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餐廳兼職社會實踐報告範文

一段難忘的社會實踐結束了,回顧過去的實踐活動,倍感充實,收穫良多,這時候十分有必須要寫一份實踐報告了!那麼如何把實踐報告寫出新花樣呢?以下是小編爲大家收集的餐廳兼職社會實踐報告範文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐廳兼職社會實踐報告範文

餐廳兼職社會實踐報告1

以前有沒有想過,溫室花朵的我們有一天也要在外面的世界接受風吹雨打?以前有沒有想過,幾乎對我們衣食包辦的父母,終究有放我們自由飛翔的那一天?以前有沒有想過,似若旁人看複雜世界的我們,終將有一天,也要設身處地思考人生?

在完全進入社會以前,我決定用這最後一個暑假的時間去體驗工作的艱辛,爲我以後的工作預熱預熱。

第一次,人生中有無數的第一次,我有些焦急有些害怕更有些期待。我好奇,工作能磨練我什麼,能帶給我什麼,能教會我什麼。我選擇了做服務員。一來,是不是能把我棱角磨平些,二來,平時吃飯總是人家服務我,我想試試服務人家的感覺。

假期兼職是在一家中等餐廳,環境也許不是最好的,但是足夠讓我磨練,工資也許不是最高的,但是足夠讓我體會。這還算是比較幸運的,第一次打工就遇到了一個不錯的領班,還有跟熟悉的同學一起。

選擇服務員,就意味着我必須以顧客爲上帝,就意味着我必須收斂我的脾氣然後滿臉堆笑的迎接每個客人,就意味着我要不怕累不怕髒的收拾人家吃完的餐桌。就意味着我要做很多以前從來沒有嘗試過的事情。

工作中,我不是沒有對客人不耐煩過,不是沒有跟客人發生衝突過,只是讓我心裏更加清楚,若我一直是這樣的脾氣,在社會上是很難混下去的。最厲害的一次客人差點對我動起手,我不恐懼,卻感觸很多,深深體會到了難這個字的深層含義。有的時候也許就是要忍着些,儘管錯的不是自己,這就是社會。

有段時間特別的忙,長時間的跑來跑去使我揮汗如雨,長時間的跑來跑去使我感覺我的腿像斷了樣的疼。這個月的工作還讓我學會了不少的專業知識,走路都是有講究的,地滑的時候要慢慢的,一不小心就會人仰馬翻,蒸菜特別的燙,但是還是要咬牙堅持,這些東西都磨練了我許多。

在外面,我不再是家裏的小皇帝,不再是被保護的對象,不再是被服務的對象,相反的,我要竭盡全力的去服務別人,這些,是我以前從來沒有想過的,是我現在體會到了的。

總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,二十六天的打工生活,我收穫還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校裏無法體會的,這也算是我的一分財富吧。

餐廳兼職社會實踐報告2

確實不怎麼樣的,我想如果能夠改進一些,那麼員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老闆娘那裏,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。

還有,作爲一個暑期工,又是一個人到離家這麼遠的地方,一開始我擔心那裏的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關係,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑於與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經過幾天的適應,我瞭解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛去的時候他就護着我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老闆娘的關係。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我師焉”這句話。我家在北方,與那裏有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一隻眼睛,以前從未見過。

我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過,才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。

我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什麼時候該大火,什麼時候該小火,什麼時候該放佐料,什麼時候菜會熟。回家之後,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,誇獎我會做飯了。

還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。雖說顧客是上帝,但總有那麼一類人,仗着自己有那麼[]一點錢來折騰別人,顯然是不對的了。看到有個當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老闆娘評理,最後讓那個客人道歉。

最後,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。

總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收穫的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也爲我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我並不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那麼就要好好的把握!

這次打工的經歷定將深深印在我的腦海裏,以後這樣的機會肯定也會很多,我一定會努力爭取,多鍛鍊,,不斷自我提高,挑戰自我!雖然是第一次,但我認爲這次實踐活動是成功的,有益的,這會在我以後的學習起到很大的幫助。

餐廳兼職社會實踐報告3

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可爲以後找工作打基礎。透過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

在餐廳裏,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生,我問他們爲什麼,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因爲我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,瞭解了未來.在餐廳裏雖然我是以傳菜爲主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校裏也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在爲取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所,每個人都會爲了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!

記得老師曾經說過學校是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,學生還終歸保持着學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。

在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這麼簡單,但爲什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了課堂上地認真消化,有平時作業作補充,才能比一部人具有更高的起點,纔有更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作爲一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味着大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。

畢竟,2年之後,我已經不再是一名學生,是社會中的一分子,要與社會交流,爲社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,爲了鍛鍊自己成爲一名合格的、對社會有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧願出去工作,不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,爲的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地爲社會服務。

經過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以後的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。最後,我想說的是,任何收穫其實都是要透過自己的努力的,事情的開始總是比較艱難,但是一定要有信念並且要堅持自己的信念,用心去待人處事,不輕言放棄,最終的收穫總會令人意想不到的。

餐廳兼職社會實踐報告4

作爲一名當代大學生,絕不應該是僅僅侷限於書本,學習理論知識的同時更要注意實踐能力的培養。當今社會需要的是實踐能力強的,能迅速完美的解決問題的人才。

今年暑假,我應聘入一家自助餐廳桂林人美食廣場當服務員。從找工作的艱辛到初次應聘的小小緊張,到上班時候的辛勞等等,都讓我從心底裏對當前的社會就業形勢、作爲一名大學生應該着重培養的能力、以及專業業務知識有了更深一步的瞭解和認識,也讓我重新看待生活的意義。閒話不多說,下面讓我從幾個方面談談此次社會實踐的收穫:

第一章專業篇人應該有一技之長

馬雲曾高中生社會實踐報告對大學生說,當代大學生要想有所成就,就應該學好自己的專業或者某一自己擅長的領域,並在努力成爲這一領域的佼佼者。身在這個競爭激烈弱肉強食的社會,擁有一技之長極其重要,據不完全統計,現在一般每一箇中薪職位就有將近40個大學生或者碩士生競爭,競爭的激烈性實在另作爲大學生的我深感壓力之重。

就企業而言,企業都要求應聘者在某一領域擁有特長,企業家看中的是求職者在專業領域的影響力和實際操作能力。當今社會,社會分工嚴重,一個博而不精的人無法成爲分工時代的佼佼者。

在我找工作的過程中,與幾家有關檔案管理工作的經理聯繫過,都以沒有工作經驗,專業技能不強而婉辭,甚至有一家餐飲老闆也以無服務經驗將我拒之門外。工作經驗從某一角度上說也就是專業技能的掌握程度,可見專業技能對於大學生求職的重要性。對於我而言,一個計算機專業的學生,如果想要在不久就要步入的職場馳騁,顯然需要在現在努力嚴謹的學習好專業知識,打下堅實的理論基石,正所謂公欲善其社會,必先利其器!在我上班之時,雖然工作與計算機無關,但我也積極的工作。

總之,現在的我務必在大學期間將自己的專業知識學牢固,在學習上肯動腦,勤動腦,並且拿下計算機專業必要的證書,努力成爲計算機領域的佼佼者!

第二章人際篇爲人謙遜,善於交流,勇於表達

職場如戰場,在職業場上,人際關係對於個人的發展有着舉足輕重的分量,好的人際關係可以幫助個人在職場上路路順風,而壞的人際關係顯然會阻礙一個人的職場發展。在我做服務員的那段時間,讓我深深的體會到了處理人際關係的重要,如何和上級領導處理好關係,和同事處理好關係,作爲服務員更重要的是要和顧客處理好關係。爲人謙遜,微笑待人是我在工作期間總結的八字箴言,看似簡單,確實有實實在在的效果!

科學依據已經證明,良好的人際關係和和諧的工作環境對個人的工作有重要的作用。專家如是說:和諧的工作環境可以帶給人積極的`暗示,而人在喜悅、積極的狀態下可以發揮出超出平常的工作效率。而尷尬的環境往往使人心煩焦躁,從而降低工作效率。

另外,善於與人溝通,勇於表達自己對於一個人的職場發展至關重要,溝通是思想與思想交流的途徑,人與人之間的式關係,離不開溝通,離不開交流,善於交流是一種能力,在社交場如魚得水的人人往往在事業上會大有所成!當代大學生絕不能成爲書呆子,兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書的時代已經逝去,當今時代需要的是敢於大膽表達自己,加國之事,事事關心的人。

結合暑假打工的經歷,得出了以下的結論:

人們在人際交流溝透過程中,只有5%的溝通方式是正確的,95%是錯誤的。這些錯誤的類型可以分爲四種:指責型、討好型、理智型和打岔型。而正確的方式是真實一致型:站在對方的立場去考慮問題,堅持表達自己的觀點,而又不傷害到別人。同時專家指出:職場上切忌個性與共性發生強烈衝突。一個很有個性的人,來到與他個性完全不符的環境中,當個性與共性發生很強的衝突時,他就可能被孤立。比如說,一個性格開朗、個性張揚的女孩,在一個相對閉塞、思想守舊的環境下工作,而這個女孩又不懂得很好的處理人際關係,那麼她有可能被孤立。

第三章創業篇堅持夢想,不拋棄不放棄!

在我心中一直有一個自主創業,做一個成功的企業家的夢想。這次暑假服務員的經歷讓我對創業又有更加深刻的認識體會。

閒暇與餐廳大廚交流的時候,聽說了桂林人董事長與總經理當年白手起家的創業故事,被其堅持不懈的創業精神所感動。二十幾年前,桂林人的董事和總經理僅僅是兩個開米粉店的小攤店老闆,他們來自桂林,帶着自己夢想,開了一家小小的桂林米粉店,當時桂林米粉的名聲還沒有打響,他們生意堪稱冷淡,對於一個小小的餐飲店,和兩個初出毛廬的年輕人,這是相當的打擊,然而他們沒有放棄,一直摸索着更好的經營方式,不斷前進。直到有一天晚上,他們的餐飲小店不慎着火了,幸運的是他們兩個都安全的逃了出來,但是他們一手經營的小店已經

毀於一旦!這對他們來說實在是天大的噩夢,可是死裏逃生的他們依然堅持,並從失敗中總結經驗教訓,不斷的提高廚藝和經營技術,學習中前進!俗話說,大難不死,必有後福。經過幾年的時間,他們的事業終於有所成就,而今,桂林人美食餐飲已經在全國連鎖幾十家公司,成爲一家大型企業。

桂林人的成功無疑表明了堅持夢想對於創業者而言,是必備的素質!然而創業絕非易事,要想成爲一名成功的創業者,更要具備其他素質,經過自己的思考,以及參考網絡論壇的討論,得出以下創業者必備的素質:

1、慾望。

欲,實際就是一種生活目標,一種人生理想。創業者的慾望與普通人慾望的不同之處在於,他們的慾望往往超出他們的現實,往往需要打破他們現在的立足點,打破眼前的樊籠,才能夠實現。所以,創業者的慾望往往伴隨着行動力和犧牲精神。我們說的創業者的慾望是不安分的,是高於現實的。一個人的夢想有多大,他的事業就會有多大。所謂夢想,不過是慾望的別名,你可以想象慾望對一個人的推動作用有多大。

2、明勢。

明勢的意思分兩層,作爲一個創業者,一要明勢,二要明事。先說明勢。勢,就是趨向。做過期貨的人都知道,要想賺錢關鍵是要做對方向,這個方向就是勢。比方說,大勢向空,你偏做多;或者大勢利多,你偏做空,你不賠錢誰賠錢!反過來說,你就是不想賺錢都難。創業是一個在夾縫裏求生存的活動,尤其處於社會轉軌時期,各項制度、法律環境都不十分健全,創業者只有先順應社會,才能避免在人事關節上出問題。創業者一定要明勢,不但要明政事、商事,還要明世事、人事,這應該是一個創業者的基本素質。

3、敏感。

創業者的敏感,是對外界變化的敏感,尤其是對商業機會的快速反應。如果你有心做一個商人,你就應該像訓練獵犬一樣訓練自己的商業感覺。良好的商業感覺,是創業者成功的最好社會實踐報告保證。

4、人脈。

創業不是引無源之水,栽無本之木。每一個人創業,都必然有其

憑依的條件,也就是其擁有的資源。一個創業者的素質如何,看一看其建立和拓展資源的能力就可以知道。

5、謀略。

創業是一個鬥體力的活動,更是一個鬥心力的活動。創業者的智謀,將在很大程度上決定其創業成敗。尤其是在目前產品日益同質化,市場有限,競爭激烈的情況下,創業者不但要能夠守正,更要有能力出奇。

言已盡,而意未窮,此次暑假實踐經歷讓我對自己的學習生活進行了反省,讓我受益匪淺!我更加明確了自己的奮鬥目標和決心,這次工作經歷還讓我學會以積極樂觀的態度去面對生活,不管生活又什麼曲折,保持積極的態度永遠是首要的。象牙塔的生活已經走過了一大半,我也即將完全的步入社會,毫無疑問,我必須努力奮鬥,不斷學習充電,加強自身素質,成就一番事業!