在超市的實習報告四篇

在當下這個社會中，我們都不可避免地要接觸到報告，報告根據用途的不同也有着不同的類型。在寫之前，可以先參考範文，以下是小編收集整理的在超市的實習報告4篇，歡迎閱讀與收藏。

在超市的實習報告 篇1

一、 實習目的

1、深入社會實踐，接觸實際工作，瞭解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念，特別是現代企業營銷管理的發展趨勢。

2、將大學四年在學校所學的理論知識同企業實際操作結合起來，理論聯繫實際，以加深對所學專業理論知識的理解，熟練掌握營銷管理在企業中的運作。

3、掌握營銷的實際工作經驗，增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握能力

4、掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運用所學知識進行調查研究，以培養髮現問題和解決問題的能力。

二、公司簡介

聯華超市創建於1991年 5月，是上海首家以發展連鎖經營爲特色的超市公司，目前聯華已成爲現今中國最大的商業零售企業，形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業態聯動互補的競爭優勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內蒙等20多個省市和自治區的100多個城市建立了強大的連鎖經營網絡，是消費者最信賴的商業品牌。

發展壯大後的聯華着力打造核心競爭力，在戰略創新、經營創新、管理創新、技術創新等方面不斷取得新突破。聯華在全國建起了商品採購網絡，建成了國內首家大型智能化配送中心，先進的計算機資訊系統已經覆蓋了聯華的所有門店，實現了商業管理的自動化。XX年銷售規模達 200多億元，門店數近 2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業的龍頭地位。

聯華超市股份有限公司，有“零售連鎖推土機” 之稱，至XX年，聯華公司以營業額計已連續6年位列中國零售業榜首，大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經營零售業態。XX年以聯華爲首的中國第一大零售集團百聯集團銷售規模達6762714萬元、5493門店數個，其中聯華超市公司銷售額爲 3068494萬元。

聯華超市集團全國擴張由來已久，聯華超市自1997年起就開始了向上海以外的地區發展，他們的向外推進策略是以上海爲核心沿着滬寧滬杭高速公路向外延伸，相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設連鎖門店。接着在全國以跳躍式擴展的戰略推進方式擴展，採取的是框架策略，在華東、華北、華中以及華南地區把聯華的連鎖店全面鋪開。聯華在全國300多個城市進行了考察，最終排出了一份60多個城市的名單，這些城市基本上都是省會城市，計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。

對於合資店中的當地合作伙伴，聯華選擇的原則是當地有實力的商業集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統一化和本地化相結合，統一的是採購、經營方式以及營運模式;本地化的是商品、經營手段和人力資源。聯華的全國拓展三個方面取得了成效：一是實施低成本規模擴張的發展戰略，並在穩中提速，不盲目布點，新佈網點以省會城市爲首選，且透過專家評估和論證，同時在各大城市尋找“龍頭”企業爲合作伙伴，採取合資、購併、加盟等形式，與聯華合作聯手後，既釋放了聯華潛在的品牌、物流、管理、資訊等優勢，又使聯華藉助當地原有企業的銷售網絡、倉儲設施和熟悉當地居民消費需求等資源優勢，實行互補和共享。這樣一來，投入少，時間短、收效快。

聯華向外擴展的具體實施流程爲首先選擇城市或者夥伴，然後組建班子進行市場調查，再接着招聘人員進行強化培訓。在業態方面，將採用多元業態協調發展的模式，以大帶小，就是以大賣場帶動便利店，發揮組合經營優勢，節約經營成本。聯華的拓展也不是爲了市場而放棄盈利目標，聯華與國內企業在市場的聯合拓展過程中強調兩者兼顧。聯華在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立，所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和資訊流。

在超市的實習報告 篇2

前言

萬事開頭難，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁着寒假有這樣一個節日，好好大幹一場。

二、實習時間

20xx—2—28—20xx年4月20日

三、實習地點

億鑫超市

四、實習內容

炎炎烈日當頭，正是因爲有這樣的環境，正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更爲重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想透過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯，老闆比較喜歡我，所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老闆是否願意讓我在他們超市工作，老闆滿口答應，非常希望我來工作。我當然非常高興啦！

閒話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼裏，這個人就是壞人！要想在別人眼裏改變形象的話，就要做無數的好事，但還不一定能改變。

要在衆多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊！於是，我制定了以下幾大要點：

一、我決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作爲一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。爲什麼不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那麼這邊的貨架就沒有人看着，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閒談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談，那麼就沒人看着貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短資訊，不認真上班，沒人看着貨物。所以，後來經理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對於這個規定，大家還是很理解的，

畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認爲，這些是最基本的，當然要遵守了。

二、不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然後順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，爲了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個櫃檯的貨物分開，並分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎，我在同事眼裏我是個積極的，在幹部面前我也給他們留下了好的印象！

三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧着補貨，要看着點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看着貨架發呆，還是來回來回閒逛？當然不是了！如果沒有什麼顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎麼好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老闆，不會養一些閒人的。老闆僱傭你，是要你爲他創造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那麼長時間啊？所以，在沒有什麼顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的。

在超市裏打工我還學到了很多的東西。現在，我們鎮 上的超市越開越多，大家爲了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這裏來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這裏用筆抄價格！自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作爲經營者，我們是不願意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有着直接聯繫的啊！

總的來說，在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。雖然錢不算多，但是學到很多知識。總比天天在家看電視、上網好。

在超市的實習報告 篇3

這個假期我去過了一次有意義十天簡直非人的生活。總結出：生活不是想象的那麼容易!

第一天，我滿心歡喜的去上班，和趙吉有說有笑的，興奮得不得了!最後被質檢員說了一頓。然後給我們說了一大堆規定“不準閒聊，不準接電話，不準歪着站、斜着站，不準打堆”……我們臨時促銷員有三個，我和趙吉，還有一個很討厭的男的。

第二天，我們覺得應該主動推銷哈我們的糖的時候，於是我和趙吉用扯起嗓門吼“雅客糖果，春節促銷，原價14.9，現價13.6，40多個品種任你選，滿5斤送一袋玫瑰米花糖”這就是我每天說得最多的一句話，還必須用普通話說，至少要說一百遍，說到最後，沒力氣了，我連話都不想說了。

第三天，我們漸漸意思到每天在外吃中午飯不衛生又吃不飽，於是接下來的日子我們開始帶便當。一到中午十二點就衝去重百的員工用餐區吃飯，驚奇的發現帶便當的人好多喲!我一天要站9個小時，累得我一回家就趴下了，站着站着，到最後習慣了，沒感覺了，隨便站好久，我都佩服我自己了。

第四天，我們發現買徐福記的那個老太婆很怪，我們吼，她也吼;我們不吼，她也安靜!很煩，誰叫徐福記是我們最大的競爭對手呢，於是我們就進行一場“商業競爭”沒辦法，壓力大，業物員每次來都說北碚的店賣的比我們好，我們賣1.2千的時候，他們賣4.5千;等我們追到5千多的時候，他們又買了7千多，總是壓着我們。

第五天，每天遇到的人真是千奇百怪的：我笑的像朵花樣給她介紹，她確沒反應，轉身就走了;有的人在我的介紹下買了幾斤，但轉個背，又把糖丟了;還有的人居然問我可不可以嘗，真好笑喲;我們的熱情被在這些怪異人士一點一點捶殘掉了喲，日子開始一點一點重複，開始無聊了……

第六天，我們漸漸發現和我們一起上班的那男的是個“師奶殺手”，和超市的阿姨些很聊得來喲，經常幫她們搬貨，聊哈天，沒得事還向我們業物員打哈小報告，整一個馬屁精的形像。反正我是很討厭他，業物員一來，他就很勤勞;業物員一走，他就不知道去哪摸魚了。只不過，他也有栽的時候，有次他沒說普通話，遭質檢員逮到，罰了他的錢的。大快人心啊!

第七天，慢慢了解重百是個國營企業，其實裏面污的很喲，超市設備落後，人員大都沒素質，人人都超着一口流利的焦言普通話，偷東西的人特別多，不管是內部人員還是顧客，一樣都要偷!質檢員，店長些更誇張：要吃菜，直接在超市熟食區拿;要吃飯，直接在糧油區拿。辦公室居然還有電飯堡，要買東西，直接推個小車車在超市買，然後直接推進辦公室。

第八天，漸漸和超市其他促銷員或熟了，賣百事的崽兒，賣可口可樂的姐姐，推銷百事新產品的姐姐。我找他們要了許多贈品：兩個百事的水瓶，很多百事的紙杯，一個可口可樂的的盤盤。我們還經常沒得事的跑到推銷百事新產品的姐姐那喝免費的飲料，想喝多少就喝多少。我們也拿了許多我們的木糖醇贈品給他們，做爲回贈，我們自己也拿了許多。

第九天，這幾天我們的生意好的不的了，旁邊買糖的都對我們眼紅的很喲!

第十天，今天是最後一天了，我就摸了一天的.魚……

這就是我十天過的日子，雖然很累，但我很開心，因爲這是我第一次自己掙錢。

我想，用自己辛苦掙的錢一定很幸福吧!

在超市的實習報告 篇4

爲了讓我們畢業工作時對工作的環境不至於太過陌生，學院組織了一次爲期一個星期的認知實習周。在這一週中，我們去了豐達電子廠和和大福商場，瞭解電子廠的生產情況、工人的工作情況等，瞭解了商場的商品擺放情況、物流情況等。第一次親生感受了所學知識與實際應用相結合，讓我們大開眼界，也算是對所學知識的一個初審吧！這次的實習對於我們以後的學習、找工作及適應工作環境都有很大的幫助。也讓我們初步認識了這個社會，對以後做人應把握的方向也有所啓發。 20xx年5月25日，我們認知實習的第一天，我們去了豐達，這是一家生產電子產品的廠家。來到該廠，該廠派了一位員工給我們做了介紹。但由於參觀的人數太多，所以我們排在後面進去參觀。首先，讓我們在會客大廳觀看了他們生產的產品類型、公司組織結構、員工守則等。

從公司的組織結構中，我們可以看出豐達是一個直線型組織結構的公司，它屬於小型的生產企業。這樣的組織結構有益於公司的發展。從公司的各種制度中可以看出公司實行工作定額原理、刺激性的計件工資，還樹立了以人爲本的管理理念，這些都有益於提高員工的工作積極性和工作效率。員工守則有益於規範員工的言行舉止，有益於公司的管理。首先，我們看了豐達的辦公區，我們看到豐達的辦公區只是用透明玻璃阻隔開來，每個員工的工作情況都可以一目瞭然。這樣的辦公區設定有益於員工之間、上司對下屬工作的監督，也有益於員工之間、上司下屬之間的溝通。我們還發現豐達電子廠的辦公區和生產車間只有一扇門隔開，這樣也有益於管理人員與基層人員的溝通及監督。輪到我們去參觀了，負責幫我們介紹公司生產情況等的負責人首先給我們介紹了豐達的一些倉庫管理。

倉庫中劃分了很多區域，有退貨區、呆料區、有鉛散件區、無鉛編帶存放區、無鉛散件存放區、待貨區、備貨區、原料存放區、倉庫儲存區等，在這些區域中，貨物的堆貨架前掛有一個牌子，牌子上標明瞭產品的特性及編號，還有排放順序都是按左邊開始擺放產品及原料。這樣的擺放方式有益於快速找到產品及原材料、有益於庫存盤點記錄、有益於及時訂貨等等。在倉庫內還設有資材部，從資材部牆上掛着的資料（收料領料存根、訂購合同存根、送貨存根、）我們可以從中瞭解資材部的主要職責是負責貨物的收發。其次，負責人員帶領我們去看了生產手機外殼、固用電話外殼、手機按鍵、固用電話按鍵、固用電話聽筒等的機器及產出品。我們對那些機器的機器都充滿了興趣，看到了我們日常生活中所用的物品的誕生。再次，我們參觀了豐達電容的生產流程及工序。負責人給我們介紹了八大工序：第一道工序：導線成型、沾助焊劑、插片、焊錫；第二道工序：首件檢驗；帶三道工序：酚醛包裝、色標、印字、固化、上蠟、環氧包裝、固化、印字；第四道工序：測試；第五道工序：外觀檢測；第六道工序：編帶、編包、散件包裝；第七道工序：QA檢測；第八道工序：入庫在這八道工序中，第四道工序測試是操作最難得一道工序，也是計算運用及物理知識相結合的一道工序，要求細心、嚴謹。而第五道工序外觀檢測是所有工序中最簡單的一道工序，檢測人員只需要看電容的導線是否髒了、電容的標識是否沒有印好，導線是否斷了等等。在電容生產車間有着大大的幾個字“整理、整頓、清掃、清潔、素養”從這裏可以看出整個車間的生產產品時的有條不紊，也可以看出該公司對於員工工作環境的要求及生產產品的嚴格要求。這天參觀見識中讓我印象最深的一件事是，到生產外殼、按鍵的車間時，有一股化學氣味，有些同學忍受不了那些氣味就出去了，以至於沒有去參觀。那位負責人說了一番話“現在的孩子太嬌生慣養了，一點點氣味就受不了，像我們這樣的廠怎麼可能會沒有一點點氣味”，這一番話，讓我思考了很久。

20xx年5月26日，我們認知實習的第二天。今天學校帶我們去市區的和大福超市場參觀見習，這天的見識方式是有學生在逛超市時發現問題，提出問題，然後由經理幫我們解答。我們主要參觀實習的是超市內商品的擺放。

在開始參觀時，由賣場經理爲我們講解了超市只要包括的幾大區域。超市主要包括食品區、非食品區、生鮮區，在各大區域內又包含了很多小的區域。像調料區、日常生活用品區、熟食區、蔬果區、服裝區等等。接下來是有同學們自由觀看，發現什麼問題可以問超市工作人員或是兩位經理。首先，在剛進入超市時，我們發現生鮮區設在入貨口，接近收銀臺，並且在保健品、菸酒和熟食區之間。這樣擺放很不美觀，爲什麼要這樣擺放。這樣設定生鮮區的位置存在着一下幾個原因：

一、臨近入貨口可以避免生鮮商品弄髒超市其他地方，增加員工的工作量

二、符合顧客的購物流程，一般顧客都不會在一進入超市就購買生鮮商品而是在超市購買了其它所需產品後再購買生鮮品。

三、放在保健品和菸酒之後，可以方便男女顧客在最後結賬時順便購買菸酒或是保健品其次，發現超市中間過道擺放着很多種類堆頭，那些都屬於超市的促銷產品。

我很好奇那些堆頭的擺放是否有什麼具體的要求，人力資源經理給的回答是“那些堆頭是要按照超市的要求嚴格堆放的，如果供銷商出錢，然後提出具體的堆放位置要求，也必須於超市機進行協商”，就算協商也要符合超市的擺放貨物的規格。我還了解到那些促銷商品一般是擺放在顯眼的地方，比如擺放在貨架的最外側或是花錢租堆放的地區。

再次，在參觀實習的過程中，我發現那些貨架上的商品標價並不是由低到高或由高到低按順序排列下來的。感覺起來很雜亂無章，後來經過經理的解說才知道商品的擺放也包含了很多知識的應用。人們在購買商品時，一般都會有“黃金視線”點，超市貨架上的商品一般是將促銷、熱銷、新品、品牌產品、價格適中的商品擺放在人們的“黃金視線”貨架上，該類同一品牌商品的不同規格、不同價格會與該類商品成豎直排放。在貨架上，同一品牌商品的不同規格、品種必須在同一貨架上擺放銷售。

同一品牌不同規格、品種的商品出了按上述的方法擺放以外，還根據不同消費羣體來擺放。還有一個要注意的細節問題是，標價牌的放置，標價牌必須放置在商品的左下角位置。 最後，經理給我們時間提一些疑問，再提問結束後。經理跟我們說了一番話，印象最深的是這麼一句話“當要對某些事物進行了解和認識時，在遇到某些疑惑時，應先好好地思考一番，在實在找不到答案時在找人幫助解答。要學會自主思考，善於發現”。

短暫的認知實習轉眼而過，回顧認知實習，我在認知實習的過程中，既有收穫的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業管理工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領會其精髓。但時透過認知實習，加深了我對工商管理基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。