找出我們啓航超市的不足之處，對某些商品重新調整我們的售價，藉此使啓航超市的經營工作更爲完善，更爲學生所能接受，更好爲我們學生服務。

七、實習建議

爲期三週的實習真的過的很快。實習過後，我對啓航超市沒有了原來不好的看法，但是，我對啓航超市的經營還是有着建議。

1、我覺得，啓航超市應該考慮把經營地遷到原玖隆超市。或者，在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來，我覺得啓航超市現在的地理位置存在着不利於某些宿舍樓層的學生購買商品，而且，現啓航超市的入口和出口的確是不太利於學生的購物。存包的手續因爲出入口的問題而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來學生的很多不滿與抱怨，甚至因爲這樣子趕客使學生不來超市購物，而寧願捨近求遠去別的地方購物。要解決這些問題，啓航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處，並且考慮解決方法。

2、啓航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在着不合理的地方，例如很多同學都不知道電池的擺放在哪，或者，早餐麪包的購買離出口那麼近，學生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進，存包，買早餐，出口，再拐個彎回到入口去拿自己的包包，花費了更多的時間，所以我覺得，商品的擺放和存放，的確需要重新認真的考慮。

八、實習心情

透過在啓航超市的實習，我明白了很多事情都有背後的無可奈何和困難，不當家真的不知道柴米貴，我們真的要從不同的地方考慮不同的問題，學會換位思考，想出不同的方法解決不同的問題。

超市的實習報告 篇6

一、實習時間

20xx年12月14日至20xx年1月3日

二、實習地點

大齊學府綜合超市

三、實習目的

透過實習，來加強理論學習與實踐的結合，驗證和充實所學的理論專業知識，加深對相關知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深瞭解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力，並開闊眼界及思路，積累社會經驗，爲將來步入社會奠定基礎，增強我們適應社會的能力。

四、實習概述

根據學校的要求，我們六個人組成一組，選在了大齊學府超市進行實習，超市位於齊齊哈爾大學中主對面和花樣年華住宅小區。目標市場面對的是齊大學生和居民。

在談話中我們瞭解到超市的老闆是一個23歲的姐姐名叫包安麗，而且小小年紀己經擁有了三家超市，但最讓我們驚訝的她還是一名齊齊哈爾醫學院的在校生。

在剛開始，我們先對超市熟悉環境，熟悉超市商品類別和分佈狀況。超市經營日用百貨、糖、餅、雜貨、果蔬、皮革製品、玩具、調味品、涼果蜜餞、乳製品、國產捲菸、進口酒、國產酒零售等各種產品，種類多種多樣。

然後，我們逐漸的進入工作狀態，熟悉超市上貨程序。瞭解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之後，我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。

不同的商品有不同的陳列方式，儘可能的引起顧客的注意力，對於有陳列費和銷售返利的品牌商品爲其供應超市專架來陳列，（即根據商品在賣場中的不同位置，會繳納數額不同的陳列費，如果一個商品想要在超市中獲得一個有利的競爭位置，他就需要付出較高額的陳列費），如大齊學府超市的最顯眼的位置擺放的就是金絲猴及娃哈哈系列產品，還有完達山品牌；對於銷量好的暢銷商品將有超市自己專設銷售貨架；對於同種同類的產品要擺放在一起，如牛奶酸奶，腸和麪包等即食快餐放在一起，方便人們選購；對於袋裝產品要整齊逐層擺放。而且把商品的正面標籤展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用打價器給商品進行打價。

在銷售方面，我們積極有效對產品進行推銷，幫助顧客介紹和選購產品，爲他們的購買提出合理建議，保持良好態度和優質的服務，提高自身形象。

在顧客購買各種乾貨水果類別時，我們從中學會給他們用智能稱進行稱量。發現有庫存缺貨問題時，及時記錄缺貨資訊，立即與相關供貨人員聯繫，通知他們及時送貨，保證貨物種類齊全和正常銷售。在進貨的同時應第一時間把商品入庫，安麗姐教我們使用萬象軟件公司製作的超市銷、存、售系統給商品進行入庫和入庫裏的具體情況。初步的瞭解了它的銷存系統。

我們也會在平安夜、聖誕節、元旦等節日期間做一些產品包裝，根據市場的需要，包裝了蘋果、橙子、果凍、巧克力等來提高超市效益，同時在實習中充分了解產品包裝的作用。

我們會及時記錄商品的供需情況，據此通知供應商的業務員前來調換商品，這就保證了商品的流通。

五、實習感受

經過這段時間的實習，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收穫和體會。

感受很深的是作爲零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，儘量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的'重要性，這也是因爲經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發展。

在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋着“責任”兩個字。超市要爲顧客負責任，把產品在保質期內銷售給顧客，絕不賣過期產品，我們也承擔着對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該儘可能地抓住這樣的實習機會，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實。

實習後我也瞭解了在工作中我們必須要進行總結分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，考慮怎樣節約時間，如何提高效率，儘量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。

而且從實習中深刻的瞭解到，做爲零售企業，經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。如在平安夜、聖誕節銷售蘋果，巧克力等禮品，在其中也深刻的瞭解到產品包裝的作用。

對於超市，其地段位置也是極其的重要，大齊學府超市臨近大學和居民區，交通便利，人流量大，但如果學校放假也會影響超市的客流，做好超市的宣傳就顯的尤爲的關鍵。超市宣傳分爲有形的，也分爲無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力爲基礎的；無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質量，服務態度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽爲基石的，是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

在超市內部，我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其衝動性購買，從而增加銷售量。

市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是爲了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關係，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售後服務，及時準確的解決好顧客的諮詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，並負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本着不損害公司的原則，儘量讓消費者感到滿意。

企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求

在實習中也發現了一些問題，因爲是小型超市，所以在管理方式上也會有很多弊端的，超市的工作人員會一個人從事很多項工作，如收銀員沒有顧客的時候也會去理貨，或者有人送貨接單子時也會是家裏的任何一個人，因爲這可以算是一個家族管理方式的超市。這樣不會有大型超市如大潤發、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優化的模式和規模，因此我認爲小型超市應該擺脫這種現狀，應該由專人負責管理，送貨接貨，這樣大家分工明確。職責分開，在各項管理上也就不會出現問題了。

大型超市會在節假日裏，搞大型促銷或折讓等很多活動來吸引消費者，但小型超市因其自身資金力量不足等問題不會以大力折扣和惠民特價活動等方式來爲自己造勢宣傳。

在這段時間的實習中，我也收穫了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更爲重要的是，鍛鍊了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。

在實習中，安麗姐也總告訴我們做什麼事只要有恆心，認準自己的目標，就去努力，不要怕吃苦也不要懶惰，從失敗中找到經驗教訓，不要放棄，繼續努力，總有一天你也一定能成功，相信自己沒有什麼不可以！

超市的實習報告 篇7

非常榮幸的我有機會到國家大型**超市進行爲期兩個月的實習，在大企業裏面實習，感受就是不一樣。裏面的企業文化、企業運作、企業管理都是非常專業的，這次的實習對我有非常深刻的影響，下面就是實習鑑定。

**超市自成立以來，就取得了飛速的發展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品，從而產生了新的利潤增長點。據報道，這幾年**超市年採購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業文化的建設，企業文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公僕領導的理念，就是要求上級主動去關心和幫助下屬、並努力去培訓下屬已達到成功的目標。

我接觸到的公司員工都非常的友好，很願意幫助人。並且大部分人都來自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人裏面不乏優秀分子。

因爲我實習的崗位是採購部門，所以對公司採購更加的熟悉，採購流程被稱作爲“直接進口”。一個企業要成爲**超市的供應商並完成一次供貨，一般要經歷好幾個重要的步驟：首先來中國參加供應商的樣品選型並落實採購計劃，下訂單等後續工作;工廠認證，以確保工廠沒有僱用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質量檢查，在生產過程中和生產結束基本都會安排一次產品質量檢查;跟超市的第三方物流夥伴，並提供給超市所有的有效單據;超市開信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節，可能遇到很多問題要實時處理。所以，直接進口的供貨採購週期一般都要多出國內採購很多。

這次實習使我受益匪淺，並且接觸到了很多有意思的東西。作爲零售業的一部分，在**超市也使得我會跟不同素質的人打交道的技巧，需要自己注重細節，精益求精地做好每一件小事。

超市的實習報告 篇8

從XX學校畢業之後，因爲自己學的專業的原因，透過媽媽的幫助，我來到了XX超市成爲了一名管培生，在自己的實習期間，我也成爲了一名超市的營業員，在XX超市度過了自己爲期三個月的實習期。實習的這段時間裏，我跟着超市的所有的前輩學習，也愉快的度過了自己的實習期，在這中間也收穫了很多的道理和知識，相信在往後的日子裏，自己也可以成爲優秀的職場工作人員。

超市的工作本身就是非常的複雜的，需要我對超市所有的種類的一定的瞭解和熟悉，也需要對超市正常的營業流程，以及自己的工作內容有一定的熟悉度，所以起初自己進入到超市的時候，也遇到了很多的挫折和困難，在自己的工作當中也出現過一些的錯誤，但是在超市的各位前輩的幫助之下，我也慢慢的融入到了超市，適應了超市的工作，但是我本身就不是一個記憶力很好的人，當自己面臨要對超市種類的產品的熟悉的時候，我也感覺自己遇到了很嚴重的難題，更是因爲自己從心底裏就清楚的知道，這件事情只能靠着自己去解決，別人也沒有辦法幫助到我，所以自己在工作之餘也一點一點的記熟產品的知識，隨着自己理論和實踐的結合，我也在很短的時間裏，就將超市的所有的事情都熟悉了一遍，我也正式的進入到工作當中，隨着自己的工作的開展，我也在慢慢的發生細微的變化，將在學校時候學到的知識一點一點的運用到工作上，我也感覺到自己的工作處理起來更加的方便和簡單了，慢慢的我也開始懂的將書本上的理論的知識和自己實際的工作結合起來，這樣也讓我的工作事半功倍，也透過自己的努力順利的完成了自己的工作，將自己在實習期間的工作都完成的非常順利，儘管我也曾在自己的工作當中，出現過一些錯誤，但是自己還是及時的改正過來了，也在之後的工作當中保障自己的錯誤不會第二次的發生，也正是因爲自己在工作當中的謹慎，我也獲得了超市所有的同事的一致的表揚和讚賞，這也是對我的工作的最大的認可。

實習過後，自己也將要進入到真正的職場生活了，也沒有人會照顧到自己的情緒了，遇到任何的困難或是挫折都需要自己去調節和解決了，但是我也相信自己在今後的工作當中，在往後的生活當中，一定會更加的順利的。

超市的實習報告 篇9

系部名稱：xxxx

專業：xx

年級：

班級：xx

姓名：xx

學號: xx

實習單位：超市化妝品櫃檯

1.實習時間： xxxx 年08月01日 至 xxxx年08月15日 共 14天

2.實習目的：

身爲大一新生，本次實習的目的着重在於體驗社會，從而鍛鍊自己的社會適應力。而且，我從事的是服務行業，從中對我所學的專業也做了一次實質性的體驗，學到了與顧客溝通交流的技巧，體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經驗的同時自身價值也得到了一定程度的提高。廣而言之，瞭解當前就業形勢，熟悉就業環境，使將來的就業規劃更明瞭。

3.實習內容：

xx年暑期八月一日至八月十五日，爲期兩週的時間，我在煙臺“家家悅”超市塔山分店的化妝品櫃檯從事化妝品銷售工作。

首先，透過招聘廣告我聯繫到店主，面試後，店主接受了我的實習請求。

實習過程，採取倒班制，每天工作八小時，早晚班輪換制。由於我是新人，起初三天，有一個工作經驗豐富的同事和我一起上班，教授我各種推銷技巧以及各種注意事項，我在學習的同時，積極主動的熟悉各類化妝品的說明，牢記各項特性。我深信，過硬的專業知識是從事服務業的堅實基礎。再者，我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容，這是事故可信賴我們的前提，飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。慢慢的，我開始主動上前推銷，首先判斷顧客的需求，小而言之，就是觀察顧客的膚質從而做出準確的判斷，哪類護膚品或者化妝品適合其膚質。從而進行推薦，引到其適用，耐心地最大程度的滿足顧客需求。從價位、功效、質量及售後全方位服務。

起初，我還不好意思主動向顧客推銷，一次一次的嘗試，不顧及太多所謂的面子，像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客，就會自然很多，當然業績也一步步攀升，同事的三天陪伴使我很快適應了工作。之後的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客，我也能及時採取其他措施維護到自己的櫃檯和老闆。

其次，我發現與同事的相處以及與周邊櫃檯銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之一，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係，使我們處在一個和諧的工作環境之中，工作質量自然就穩步上升。如此，不僅利於自己的工作利於他人的工作，更重要的是也有利於店主和顧客，營業額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造，現在到處充滿着競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者並不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態，從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

另外，我還是覺得這次實習時間有限，對於工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實踐不斷摸索的，透過豐富的經驗，不斷總結的。也應給算是一種學問了。更多的東西我還不能體味到，明年暑期我還會繼續我的實習旅程。從這次實習結束我就要開始計劃以後的實習規劃，進而更好的豐富自我。挺高自身素質，做社會需要的有用之人!

超市的實習報告 篇10

爲了讓我們畢業工作時對工作的環境不至於太過陌生，學院組織了一次爲期一個星期的認知實習周。在這一週中，我們去了豐達電子廠和和大福商場，瞭解電子廠的生產情況、工人的工作情況等，瞭解了商場的商品擺放情況、物流情況等。第一次親生感受了所學知識與實際應用相結合，讓我們大開眼界，也算是對所學知識的一個初審吧！這次的實習對於我們以後的學習、找工作及適應工作環境都有很大的幫助。也讓我們初步認識了這個社會，對以後做人應把握的方向也有所啓發。 20xx年5月25日，我們認知實習的第一天，我們去了豐達，這是一家生產電子產品的廠家。來到該廠，該廠派了一位員工給我們做了介紹。但由於參觀的人數太多，所以我們排在後面進去參觀。首先，讓我們在會客大廳觀看了他們生產的產品類型、公司組織結構、員工守則等。

從公司的組織結構中，我們可以看出豐達是一個直線型組織結構的公司，它屬於小型的生產企業。這樣的組織結構有益於公司的發展。從公司的各種制度中可以看出公司實行工作定額原理、刺激性的計件工資，還樹立了以人爲本的管理理念，這些都有益於提高員工的工作積極性和工作效率。員工守則有益於規範員工的言行舉止，有益於公司的管理。首先，我們看了豐達的辦公區，我們看到豐達的辦公區只是用透明玻璃阻隔開來，每個員工的工作情況都可以一目瞭然。這樣的辦公區設定有益於員工之間、上司對下屬工作的監督，也有益於員工之間、上司下屬之間的溝通。我們還發現豐達電子廠的辦公區和生產車間只有一扇門隔開，這樣也有益於管理人員與基層人員的溝通及監督。輪到我們去參觀了，負責幫我們介紹公司生產情況等的負責人首先給我們介紹了豐達的一些倉庫管理。

倉庫中劃分了很多區域，有退貨區、呆料區、有鉛散件區、無鉛編帶存放區、無鉛散件存放區、待貨區、備貨區、原料存放區、倉庫儲存區等，在這些區域中，貨物的堆貨架前掛有一個牌子，牌子上標明瞭產品的特性及編號，還有排放順序都是按左邊開始擺放產品及原料。這樣的擺放方式有益於快速找到產品及原材料、有益於庫存盤點記錄、有益於及時訂貨等等。在倉庫內還設有資材部，從資材部牆上掛着的資料（收料領料存根、訂購合同存根、送貨存根、）我們可以從中瞭解資材部的主要職責是負責貨物的收發。其次，負責人員帶領我們去看了生產手機外殼、固用電話外殼、手機按鍵、固用電話按鍵、固用電話聽筒等的機器及產出品。我們對那些機器的機器都充滿了興趣，看到了我們日常生活中所用的物品的誕生。再次，我們參觀了豐達電容的生產流程及工序。負責人給我們介紹了八大工序：第一道工序：導線成型、沾助焊劑、插片、焊錫；第二道工序：首件檢驗；帶三道工序：酚醛包裝、色標、印字、固化、上蠟、環氧包裝、固化、印字；第四道工序：測試；第五道工序：外觀檢測；第六道工序：編帶、編包、散件包裝；第七道工序：QA檢測；第八道工序：入庫在這八道工序中，第四道工序測試是操作最難得一道工序，也是計算運用及物理知識相結合的一道工序，要求細心、嚴謹。而第五道工序外觀檢測是所有工序中最簡單的一道工序，檢測人員只需要看電容的導線是否髒了、電容的標識是否沒有印好，導線是否斷了等等。在電容生產車間有着大大的幾個字“整理、整頓、清掃、清潔、素養”從這裏可以看出整個車間的生產產品時的有條不紊，也可以看出該公司對於員工工作環境的要求及生產產品的嚴格要求。這天參觀見識中讓我印象最深的一件事是，到生產外殼、按鍵的車間時，有一股化學氣味，有些同學忍受不了那些氣味就出去了，以至於沒有去參觀。那位負責人說了一番話“現在的孩子太嬌生慣養了，一點點氣味就受不了，像我們這樣的廠怎麼可能會沒有一點點氣味”，這一番話，讓我思考了很久。

20xx年5月26日，我們認知實習的第二天。今天學校帶我們去市區的和大福超市場參觀見習，這天的見識方式是有學生在逛超市時發現問題，提出問題，然後由經理幫我們解答。我們主要參觀實習的是超市內商品的擺放。

在開始參觀時，由賣場經理爲我們講解了超市只要包括的幾大區域。超市主要包括食品區、非食品區、生鮮區，在各大區域內又包含了很多小的區域。像調料區、日常生活用品區、熟食區、蔬果區、服裝區等等。接下來是有同學們自由觀看，發現什麼問題可以問超市工作人員或是兩位經理。首先，在剛進入超市時，我們發現生鮮區設在入貨口，接近收銀臺，並且在保健品、菸酒和熟食區之間。這樣擺放很不美觀，爲什麼要這樣擺放。這樣設定生鮮區的位置存在着一下幾個原因：

一、臨近入貨口可以避免生鮮商品弄髒超市其他地方，增加員工的工作量

二、符合顧客的購物流程，一般顧客都不會在一進入超市就購買生鮮商品而是在超市購買了其它所需產品後再購買生鮮品。

三、放在保健品和菸酒之後，可以方便男女顧客在最後結賬時順便購買菸酒或是保健品其次，發現超市中間過道擺放着很多種類堆頭，那些都屬於超市的促銷產品。

我很好奇那些堆頭的擺放是否有什麼具體的要求，人力資源經理給的回答是“那些堆頭是要按照超市的要求嚴格堆放的，如果供銷商出錢，然後提出具體的堆放位置要求，也必須於超市機進行協商”，就算協商也要符合超市的擺放貨物的規格。我還了解到那些促銷商品一般是擺放在顯眼的地方，比如擺放在貨架的最外側或是花錢租堆放的地區。

再次，在參觀實習的過程中，我發現那些貨架上的商品標價並不是由低到高或由高到低按順序排列下來的。感覺起來很雜亂無章，後來經過經理的解說才知道商品的擺放也包含了很多知識的應用。人們在購買商品時，一般都會有“黃金視線”點，超市貨架上的商品一般是將促銷、熱銷、新品、品牌產品、價格適中的商品擺放在人們的“黃金視線”貨架上，該類同一品牌商品的不同規格、不同價格會與該類商品成豎直排放。在貨架上，同一品牌商品的不同規格、品種必須在同一貨架上擺放銷售。

同一品牌不同規格、品種的商品出了按上述的方法擺放以外，還根據不同消費羣體來擺放。還有一個要注意的細節問題是，標價牌的放置，標價牌必須放置在商品的左下角位置。 最後，經理給我們時間提一些疑問，再提問結束後。經理跟我們說了一番話，印象最深的是這麼一句話“當要對某些事物進行了解和認識時，在遇到某些疑惑時，應先好好地思考一番，在實在找不到答案時在找人幫助解答。要學會自主思考，善於發現”。

短暫的認知實習轉眼而過，回顧認知實習，我在認知實習的過程中，既有收穫的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業管理工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領會其精髓。但時透過認知實習，加深了我對工商管理基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。