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超市實習報告6篇

在日常生活和工作中,報告有着舉足輕重的地位,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。一起來參考報告是怎麼寫的吧,以下是小編整理的超市實習報告6篇,希望對大家有所幫助。

超市實習報告6篇

超市實習報告 篇1

概要:作爲一名21世紀的的接班人,已經成年的我必須要放眼未來,爲我自己將來的人生道路找準方向,爲我將來的人生大廈打穩根基。去年的金融風暴,讓全世界的就業市場發生了天翻地覆的變化,人才市場競爭激烈,爲了能讓我自己較早的接觸社會,瞭解生活,鍛鍊社會實踐能力,於是在這一個多月的寒假裏,這麼一段對於我這麼一名大一的新生而言實在是非常難得的鍛鍊時機;爲了鍛鍊自己的社會實踐能力,我作爲一名售貨員在某地沃爾瑪做了一個月的社會實踐。

正文:衆所周知,沃爾瑪是世界五百強的知名企業,是全球零售業排名第一位的公司,是全球跨國公司中的巨頭。因此,我能有幸到這樣的單位參加社會實踐,我覺得非常的自豪,這讓我自己有了一次充分的鍛鍊。

由於處於過年期間的特殊情況,沃爾瑪要面向社會招收一批臨時員工,按小時計薪。今年學校寒假放假較早,加上我的強烈的想了解和學習沃爾瑪公司運營的願望,使得我下定決心抓住這個機會進行社會實踐。

成爲沃爾瑪正式員工參加社會實踐的道路並不是一帆風順的。首先要聯繫沃爾瑪人力資源部並與其進行協商,確定其招聘意向和要求工作的時間。經多次協商後確定在一月二十一日去參加面試。

一月二十一日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。其實這次面試也並沒有想象中的那麼難,但仍然令毫無經驗的我十分緊張。面試過程中,考官非常嚴肅的問一些他們認爲有用的資訊,而我則小心翼翼的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。僅僅十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。值得慶幸的是,最終我還是有驚無險的透過了。

一月二十二日,我正式參加了入職培訓。培訓會實有一名來自長沙沃爾瑪的培訓師負責的。在短短四個小時的培訓中,我學習了沃爾瑪公司的歷史、發展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營制度有了大概的瞭解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學習和體會了。培訓結束後,我正式與公司簽訂了勞動合同,並領取了工作服裝。那是一件橘紅色上衣和一條淺藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工爲顧客服務的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結實,幾乎適合各種工作條件,爲實際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現了公司形象,又簡單實用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝,連店總等領導層人物也不例外。我深深體會到了沃爾瑪文化的無處不在。

第二天上午我到人力資源部領取了工卡,又辦了工資卡。我正式開始了一個月的工作生涯。

正式上班後我才真正認識到:實際的工作條件比想象中更加艱難,工作內容比預想中更加艱辛複雜。所謂的售貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內容分以下幾個方面:一、面位補貨;二、促銷位補貨;三、更換、運送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務;七、其他臨時性的工作。

我所在的部門是23分區89部門。部門有主管兩名,全職員工七名,臨時員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時間爲八個小時,中間吃飯休息40分鐘。有時在特殊情況下還會安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。

因爲臨近春節,店內工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動的份量相當大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關堅持了下來。兩天過後,隨着我對工作內容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開來,作爲一名合格的員工進行正常的工作內容。

這四五天的轉變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內容不會輕鬆,但一天下來的體力勞動着實令毫無經驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應,而且會在工作中學到很多東西。

接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,並且積極向老員工們請教。對於每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,並抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以瞭解更多知識。就這樣,我一步步努力着,一步步進步着,向着做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

爲了慶新年,沃爾瑪員工於一月二十七日在某校的禮堂舉行了名爲“員工之夜”的聯歡晚會。晚會的氣氛非常活躍,節目也非常精彩,所有節目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現了員工們無窮的創造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。透過這場晚會不僅緩解了員工疲勞,更加強了員工團結,提高了員工鬥志,爲馬上到來的“新年”而鼓勁。

傳說中的“新年”終於到來了。儘管之前已做了大量準備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時友店的同事們伸出了援助之手,到這裏來支援。使得工作纔能有序開展。

這時的我歷經十多天的工作後,對各項工作我已逐步瞭解了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應求。友店裏還裝扮了年貨街,年味十足的購物環境更增加了顧客購買慾望,同時店裏推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應求。

我全心地投入到工作中去。隨着一天天的過去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學到不同的東西。公司的經營理念經營原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個細節,我在每一個細微工作中盡情體驗和學習沃爾瑪式經營的大智慧。

積少成多是零售業的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠實守信、追求卓越的幹勁,才成就了沃爾瑪今天的經濟帝國大廈!

一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我開始有點懷念這段即將結束的快樂生活了,因爲我還想留在這裏學習更多、體驗更多;而我也急切盼望着離開,因爲我急於將我的所學所得用到今後的生活學習中去。

透過這次寒假實踐,我第一次真正的體驗了生活,更我學會了如何生活,理解了生活的真正含義。在這一個月的社會實踐中我受益匪淺。在以後的大學生涯中如果我還會這樣的機會的話,我還會更積極參加,更努力去學習,去體驗……

超市實習報告 篇2

一、 實習目的

透過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

實習單位:深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的儲存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介:

人人樂連鎖商業集團股份有限公司,成立於19xx年xx月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業800強,截止20xx年xx月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1。8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年xx月xx日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局,百貨爲主,超市爲輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分爲一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分爲三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,x月xx———xx月xx日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入儲存以及傳財務單據等等。

第二個階段,xx月xx日———xx月xx日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,xx月xx日—xx月xx日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審覈以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、 實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,透過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要透過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(7) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協調工作,爲顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關資訊錄入系統,爲財務和收銀等等提供相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收穫

這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1)心態上調整的體會收穫 學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。

(7)人生目標感的清晰透過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

超市實習報告 篇3

社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

一 實習目的 嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作爲一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,爲我們以後就業做好準備。同時還可以透過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家裏的負擔。

二 實習時間 **年*月*日—**年*月*日

三 實習地點 **超市

四 實習人 健健康康

五 實習內容 畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來爲我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什麼樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進**超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一週的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意爲人們服務,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閒暇之餘,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。

一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很複雜很周密的安排,其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查,簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。

首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。

內部構造 我們超市共分十三個區,分別爲收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、衝調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗髮護髮用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閒服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等牀上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閒鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;衝調區包括衝調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉製而成的補品酒等;調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅乾、方便麪、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分爲蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米麪等;散貨區包括散稱的果凍、餅乾、小蛋糕、幹炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、遊戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉製品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,爲方便顧客就餐餐廳還設定了中餐位區。超市入口處設有服務檯,服務檯工作人員除做好服務工作外還要負責香菸的銷售。

整體構造 一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的執行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收穫區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行覈實,微機室將會計室的統計結果輸入超市的帳戶中,並將商品的價格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收穫區主要負責貨物的進購,並對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是爲超市工作人員特別需要而設立的,服務區是爲顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區是專門爲顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收穫區這幾個部門聯合比較緊密,收穫部要將退貨、進貨的賬目交到會計室裏,另外,如果有新品進來要將新品的資訊交到微機室裏有微機室計算商品的價格。

一個超市軟件上的構造也要合理清晰,下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構造。

軟件構造 我們超市有6位經理,分別管理各區和部門,其中一位是總經理。有一位經理負責會議室、結算室、會計室、微機室,一位經理負責收穫區、物流中心、保衛科、休息室、服務區,其他四位經理負責超市內部情況。六位經理分別從週一到週五輪流值班,週日有三位經理去外區進貨,另外三位負責超市的看管和市場的調查。超市工作人員有兩個班次,於是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優秀的,主要負責上班時間其他工作人員的紀律監督。

一個超市的規模構建好了就要發展,發展中經營管理是一個非常關鍵的問題,只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結的關於經營管理的一些概況。

管理規定 首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多,在我們開始工作的第一週要全部學會,以後工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎麼樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店後的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的着裝整潔乾淨,人員的工作態度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上週被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況並及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因並對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價籤要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作爲處罰;

5、每週抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、採購總監、工程部、策劃部人員;

6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。

7、每天質量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮爲主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物資訊進行覈對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若覈查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

9、每週四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況並進行各區負責貨物的價格調查,並提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。在不影響本職工作的前提下,儘可能幫店方員工做力所能及的事。

工薪策略 工薪問題是超市員工比較關心的問題,針對此問題我們超市也制定了比較規範的相關規定。

1、每月*號對工作狀況進行覈算,每月*號下發上月工薪;

2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵;

3、超市中有請假的.,要扣除當天的工資;

4、遲到者要受到通報批評並罰款。

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也採取了比較好的策略。

1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、儘可能大、儘可能多、儘可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如,我們超市在水果區懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區懸掛一些誇張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區配以風鈴,在糧油區懸以裝飾扇等等;

3、在超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工,給予區經理及員工獎勵;

4、特殊節日(聖誕節、復活節、情人節等)爲超市提供帶本公司標誌的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物;

5、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;

6、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

7、盡供應商本分,做好售後服務。

序:本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但後來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷後才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態,只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗,用最認真的心態對待生活中的每一件事。

寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月裏我體會到很多,感受也很深。透過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。

超市實習報告 篇4

一、 實習目的

1實習目的和意義

透過本次在北京華聯生活超市實習,瞭解並熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。 實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年11月8號至20xx年4月30號

實習單位:北京華聯綜合超市股份有限公司日照分公司

實習崗位與負責事務:賣場營業員主要是負責向顧客推銷並介紹此類商品,需用誠懇熱情地態度,銷售小票的儲存,以及日常衛生,執行公司收退貨,保證週轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。

每天整理好自己的着裝,淡妝並穿工裝上班,兩班倒。

2實習單位的發展前景

華聯最需要士氣高昂的員工。華聯爲每位員工的發展提供了晉升的平臺,只要具有商業意識,有能力完成達到目標,並能不斷地自我調整和創新,都能成爲公司管理幹部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。

華聯成立於1996年,集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業態,建立了覆蓋全國的連鎖零售網絡,擁有店鋪數家,是國家重點培育的流通領域大型企業集團,“北京華聯”已成爲中國零售業的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習內容

(1)實習對我的影響

社會是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來爲我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什麼樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進北京華聯超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們超市的形象。全心全意爲人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。

(2)實習單位的管理規定

管理規定 首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多,在我們開始工作的第一週要全部學會,以後工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店後的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的着裝整潔乾淨,人員的工作態度熱情;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況並及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因並對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價籤要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作爲處罰;

5、每天檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量,店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

6、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物資訊進行覈對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若覈查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

7、每週四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況並進行各區負責貨物的價格調查,並提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也採取了比較好的策略。

1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、儘可能大、儘可能多、儘可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

3、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;

4、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

5、盡供應商本分,做好售後服務。

本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但後來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷後才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態,只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗,用最認真的心態對待生活中的每一件事。 第一個階段,每天都處於學習階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。並熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價籤以及查找商品的售出量。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,工作效率實習過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿着競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

(三)實習結果

我還是覺得這次實習時間有限,對於工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,透過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以後的實習規劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人的階梯。

作爲培養和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會,瞭解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件櫃檯幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作爲廣大青年學生接觸社會、瞭解國情、服務大衆的重要形式,對於青年學生的成長、成纔有着極爲重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活”爲宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。

(四)實習體會

大學是一個小社會,步入大學就等於步入半個社會。我們不再是象牙塔裏不能受風吹雨打的花朵,透過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,瞭解社會,服務於社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,爲今後走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,並有效的爲社會服務,體現大學生的自身價值。今後的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動範圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力。

透過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步瞭解了社會,開闊了視野,增長了才幹,並在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。

超市實習報告 篇5

不知不覺來到xx已經一個半月了,這段時間裏,在各級領導的下帶領下,在同事們的幫助下,我很快適應了新的工作環境,並很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領下,我主要是負責各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經完成了三月份、四月份、五月份統一策劃方案。

爲了讓策劃方案更切合實際,爲了滿足不同業態、不同消費羣體下的門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,瞭解不同門店的不同需求,以指導後期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支援,並且給我們營銷中心提了很多建設性的意見,對我們今後開展工作有一定的指導意義。同時也發現各門店存在的一些問題,從門店回來後第一時間向劉總彙報,對屬於營銷中心負責的問題劉總聯繫相關人員,對不屬於營銷中心負責的問題,及時和門店以及相關部門溝通,協助其儘快解決。

部分建議:

1、提高員工素質,開展崗位練兵。利用晨會、班後會時間,帶領員工學習商品知識、服務規範、消法規定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內開展商品知識演講,請優秀促銷員講解經驗。

2、充分發揮集團優勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學習,取長補短。部分門店值得學習的地方:

平度店的服務意識、服務用語(盧孝先)高密店的團隊文化、企業文化(蘭磊)高密店的三證備案、三證整理(樑鳳霞)膠南店的商品佈局、商品陳列萊陽店的生鮮經營

3、定期組織相關人員進行業務知識內訓,如財務方面、企業文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學習,共同提高。所有培訓課件掛到維客在線網上,供大家進一步學習。(下週整理出適合辦公室主任、部門經理、美工等營銷人員學習溝通用的培訓課件,尋找機會,組織溝通。)

4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作爲集團橫向督察部門。平時負責商場衛生、紀律、服務督察,每年分兩次從相關業務口抽調內行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、採購中心、物流中心、分店)進行徹底督察,並且對各項工作進行打分,最後根據權重算出總體得分。

5、市場調研過於簡單,過於膚淺,對競爭對手瞭解不夠全面,不夠透徹。建議發動全員看市場。

6、門店單期DM投放數量達2萬份以上,有效投遞率在多少有待於落實,建議門店單期DM投放數量不要超過5千份。(已經通知)

7、商品不夠豐富,消費者可選餘地小。如:雖然涉及筆記本電腦,但是隻有一兩個品牌,且單品數量和樣機數量極少,消費者沒有選擇餘地,沒有任何競爭優勢;上午10點左右超市面包區貨架就基本空櫃,誰還會到這樣的商場買麪包?

8、充分利用辦公網,絕大部分通知等可以掛到辦公網上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設學習專欄,將各種培訓課件、常用法律法規、零售業管理知識等掛到網上,方便大家下載學習。

9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關閉射燈,商場營業時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,並且避免疲勞戰術。

10、商場內上下扶梯側面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業形象宣傳圖片,一改單調生硬的形象!

11、水果蔬菜區上方的掉眉過於簡單,且不美觀實用。可以整理出各種蔬菜水果的營養價值、食療功效等,搭配相應的圖片做成KT板,作爲友情提示掛到相應區域。(下週整理出相關文字性材料)

12、自有品牌商品捲紙、抽紙沒有價格優勢,且質量很差,可能影響到企業形象。

13、超市貨架沒有分類牌或側旗,希望集團設計統一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。

超市實習報告 篇6

前言

萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習時間

xxxx年-7-18—xxx年xx月xx日

三、實習地點

xxx超市

四、實習單位和部門

私人永和飯店

五、實習內容

炎炎烈日當頭,正是因爲有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想透過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須爲我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯,老闆比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

閒話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在衆多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一。我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作爲一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。爲什麼不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看着,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閒談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人看着貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短資訊,不認真上班,沒人看着貨物。所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認爲,這些是最基本的,當然要遵守了。

二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,爲了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很主動很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個主動的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

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